Mandeļu prieks: maza sēkla ar lieliem ieguvumiem
Publicēts: 2025. gada 30. marts 12:57:42 UTC
Mandeles ir Prunus dulcis koka ēdamās sēklas. Tie ir kļuvuši par globālu superēdienu, neskatoties uz to, ka tie sāka darboties Tuvajos Austrumos. Tie ir pilni ar veselīgiem taukiem, antioksidantiem un būtiskām minerālvielām, padarot tos par lieliskiem jūsu veselībai. Tie atbalsta jūsu sirdi, kaulus un vielmaiņu. To dabiskie antioksidanti cīnās ar šūnu bojājumiem, un to šķiedra palīdz gremošanu.
Almond Joy: The Small Seed with Big Benefits
Šie kraukšķīgie kodoli ir pildīti ar magniju, kalciju un E vitamīnu. Tie atbalsta sirds, kaulu un vielmaiņas veselību. To dabiskie antioksidanti cīnās ar šūnu bojājumiem, un to šķiedra palīdz gremošanu.
Mandeļu ēšana ir vienkāršs veids, kā papildināt diētu bez papildu kalorijām. Apskatīsim, kā šī vienkāršā uzkoda var uzlabot jūsu veselību.
Key Takeaways
- 1 unces porcijā ir 6 g proteīna, 3,5 g šķiedrvielu un gandrīz puse no jūsu ikdienas E vitamīna.
- Mandeles, kas bagātas ar mononepiesātinātajiem taukiem, palīdz samazināt ZBL holesterīna līmeni un aizsargā sirds veselību.
- Antioksidanti, piemēram, E vitamīns mandelēs, cīnās ar iekaisumu un oksidatīvo stresu.
- Augsts magnija un kalcija saturs atbalsta kaulu stiprumu, īpaši tiem, kas neēd piena produktus.
- Pētījumi liecina, ka ikdienas mandeļu patēriņš var mazināt iekaisumu un stabilizēt cukura līmeni asinīs.
Kas padara mandeles par uztura spēkstaciju
Mandeles ir pildītas ar barības vielām katrā kumosā. 1 unces porcijā ir 6 grami olbaltumvielu, padarot to par labāko izvēli augu izcelsmes pārtikas produktiem. Šim mandeļu proteīna saturam ir pievienoti 3,5 grami šķiedrvielu un veselīgie tauki, kas nodrošina sāta sajūtu un enerģiju. Izpētīsim viņu mandeļu uztura profilu:
- Vitamīni mandelēs: 48% ikdienas E vitamīna (spēcīgs antioksidants) un 25% riboflavīna (B2) enerģijas iegūšanai.
- Minerālvielas: 20% magnija kaulu veselībai, kā arī kalcijs un kālijs sirds un muskuļu darbībai.
- Tauki: kopā 14 g, ar 9 g mononepiesātināto tauku, kas pazemina sliktā holesterīna līmeni.
Mandeles piedāvā konsekventas uzturvielas. Tādas šķirnes kā Nonpareil ir pazīstamas ar kvalitāti un garšu. Visās mandelēs ir labvēlīgi savienojumi, piemēram, arginīns asinsritei un polifenoli kā antioksidanti.
To dabiskās eļļas un šķiedra palēnina cukura uzsūkšanos, nodrošinot vienmērīgu enerģiju. Neatkarīgi no tā, vai mandeles tiek ēstas neapstrādātas, grauzdētas vai sajauktas ar receptēm, mandeļu sabalansētais olbaltumvielu, veselīgu tauku un vitamīnu maisījums padara tās par daudzpusīgu papildinājumu jebkurai diētai.
Mandeles un sirds veselība: sirds un asinsvadu savienojums
Sirdij veselīgas mandeles ir zinātne atbalstītas, jo tās sniedz sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības. To regulāra ēšana var pazemināt ZBL holesterīna līmeni, kas ir galvenais sirds slimību riska faktors. Pētījumi liecina, ka 45 grami dienā var samazināt ZBL līmeni par 0,25 mmol/l un kopējo holesterīna līmeni par 5,92 mg/dl.
