Mellenes: dabas mazās veselības bumbas

Key Takeaways

• Tie ir antioksidantiem bagātākie augļi, kas saistīti ar sirds un smadzeņu veselību.
• Dažos pētījumos regulāra uzņemšana var samazināt sirds slimību risku līdz pat 34%.
• Melleņu tēja piedāvā nulles kalorijas un labvēlīgi ietekmē asins tauku saturu.
• Pētījumi tos saista ar uzlabotu atmiņu, cukura līmeņa kontroli asinīs un zarnu veselību.

Kas padara mellenes par superēdienu?

Superprodukti ir pārtikas produkti, kas bagāti ar uzturvielām, kas uzlabo veselību. Mellenes sauc par superēdienu, jo tās ir pilnas ar vitamīniem, antioksidantiem un šķiedrvielām. Tajos ir arī maz kaloriju.

Mellenēm ir īpašs uzturvielu maisījums. To dziļi zilā krāsa nāk no antocianīniem, kas cīnās ar iekaisumu. Tajos ir arī šķiedra, kas palīdz gremošanu.

Pētījumi liecina, ka mellenes ēdot 3+ reizes nedēļā var samazināt sirdslēkmes risku par 32%. To antioksidanti arī palēnina smadzeņu novecošanos, darbojoties kā dabisks vairogs pret novecošanos.

Mellenēm ir maz cukura un zems glikēmiskais indekss. Tas padara tos piemērotus cukura līmeņa asinīs regulēšanai. Tie ir viegli arī jutīgiem kuņģiem. Katrs kumoss ir veselības stimuls.

Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties saldētas vai svaigas, mellenes papildina uzturvielu bez papildu kalorijām. To superfood īpašības padara tos par vienkāršu veidu, kā pabarot savu ķermeni.

Melleņu uztura sadalījums

Mellenes ir zemu kaloriju auglis, kas pilns ar svarīgām uzturvielām. 100 gramu porcijā ir tikai 57 kalorijas, 2,4 grami šķiedrvielu un daudz vitamīnu un minerālvielu. Tie ir 84% ūdens, kas padara tos mitrinošus un sātīgus bez pārāk daudz kaloriju.

• Galvenie vitamīni: C vitamīns, K vitamīns un A vitamīns.
• Minerālvielas: mangāns, kālijs, magnijs un neliels daudzums kalcija un dzelzs.

Tā kā mellenes ir mazkaloriju augļi, tām ir daudz priekšrocību. To vitamīni un antioksidanti palīdz uzlabot imunitāti un kaulu veselību. Tajos esošās šķiedras veicina gremošanu, un to zemais glikēmiskais indekss ir labs cukura līmeņa kontrolei asinīs. Salīdzinot ar lielāko daļu citu ogu, mellenēm ir augsts barības vielu blīvums.

Mellenes ir lielisks garšas un uztura sajaukums. To dabiskie cukuri ir sabalansēti ar šķiedrvielām, novēršot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Ar tik labu kaloriju un uzturvielu attiecību tie ir lieliska izvēle veselīgam uzturam.

Spēcīgi antioksidanti mellenēs

Mellenes ir pilnas ar melleņu antioksidantiem, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Šie antioksidanti palīdz aizsargāt pret novecošanos un slimībām. To spēka atslēga ir antocianīni, pigmenti, kas padara mellenes zilas. Tie darbojas šūnu līmenī, lai pasargātu jūsu ķermeni no bojājumiem.

Antocianīni mellenēs ir spēcīgāki nekā daudzi citi augļi. Piemēram, augsto krūmu šķirnēm ir 387 mg uz 100 g, savukārt zemo krūmu šķirnēm ir 487 mg. Šie antioksidanti ne tikai aizsargā šūnas; tie arī mazina iekaisumu. Pētījumi liecina, ka to ēšana katru dienu mēneša garumā var uzlabot asinsriti un sirds veselību. Ilgstoša ēšana samazina hipertensijas risku par 10%.