Šie rieksti ir bagāti ar E vitamīnu, magniju un nepiesātinātajiem taukiem. Šīs barības vielas aizsargā artērijas un samazina ZBL oksidāciju, kas ir saistīta ar aterosklerozi.
Pētījumi liecina, ka mandeles var uzlabot lipīdu profilus. 2016. gada 18 pētījumu metaanalīzē atklājās, ka ar mandelēm bagātas diētas samazināja triglicerīdus un ZBL, vienlaikus saglabājot ABL. 2020. gada pētījumā 30 g katru dienu sešas nedēļas samazināja ZBL un kopējo holesterīna līmeni Indijas dalībniekiem.
Dienvidāzijas iedzīvotāji, kuriem dislipidēmijas dēļ bieži ir lielāks sirds slimību risks, gūst ievērojamu labumu. 2021. gada pētījums atklāja, ka mandeles koronāro slimību pacientiem paaugstina ABL par 14%. Mandeļu apvienošana ar sabalansētu uzturu pastiprina to holesterīna līmeni pazeminošo iedarbību.
Izbaudiet 1–1,5 unces katru dienu kā uzkodas vai ēdienreizēs, lai izmantotu šīs mandeļu īpašības, kas cīnās pret holesterīnu. Mazas porcijas sniedz lielus ieguvumus sirds un asinsvadu sistēmā, neapgrūtinot jūsu ikdienas darbu.
Kā mandeles var atbalstīt svara kontroli
Mandeles ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tie ir pilni ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kas palīdz ilgāk justies paēdušam. Pētījums parādīja, ka 1,5 unces mandeļu ēšana katru dienu var palīdzēt kontrolēt izsalkumu un samazināt kaloriju patēriņu.
Mandeles ir labas arī vielmaiņai. Jūsu ķermenis neuzsūc visas kalorijas no mandelēm, kas palīdz zaudēt svaru. Vienā uncē mandeļu ir 4 g šķiedrvielu un 15 uzturvielas, tostarp magnijs un E vitamīns. Pat neliels daudzums, piemēram, 1–2 unces dienā, var likt jums justies paēdušam, nepievienojot pārāk daudz kaloriju.
- Olbaltumvielas un šķiedra: 1 unce mandeļu nodrošina 6 g proteīna un 3,5 g šķiedrvielu, kas palēnina gremošanu un saglabā sāta sajūtu.
- Kaloriju efektivitāte: Mandeļu struktūra nozīmē, ka jūsu ķermenis absorbē mazāk kaloriju, padarot tās noderīgas vielmaiņai.
- Veselīgi tauki: Mandelēs ir daudz nepiesātināto tauku, kas ir labvēlīgi jūsu sirdij un palīdz justies paēdušam.
Pētījumi liecina, ka mandeles var palīdzēt zaudēt svaru, ja tās ir daļa no sabalansēta uztura. 9 mēnešus ilgā pētījumā cilvēki, kuri ēda mandeles kā 15% no kalorijām, 3 mēnešu laikā zaudēja 15 mārciņas. Mandeļu pievienošana ēdienreizēm, piemēram, salātiem vai uzkodām, var palīdzēt zaudēt svaru. Izvēlieties nesālītas mandeles un ievērojiet porciju lielumu, lai neēstu pārāk daudz. Ar 164 kalorijām uz unci tie ir barojoša izvēle svara kontrolei.
Cukura līmeņa regulēšana asinīs un diabēta profilakse
Mandeles palīdz pārvaldīt cukura līmeni asinīs un samazina diabēta risku. Viņiem ir zems glikēmiskais indekss, kas palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos. Tas palīdz uzturēt stabilu glikozes līmeni.
Mandelēs ir daudz olbaltumvielu, šķiedrvielu un veselīgu tauku. Šīs barības vielas palēnina gremošanu, novēršot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Mandelēs esošais magnijs ir insulīna jutības atslēga. Vienai uncei ir 18% no jūsu ikdienas magnija nepieciešamības. Cilvēkiem ar cukura diabētu bieži trūkst magnija.
Pētījumi liecina, ka magnijs palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs. Piemēram, pētījums atklāja, ka 1 unce mandeļu katru dienu samazina hemoglobīna A1c līmeni par 4% 12 nedēļu laikā.
Pat nelielas mandeļu porcijas var kaut ko mainīt. 1 unce samazināja glikozes līmeni pēc ēšanas par 18% Āzijas indiešu pieaugušajiem.
Praktiski padomi: uzkaisiet mandeles uz salātiem, pievienojiet jogurtam vai uzkodiet nelielu sauju. Savienojiet ar sarežģītiem ogļhidrātiem, lai līdzsvarotu glikēmisko slodzi. Lai iegūtu labākos rezultātus, nomainiet saldās uzkodas ar mandelēm, lai saglabātu vienmērīgu enerģiju bez cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.
Tā kā diabēts skar 1 no 10 pieaugušajiem visā pasaulē, vienkārša mijmaiņa, piemēram, mandeļu pievienošana, var radīt ievērojamas izmaiņas. To unikālais uzturvielu profils atbalsta ilgstošu insulīna veselību un glikēmijas kontroli, neapdraudot garšu vai ērtības.
Ikdienas mandeļu patēriņa priekšrocības smadzeņu veselībai
Mandeles ir bagātas ar barības vielām, kas uzlabo mandeļu smadzeņu veselību. Tajos ir daudz E vitamīna, kas pasargā no bojājumiem, kas var bremzēt domāšanu. Tas padara mandeles par lielisku izvēli mandeļu neiroaizsardzībai.
- E vitamīns: aizsargā smadzeņu šūnas no bojājumiem, atbalstot ilgstošu mandeļu kognitīvo funkciju.
- Omega-3 tauki: veido smadzeņu šūnu membrānas un uzlabo mandeļu atmiņas saglabāšanu.
- B vitamīni: atbalsta neirotransmiteru ražošanu, palīdzot skaidrai domāšanai un koncentrēties.
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka mandeles var uzlabot atmiņu un mazināt trauksmi. 2022. gadā veikts pētījums atklāja, ka mandeļu ēšana pirms dzimšanas palīdzēja mazuļiem labāk atcerēties un viņiem bija veselīgākas smadzenes. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, sākotnējie rezultāti šķiet daudzsološi, lai cīnītos ar atmiņas problēmām.
Neatkarīgi no tā, vai mandeles ēd neapstrādātas vai pievieno ēdienreizēm, tās ir vienkāršs veids, kā atbalstīt smadzeņu veselību. Atcerieties, ka ēšana tos regulāri ar mēru ir labākais veids, kā izbaudīt šīs priekšrocības!
Gremošanas veselības priekšrocības, pievienojot diētai mandeles
Mandeles ir labas jūsu gremošanas veselībai to šķiedrvielu dēļ. Katrā uncē ir 3,5 grami šķiedrvielu, kas ir 14% no ikdienas nepieciešamības. Šī šķiedra baro labās baktērijas jūsu zarnās, saglabājot tās līdzsvarotu.
Pētījumi liecina, ka mandeļu šķiedra palīdz mīkstināt izkārnījumus un nodrošina regulāru zarnu kustību. Tas ir pateicoties gan šķīstošām, gan nešķīstošām šķiedrām.
Londonas King's College pētījumā atklājās, ka mandeles palielina butirāta ražošanu. Butirāts ir svarīgs resnās zarnas veselībai. Tas palīdz samazināt izkārnījumu izdalīšanos un palielina mikrobiomu daudzveidību, samazinot aizcietējuma risku.
2021. gada pētījumā tika salīdzināti 87 dalībnieki, kas ēda mandeles vai apstrādātas uzkodas. Tiem, kas katru dienu ēd 56 g mandeļu, zarnu baktēriju daudzveidība bija par 8% lielāka nekā kontroles grupā.