• Antocianīni palīdz uzlabot atmiņu un smadzeņu darbību gados vecākiem pieaugušajiem.
• Tie samazina ZBL holesterīnu un paaugstina ABL līmeni diabēta slimniekiem.
• Regulāra uzņemšana korelē ar par 26% mazāku 2. tipa diabēta risku.

Ēdienu gatavošana var samazināt dažus antioksidantus, tāpēc vislabāk ir ēst tos svaigus. Neatkarīgi no tā, vai auzu pārslās vai smūtijos mellenes ir garšīgs veids, kā cīnīties ar oksidatīviem bojājumiem. To dabiskā aizsardzība pret brīvajiem radikāļiem padara tos par vienkāršu, bet spēcīgu papildinājumu jebkurai diētai.

Mellenes un sirds veselība

Sirds slimības ir liels slepkava ASV, bet mellenes var palīdzēt. Tie ir pildīti ar barības vielām, kas atbalsta sirds veselību. Pētījumi liecina, ka tie var pazemināt asinsspiedienu un uzlabot holesterīna līmeni.

• Melleņu asinsspiediens: aktīvie savienojumi palīdz atslābināt asinsvadus, mazinot hipertensijas risku.
• Holesterīna līmeņa kontrole: Ikdienas uzņemšana palielina ABL (labā) holesterīna līmeni, vienlaikus pazeminot ZBL (slikto) un triglicerīdus.
• Asinsvadu atbalsts: Uzlabota asins plūsma un asinsvadu elastība samazina slodzi uz sirdi.

2024. gada pētījums atklāja, ka ikdienas mellenes uzlaboja asinsvadu paplašināšanos tikai 30 dienu laikā. Diabētiķiem 2023. gada pētījums parādīja ievērojamu ZBL un triglicerīdu līmeņa pazemināšanos. USDA iesaka vienu tasi dienā - pietiekami, lai sasniegtu sirdi aizsargājošu antocianīna līmeni.

Pat iknedēļas patēriņš samazina sirds un asinsvadu mirstības risku. Svaigu vai saldētu melleņu apvienošana ar sabalansētu uzturu pastiprina šīs sekas. Dodiet priekšroku veselām ogām, nevis sulām, jo pētījumi liecina, ka rezultāti ir pretrunīgi ar ekstraktiem. Nelieli soļi, piemēram, tasītes pievienošana katru dienu, var ievērojami uzlabot jūsu sirds veselību.

Smadzeņu veselība un kognitīvās priekšrocības

Mellenes ir lieliski piemērotas melleņu smadzeņu veselībai, jo tās palīdz uzlabot atmiņu un koncentrēties. Tajos ir antioksidanti, kas cīnās ar oksidatīvo stresu, kas var izraisīt smadzeņu novecošanos. 2023. gada pētījums atklāja, ka, katru dienu ēdot melleņu pulveri, gados vecākiem pieaugušajiem uzlabojās atmiņa.

Regulāra melleņu ēšana var palēnināt izziņas pasliktināšanos līdz pat 2,5 gadiem. Tas tika konstatēts pētījumā, kurā piedalījās 16 000 sieviešu.

• Antocianīni mellenēs uzlabo saziņu starp smadzeņu šūnām.
• Tie samazina iekaisumu, kas saistīts ar Alcheimera un Parkinsona slimības risku.
• Galvenie savienojumi, piemēram, IGF-1, uzlabo neiroplastiskumu, palīdzot mācīties un atmiņu.

Pētījumi liecina, ka melleņu sula 12 nedēļu laikā var uzlabot atmiņas testu rezultātus par 30%. Pat neliels daudzums (25 g pulvera) dienā var samazināt DNS bojājumus, aizsargājot smadzeņu šūnas. Šīs melleņu kognitīvās priekšrocības ir noderīgas visu vecumu cilvēkiem, sākot no bērniem līdz senioriem.

Kā atmiņu uzlabojošais auglis mellenes atbalsta smadzeņu asinsriti un nervu signālu pārraidi. Mēģiniet pievienot tos jogurtam, kokteiļiem vai uzkodām, lai dabiski stimulētu smadzenes. Zinātne atbalsta ideju, ka mellenes vislabāk darbojas ar zemu tauku saturu diētu. Padariet savu prātu veselīgāku ar šo vienkāršo un garšīgo piedevu jūsu ēdienreizēm.