- Šķiedru saturs: 3,5 g vienā porcijā uzlabo regularitāti
- Prebiotiska iedarbība: baro Bifidobaktēriju un Lactobacillus celmus
- Butirāta ražošana: saistīta ar resnās zarnas veselību un samazinātu resnās zarnas vēža risku
- Formas nozīme: Gremošanas pētījumos maltas mandeles uzrādīja ātrāku šķiedrvielu izdalīšanos
Sāciet ar nelielām porcijām, lai izvairītos no vēdera uzpūšanās — izmēģiniet ¼ tasi katru dienu un pakāpeniski palieliniet. Savienojiet mandeles ar ūdeni, lai uzlabotu šķiedru pietūkumu. To magnija saturs (20% DV uz porciju) arī atbalsta gludo muskuļu kontrakcijas zarnās. Šīs sēklas sniedz divkāršu labumu: šķiedrvielas kustībām un prebiotikas mikrobu līdzsvaram, padarot tās par gudru izvēli veselīgas gremošanas uzturēšanai.
Kaulu stiprums un blīvums: kā mandeles palīdz
Mandeles ir lieliskas jūsu kauliem, jo tajās ir svarīgas minerālvielas, piemēram, kalcijs, magnijs un fosfors. Šie minerāli palīdz veidot spēcīgus kaulus. Tikai viena unce mandeļu sniedz ievērojamu daudzumu kalcija, magnija un fosfora.
Šīs uzturvielas ir svarīgas kaulu stiprības saglabāšanai. Tie palīdz novērst kaulu vājināšanos ar vecumu.
- 2006. gadā veikts pētījums atklāja, ka sievietēm, kuras vingroja ar mandelēm bagātu diētu, uzlabojās gūžas kaulu blīvums.
- Pētījumi ar žurkām parādīja, ka cieta barība, piemēram, mandeles (kuras jākošļā), žokļa kaulu blīvumu saglabā labāk nekā mīksta pārtika.
Mandeles dara vairāk nekā tikai nodrošina barības vielas. To košļāšana stiprina jūsu žokļa muskuļus. Tas palīdz augt kauliem jūsu žoklī. Viņu minerālvielas darbojas arī kopā ar E vitamīnu, lai cīnītos pret kaulu vājināšanos.
Mandeļu ēšana kopā ar pārtiku ar augstu kalcija saturu, piemēram, stiprinātu apelsīnu sulu vai lapu zaļumiem, ir laba jūsu kauliem. To kraukšķīgā tekstūra padara tos viegli ēdamus un palīdz uzturēt kaulus stiprus jebkurā vecumā.
Ieguvumi ādai: mandeles kā skaistumkopšanas ēdiens
Mandeles ir lieliskas ādas veselībai, jo tās ir pilnas ar E vitamīnu. Viena unce nodrošina 48% no ikdienas E vitamīna. Šis vitamīns aizsargā ādas šūnas no bojājumiem, kas izraisa novecošanos.
UC Davis pētījumā 24 nedēļas sekoja 49 sievietēm pēcmenopauzes periodā. Tie, kas ēda divas mandeļu porcijas dienā, pamanīja grumbu samazināšanos par 16%. Viņiem bija arī par 20% mazāk ādas pigmenta. Cits UCLA pētījums parādīja, ka mandeļu ēdājiem bija labāka UVB izturība, padarot viņu ādu izturīgāku pret sauli.
Mandeles ir pilnas ar antioksidantiem, piemēram, E vitamīnu un cinku. Tie palīdz atjaunot ādas barjeras. Mandelēs esošā linolskābe saglabā mitrumu, samazinot sausumu. Pat mandeļu eļļa var palīdzēt ar ekzēmu un dermatītu, padarot to lieliski piemērotu mandeļu skaistumam.
Mandelēs ir arī varš, riboflavīns un niacīns. Šīs uzturvielas palīdz veidot kolagēnu un atjaunot ādu. Pievienojiet mandeles jogurtam vai taku maisījumam, lai uzlabotu mandeļu ādas veselību. Mandeles ir dabisks veids, kā padarīt jūsu ādu mirdzošu, un to atbalsta zinātne.
Mandeļu enerģiju palielinošas īpašības
Mandeles ir pildītas ar olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un šķiedrvielām. Katrā uncē ir 6 grami olbaltumvielu un 3,5 grami šķiedrvielu. Šis maisījums sniedz jums lēni degošu enerģiju, saglabājot stabilitāti un izvairoties no enerģijas avārijām.
Sportisti un aktīvi cilvēki var lietot mandeles pirms treniņa. Tie palīdz uzlabot jūsu vingrinājumus un uzlabo veiktspēju.
Mandeles ir arī pilnas ar magniju, kas ir galvenais enerģijas minerāls. Viena unce dod jums 18% no jūsu ikdienas magnija. Tas atbalsta jūsu šūnu enerģijas ražošanu.
Mandeļu tauki un šķiedrvielas palēnina cukura uzsūkšanos. Tas palīdz jums saglabāt koncentrēšanos un izvairīties no noguruma garu treniņu vai aizņemtu dienu laikā.
Lai iegūtu labākos rezultātus, ēdiet mandeles 30 minūtes pirms vingrošanas. To tauki un olbaltumvielas palēnina ogļhidrātu gremošanu, novēršot enerģijas pilienus. Pētījumi liecina, ka mandeles palīdz sportistiem saglabāt spēkus ilgstošu aktivitāšu laikā.
- Uzkodiet ¼ glāzes mandeļu kā uzkodu pirms treniņa, lai palielinātu izturību.
- Savienojiet mandeles ar banāniem vai datelēm, lai iegūtu lēnas un ātras enerģijas avotu kombināciju.
- Sasmalciniet mandeļu sviestā, lai nodrošinātu pārnēsājamu iespēju treniņiem.
Mandeles ir lieliska alternatīva enerģijas batoniņiem sportistiem. Tie nodrošina ilgstošu enerģiju bez avārijas. Neatkarīgi no tā, vai dodaties pārgājienā vai trenējaties, mandeles uztur jums enerģiju bez pusdienlaika kritumiem.
Mandeļu īpašības pret vēzi
Mandelēs ir savienojumi, kas var palīdzēt novērst vēzi. Tie satur antioksidantus un polifenolus. Šīs uzturvielas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas var kaitēt šūnām un izraisīt vēzi.
Mandeļu ārējā miza ir bagāta ar šīm uzturvielām. E vitamīns, galvenais antioksidants, ir atrodams ādā. Pētījumi liecina, ka tas var samazināt vēža risku.
- E vitamīns un polifenoli palīdz samazināt oksidatīvo stresu, kas ir zināms audzēja augšanas veicinātājs.
- Laboratorijas pētījumi liecina, ka mandeļu polifenoli var palēnināt vēža šūnu dalīšanos, lai gan turpinās izmēģinājumi ar cilvēkiem.
- Saskaņā ar NIH pētījumiem pētījumi saista regulāru riekstu patēriņu ar līdz pat 21% zemāku mirstības līmeni no vēža.
Sākotnējie pētījumi liecina, ka amigdalīns rūgtajās mandelēs var palēnināt vēža šūnu augšanu. Tas ietver plaušu, prostatas un dzemdes kakla vēža šūnas. Bet šie atklājumi ir iegūti no laboratorijas pētījumiem, nevis cilvēkiem. Un, lūdzu, neejiet uzkodas ar rūgtajām mandelēm bez ārsta uzraudzības, jo tās ir zināms cianīda avots, kas ir viena no spēcīgākajām un bēdīgi slavenākajām indēm.
Pasaules vēža izpētes fonds saka, ka 50% vēža gadījumu var novērst ar diētu un dzīvesveidu. Ieteicams katru dienu apēst ¼ tasi mandeļu kā daļu no sabalansēta uztura.
Pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni
Mandelēm piemīt pretiekaisuma īpašības, tāpēc tās ir lieliski piemērotas jebkurai diētai, kas vērsta uz iekaisuma mazināšanu. Hronisks iekaisums ir saistīts ar tādām slimībām kā sirds slimības un diabēts. Pētījumi liecina, ka mandeles var palīdzēt mazināt iekaisumu, pateicoties to antioksidantiem un E vitamīnam.
Katru dienu ēdot līdz 60 gramiem mandeļu, var pazemināties CRP un IL-6. Tie ir iekaisuma marķieri.