Kā mellenes atbalsta gremošanas veselību

Mellenes ir kas vairāk nekā tikai salda uzkoda — tās lieliski noder jūsu zarnām. Tie ir bagāti ar melleņu šķiedrām, kas palīdz jūsu gremošanas sistēmai darboties nevainojami. Viena tase melleņu sniedz 4 gramus šķiedrvielu, kas palīdz izvadīt atkritumus caur ķermeni.

Šīs ogas palīdz arī jūsu zarnu mazajiem palīgiem. Pētījumi liecina, ka tie baro labas baktērijas, piemēram, Lactobacillus un Streptococcus. Šis līdzsvars ir ļoti svarīgs zarnu veselībai un vispārējai veselībai. Pētījumi ar dzīvniekiem atklāja, ka mellenes palielināja zarnu baktēriju daudzveidību, pat atklājot jaunus celmus, kas saistīti ar labāku gremošanu.

• Melleņu šķiedra palielina izkārnījumu apjomu, mazinot aizcietējumus.
• Mellenēs esošie polifenoli darbojas kā prebiotikas, kas veicina labās zarnu baktērijas.
• Laboratorijas testi liecina, ka melleņu savienojumi var pasargāt zarnu gļotādu no kaitīgiem iebrucējiem.

Cilvēku izmēģinājumi apstiprina šīs priekšrocības. Sešu nedēļu pētījums parādīja, ka liofilizēti kaltētu melleņu piedevas samazināja gremošanas traucējumus par 20%, salīdzinot ar placebo. Uzlabota zarnu veselība var arī mazināt iekaisumu organismā, mazinot slodzi uz sirdi, smadzenēm un imūnsistēmu. Melleņu pievienošana jogurtam, kokteiļiem vai auzu pārslām ir vienkāršs veids, kā atbalstīt ķermeņa iekšējo ekosistēmu. Jūsu iekšas — un pārējais — jums pateiks paldies.

Mellenes un cukura līmeņa kontrole asinīs

Mellenes ir diabētam draudzīgi augļi, jo tajās ir sabalansētas uzturvielas. Viņiem ir zems glikēmiskais indekss, kas palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.

To šķiedrvielu saturs ir 4 grami vienā glāzē, kas palēnina cukura uzsūkšanos. Tas padara tos ideāli piemērotus melleņu cukura līmeņa kontrolei asinīs. Pat ja vienā glāzē ir 22 grami ogļhidrātu, to šķiedra un antioksidanti līdzsvaro cukuru.

• Antocianīni uzlabo jutību pret insulīnu, palīdzot glikozes uzsūkšanai muskuļos
• Pētījuma rezultāti liecina, ka ar mellenēm bagātas diētas samazina glikozes līmeni tukšā dūšā pacientiem ar prediabētu
• Laboratorijas pētījumi saista regulāru patēriņu ar insulīna rezistences marķieru samazināšanos par 14-24%.

Klīniskie pētījumi liecina par daudzsološiem rezultātiem. 6 nedēļas ilgā pētījumā atklājās, ka pieaugušajiem ar aptaukošanos pēc ikdienas melleņu kokteiļiem bija par 12% labāka jutība pret insulīnu. Pētījumi ar dzīvniekiem parāda arī samazinātu vēdera tauku daudzumu un uzlabotu glikozes toleranci.

Pat nelielas porcijas, piemēram, ½ tase (42 kalorijas, 11 g ogļhidrātu) sniedz šīs priekšrocības bez pievienotiem cukuriem. Tiem, kas pārvalda diabētu, mellenes ir barības vielām bagāts risinājums. Savienojiet tos ar olbaltumvielām bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, grieķu jogurtu, lai vēl vairāk stabilizētu cukura līmeni asinīs.

To dabiskais saldums padara tos par gudru nomaiņu pret apstrādātām uzkodām. Tas atbalsta ilgstošu melleņu cukura līmeņa kontroli asinīs.