2022. gada pētījumā tika aplūkoti 16 izmēģinājumi, kuros piedalījās vairāk nekā 800 dalībnieku. Tika konstatēts, ka mandeles samazināja CRP par 0,25 mg/l un IL-6 par 0,11 pg/ml.
Hronisks iekaisums laika gaitā var bojāt šūnas, palielinot slimības risku.
- Mandeles satur polifenolus, kas neitralizē brīvos radikāļus, izraisot oksidatīvo stresu
- Mandelēs esošais E vitamīns aizsargā šūnu membrānas no iekaisuma
- Veselīgi tauki, piemēram, oleīnskābe, samazina iekaisuma reakcijas
Lai gūtu maksimālu labumu, katru dienu izbaudiet 1–2 unces mandeļu. Varat tās pievienot auzu pārslām, sablenderēt smūtijos vai ēst tieši no maisiņa. Mandeles apvienošana ar citiem pretiekaisuma pārtikas produktiem, piemēram, ogām un lapu zaļumiem, var uzlabot to iedarbību.
Lai gan mandeles neārstē slimības, tās var palīdzēt pārvaldīt iekaisumu. Tas atbalsta ilgtermiņa labsajūtu. Pirms lielu izmaiņu veikšanas uzturā vienmēr konsultējieties ar veselības aprūpes sniedzēju.
Imūnsistēmas atbalsts no regulāras mandeļu uzņemšanas
Mandeles ir lieliskas jūsu imūnsistēmai, jo tās satur E vitamīnu. Viena unce nodrošina gandrīz pusi no jūsu ikdienas E vitamīna nepieciešamības. E vitamīns palīdz aizsargāt imūnās šūnas un cīnās pret brīvajiem radikāļiem, kas kaitē imunitātei.
Mandeles arī palīdz jūsu zarnu veselībai, kas ir spēcīgas imūnsistēmas atslēga. Viņiem ir 4 grami šķiedrvielu uz unci. 2020. gada pētījums parādīja, ka mandeles var palielināt labvēlīgo zarnu baktēriju daudzumu, kas ir ļoti svarīgi imunitātei.
Šeit ir daži vienkārši veidi, kā izmantot mandeles labākai imunitātei:
- Pievienojiet jogurtam vai auzu pārslām, lai stiprinātu rīta imunitāti
- Uzkodiet ¼ tasi katru dienu (apmēram 20 mandeles), lai nodrošinātu pastāvīgu E vitamīna uzņemšanu
- Savienojiet ar citrusaugļiem, lai uzlabotu barības vielu uzsūkšanos
Pētījumi liecina, ka mandeļu regulāra ēšana paaugstina imunitāti. Tajos ir cinks un magnijs, kas palīdz jūsu imūnsistēmas šūnām un enerģijai. Pat nedaudz, piemēram, salātos, var palīdzēt saglabāt imūnsistēmu spēcīgu. Iekļaujiet mandeles savā uzturā, lai uzlabotu imunitāti.
Grūtniecība un bērna attīstība: kāpēc mandeles ir svarīgas
Mandeles ir lieliski piemērotas grūtniecēm un viņu mazuļiem. Tie ir pilni ar magniju, kalciju un E vitamīnu. Šīs uzturvielas palīdz uzturēt grūtniecību veselīgu.
Mandelēs ir arī omega-3 taukskābes. Tie ir noderīgi mazuļa smadzenēm. Šķiedrvielas un veselīgie tauki palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs un enerģiju.
Mandeles ir svarīgas mazuļa augšanai. Magnijs palīdz kaulu attīstībai un muskuļu darbībai. E vitamīns aizsargā šūnas ātras augšanas laikā.
Omega-3 palīdz veidot savienojumus smadzenēs. Kalcijs ir labs mazuļa kauliem un arī mātes kauliem.
Spānijā veiktais pētījums sekoja 2200 mātes un bērna pāriem. Tika konstatēts, ka mazuļiem, kuru mammas ēda mandeles, bija labākas smadzeņu prasmes 18 mēnešu un 8 gadu vecumā. Pētījumā teikts, ka vislabāk ir ēst mandeles grūtniecības sākumā.
Spānijas kopienas uztura biedrība iesaka grūtniecības laikā ēst 3–7 riekstu porcijas nedēļā.
- Mandeļu zemais glikēmiskais indekss palīdz kontrolēt gestācijas diabēta risku.
- Veselīgi tauki nodrošina vienmērīgu enerģiju, mazinot parasto grūtniecības nogurumu.
- Dzelzs mandelēs cīnās ar anēmiju, kas ir izplatīta problēma grūtniecības laikā.
Sāciet ar mandeļu sviestu vai smalki samaltām mandelēm bērniem, lai izvairītos no aizrīšanās. Pievērsiet uzmanību alerģijām, jo tās var izplatīties ģimenēs. Dodiet nelielu daudzumu, lai palīdzētu viņu kuņģim pie tiem pierast.
Mandeļu ēšana var palīdzēt ilgstoši uzturēt bērnu veselību. Tas atbalsta smadzeņu darbību un imūnsistēmas spēku.
Radoši veidi, kā iekļaut mandeles savā ikdienas uzturā
Mandeļu pievienošana ēdienreizēm ir vienkārša. Varat tos izmantot dažādos veidos, sākot no receptēm līdz maltīšu idejām. Sāciet savu dienu ar mandeļu sviestu uz grauzdiņiem vai smūtiju. Vai arī izmēģiniet mandeļu pienu parastā piena vietā, lai iegūtu mazāk kaloriju un bez laktozes.
- Uzlieciet jogurtu vai auzu pārslas ar sagrieztām mandelēm kraukšķīgai.
- Sajauciet mandeļu miltus pankūkās vai smalkmaizītes cepšanai bez lipekļa.
- Izmantojiet mandeļu pienu kokteiļos vai auzu pārslās, lai iegūtu krēmīgu tekstūru.
- Pagatavojiet enerģijas batoniņus, izmantojot mandeļu sviestu, dateles un riekstus.
Mandeļu maltīšu idejas ietver to grauzdēšanu kā uzkodu vai salātu mērces sajaukšanu. Sāļiem ēdieniem apkaisa sasmalcinātas mandeles uz rīsiem vai rīsiem. Izmēģiniet mandeļu bāzes alternatīvas, piemēram, sieru vai jogurtu augu izcelsmes diētām. Ir bezgalīgi veidi, kā baudīt mandeļu proteīnu un E vitamīnu.
Izmēģiniet mandeļu receptes brokastu traukos vai izmantojiet mandeļu pienu cepšanai. To daudzpusība padara mandeles lieliskas jebkurai diētai, sākot no keto līdz vegāniem. Esiet radošs un uzlabojiet savu uzturu katru dienu.
Iespējamās blakusparādības un piesardzības pasākumi
Mandeles ir pilnas ar uzturvielām, taču tām ir daži brīdinājumi. Ja jums ir mandeļu alerģija, izvairieties no tām. Alerģiskas reakcijas var būt vieglas vai ļoti nopietnas, piemēram, anafilakse. Tas attiecas arī uz tiem, kuriem ir alerģija pret citiem koku riekstiem.
Mandeļu blakusparādības var ietvert kuņģa problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanos. Tas ir vairāk iespējams, ja ēdat pārāk daudz. Mandeles satur daudz tauku, tāpēc, ēdot pārāk daudz, tas var izraisīt svara pieaugumu. Eksperti saka, ka veselīgam uzturam apēst aptuveni 1,5 unces (23 mandeles) dienā.
- Pievērsiet uzmanību mandeļu alerģijām — meklējiet neatliekamo palīdzību pietūkuma vai elpošanas problēmu gadījumā.
- Ierobežojiet porcijas, lai izvairītos no liekām kalorijām un svara pieauguma.
- Ja lietojat asins šķidrinātājus vai ārstējat nieru slimību, pirms palielināt devu, konsultējieties ar ārstu.
Cilvēkiem ar vairogdziedzera problēmām rūpīgi jāēd neapstrādātas mandeles. Neapstrādātām mandelēm ir savienojumi, kas var ietekmēt vairogdziedzeri. To grauzdēšana var samazināt šo risku. Vienmēr pārbaudiet, vai pārtikas produktu etiķetēs nav paslēptas mandeles. Ja neesat pārliecināts, konsultējieties ar ārstu, lai atrastu pareizo līdzsvaru jūsu veselībai.