Melleņu pretiekaisuma īpašības

Hronisks iekaisums ir saistīts ar tādām slimībām kā artrīts un sirds slimības. Mellenes ir pretiekaisuma ogu veids. Tie satur antocianīnus, kas cīnās ar šo kaitīgo procesu. To antioksidanti bloķē iekaisuma ceļus, samazinot marķierus, piemēram, CRP un IL-6. Tas padara tos par vienu no labākajiem pārtikas produktiem cīņā pret iekaisumu.

24 nedēļu pētījums ar 150 pacientiem parādīja, ka mellenes samazina CRP līmeni un citus marķierus. Pelēm, kas lietoja diētu ar augstu tauku saturu, mellenes mazināja iekaisumu un mazināja hipertensiju. Tādi savienojumi kā malvidīns un hlorogēnskābe ir vērsti uz enzīmiem, piemēram, Nox4, pazeminot kaitīgo ROS līmeni. To polifenoli palielina antioksidantus, piemēram, CAT un SOD, stiprinot šūnu aizsardzību.

Tā kā līdz 2030. gadam aptaukošanās līmenis ir gandrīz puse ASV pieaugušo, mellenes piedāvā dabisku atbalstu. Viņu antocianīni samazina tauku audu iekaisumu, kas saistīts ar tādiem stāvokļiem kā diabēts. Pētījumi liecina, ka melleņu ekstrakti pazemina aknu iekaisuma marķierus, piemēram, TNF-α. To pievienošana ēdienreizēm palīdz pārvaldīt hronisku iekaisumu bez skarbām zālēm.

Mellenēm ir divējāda iedarbība — samazina iekaisuma marķierus, vienlaikus paaugstinot antioksidantus. Tas padara tos par vienkāršu, bet spēcīgu papildinājumu pretiekaisuma diētām. Viņu unikālās fitoķīmiskās vielas darbojas kopā, lai aizsargātu šūnas un audus. Tie ir dabas atbilde uz ikdienas iekaisumiem.

Regulāras melleņu lietošanas priekšrocības acu veselībai

Mellenes ir acu veselībai labvēlīgs auglis ar savienojumiem, kas atbalsta melleņu redzes veselību. To antioksidanti, piemēram, antocianīni un C vitamīns, aizsargā acis no bojājumiem. Šo bojājumu izraisa oksidatīvais stress. Regulāra uzņemšana var samazināt riskus, kas saistīti ar novecošanas redzes problēmām, piemēram, makulas deģenerācijas profilaksi un kataraktu.

• Antocianīni mellenēs stiprina asinsvadus, uzlabojot skābekļa plūsmu acīs.
• C vitamīns (25% no ikdienas nepieciešamības pusglāzē) samazina kataraktas risku par 18%, liecina American Journal of Clinical Nutrition.
• Pterostilbēns mellenēs samazina iekaisumu, atvieglojot sausās acs simptomus, kas skar vairāk nekā 16 miljonus amerikāņu.

Pētījumi liecina, ka melleņu antocianīni paātrina tīklenes atjaunošanos pēc acu noguruma, uzlabojot nakts redzamību. 2016. gada pētījums atklāja, ka šie savienojumi aizsargā radzeni no oksidatīviem bojājumiem. Regulāra 50 g lietošana dienā var arī uzlabot asins plūsmu, samazinot glaukomas risku, kas saistīts ar sliktu asinsriti.

Katru dienu ievietojiet pusi tases melleņu kokteiļos vai uzkodās. Lai iegūtu maksimālu labumu, apvienojiet to ar citiem acīm veselīgiem pārtikas produktiem, piemēram, spinātiem vai mandelēm. Lai gan mellenes nevar izārstēt, to barības vielas veido aizsargvairogu melleņu redzes veselībai ilgtermiņā.

Svara kontrole un mellenes

Mellenes ir dabisks veids, kā palīdzēt pārvaldīt savu svaru. Tās ir zemu kaloriju un daudz šķiedrvielu saturošas ogas, kas palīdz ilgāk justies paēdušai bez pārēšanās. Tas padara tos par lielisku izvēli augļiem, kas veicina sāta sajūtu.