Secinājums: padariet mandeles par daļu no jūsu labsajūtas ceļojuma
Mandeles ir pildītas ar uzturvielām, kas ir labas jūsu sirdij, smadzenēm un ādai. Tajos ir E vitamīns, veselīgie tauki un antioksidanti. Tie padara tos par lielisku izvēli, lai saglabātu veselību.
Tie palīdz uzlabot smadzeņu darbību un uzturēt enerģiju. Regulāri tos ēdot, var būt lielas pārmaiņas. Tas viss ir par to, lai tie būtu daļa no jūsu ikdienas ēdienreizēm.
Mandeles ir viegli pievienot ēdienreizēm. Izmēģiniet tos jogurtā, taku maisījumos vai salātos. Vai vienkārši ēdiet tos neapstrādātus kā uzkodu. Neliela 23 mandeļu porcija sniedz jums daudz barības vielu bez pārāk daudz kaloriju.
Savienojot mandeles ar sabalansētu uzturu, tiek palielināts to ieguvums veselībai. Tie palīdz gremošanu un padara jūsu ādu lielisku izskatu.
Ir svarīgi izvēlēties pareizās mandeles. Izvēlieties neapstrādātus vai sausi grauzdētus, lai izvairītos no papildu eļļām vai cukura. Izvēlieties arī zīmolus, kas saimnieko ilgtspējīgi. Tas nāk par labu jums un planētai.
Atcerieties, ka galvenais ir mērenība. Mandeles ir kalorijām bagātas, tāpēc ēdiet tās pareizajos daudzumos. Tas palīdz izvairīties no pārāk daudz ēšanas.
Sākot ar mazumiņu, var rasties lielas pārmaiņas. Mēģiniet pievienot mandeles savām brokastīm vai uzkodām. To barības vielas var dot jums dabisku enerģijas palielinājumu. Iekļaujot mandeles par regulāru uztura sastāvdaļu, jūs varat uzlabot savu veselību ilgtermiņā.
Atruna par uzturu
Šajā lapā ir informācija par viena vai vairāku pārtikas produktu vai uztura bagātinātāju uzturvērtību. Šīs īpašības var atšķirties atkarībā no ražas sezonas, augsnes apstākļiem, dzīvnieku labturības apstākļiem, citiem vietējiem apstākļiem utt. Vienmēr pārbaudiet vietējos avotus, lai iegūtu konkrētu un aktuālu informāciju, kas attiecas uz jūsu reģionu. Daudzās valstīs ir izstrādātas oficiālas uztura vadlīnijas, kurām vajadzētu būt svarīgākām par šeit izlasīto. Nekad nevajadzētu ignorēt profesionāļu ieteikumus, pamatojoties uz šajā tīmekļa vietnē izlasīto.
Turklāt šajā lapā sniegtajai informācijai ir tikai informatīvs raksturs. Lai gan autors ir pielicis pietiekami daudz pūļu, lai pārbaudītu informācijas pamatotību un izpētītu šeit aplūkotās tēmas, viņš, iespējams, nav apmācīts profesionālis ar oficiālu izglītību šajā jomā. Vienmēr konsultējieties ar savu ārstu vai profesionālu dietologu, pirms veicat būtiskas izmaiņas savā uzturā vai ja jums ir kādas ar to saistītas bažas.
Medicīniskā atruna
Viss saturs šajā tīmekļa vietnē ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālus padomus, medicīnisku diagnozi vai ārstēšanu. Nevienu no šeit sniegtās informācijas nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu. Jūs esat atbildīgs par savu medicīnisko aprūpi, ārstēšanu un lēmumiem. Vienmēr meklējiet padomu savam ārstam vai citam kvalificētam veselības aprūpes sniedzējam, ja jums rodas jautājumi par veselības stāvokli vai bažām par to. Nekad neignorējiet profesionālus medicīniskus ieteikumus un neaizkavējiet to meklēšanu kaut ko, ko esat izlasījis šajā vietnē, dēļ.