Pētījumi liecina, ka mellenes var palīdzēt ēst mazāk. Tas ir tāpēc, ka tie liek jums ilgāk justies paēdušam. Tas var palīdzēt ēst apdomīgāk.

Pētījums ar 40 pieaugušajiem ar lieko svaru ilga 8 nedēļas. Abas grupas zaudēja svaru, bet tie, kas ēda mellenes, saglabāja vairāk muskuļu. Mellenēs esošās šķiedras palēnina gremošanu, saglabājot stabilu cukura līmeni asinīs un mazinot izsalkumu.

Mellenēs esošie antocianīni var arī palīdzēt sadedzināt vairāk tauku, kad vingrojat. Kādā izmēģinājumā sportisti pēc melleņu ēšanas sadedzināja par 19-43% vairāk tauku.

• Zems kaloriju saturs: 84 kalorijas vienā glāzē ar 12-18% ikdienas šķiedrvielu
• Tieksmes kontrole: 8 nedēļas ilgā pētījumā tika novērota samazināta tieksme pēc salduma/sāļiem
• Metabolisma atbalsts: Antocianīni var uzlabot tauku dedzināšanu treniņu laikā

Ēdot mellenes kopā ar olbaltumvielām bagātu pārtiku, piemēram, grieķu jogurtu, jūs varat justies vēl pilnīgāk. USDA iesaka ēst 2 tases augļu dienā. Mēģiniet aizstāt augstas kaloriju uzkodas ar ½ tasi melleņu.

Kaut arī mellenes vien neizraisīs svara zudumu, tās atbalsta veselīgu uzturu. Pievienojiet tos auzu pārslām vai smūtijiem, lai iegūtu garšīgu, zinātniski pamatotu veidu, kā labi paēst.

Mellenes iekļaujot savā ikdienas uzturā

Atklājiet veidus, kā ēst mellenes katrā ēdienreizē! Jūs varat baudīt tos svaigus, saldētus vai žāvētus. Saldētu melleņu priekšrocības ietver to pieejamību visu gadu, nezaudējot barības vielas. Sāciet savu dienu ar melleņu receptēm, piemēram, kokteiļiem, pankūkām vai jogurta parfē.

• Smūtiji: sablenderējiet saldētas ogas ar mandeļu pienu un spinātiem, lai iegūtu 100 kaloriju dzērienu.
• Pankūkas: sajauciet mīklā, lai iegūtu saldu brokastu gardumu.
• Salāti: pārkaisa ar spinātiem, valriekstiem un balzamiko mērci.
• Uzkodas: pievienojiet maisījumam vai jogurta krūzēm, lai ātri iekostu.
• Ievārījums: pagatavojiet mājās gatavotu smērējumu, izmantojot 60–70% ogu, cukuru un citronu sulu.
• Enerģijas kodumiem: apvienojiet ar auzām, zemesriekstu sviestu un medu uzkodām, atrodoties ceļā.

Izmēģiniet melleņu gaspačo atvēsinošām pusdienām vai pievienojiet čia pudiņam desertā. Uzkodām savienojiet ½ glāzes melleņu ar ananāsiem un zemenēm, lai iegūtu 150 kaloriju maisījumu. Vienmēr uzglabājiet svaigas ogas ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu vai sasaldējiet vēlākai lietošanai.

Izmantojot melleņu receptes katrai ēdienreizei, radošums ir galvenais. Sajauc auzu pārslās, uzklāj salātus vai cep smalkmaizītes. Saldētas ogas ietaupa laiku smūtijos vai pīrāgos. Eksperimentējiet, lai katru dienu izbaudītu to garšu un priekšrocības!

Iespējamās blakusparādības un apsvērumi

Mellenes ir labas, taču dažiem cilvēkiem tās var izraisīt blakusparādības. Sāciet ar nelielu daudzumu, ja mēģināt tos pirmo reizi. Tas ir svarīgi, ja esat jutīgs pret ogām.

Pievērsiet uzmanību melleņu alerģijas pazīmēm. Tie var būt nātrene, pietūkums vai apgrūtināta elpošana. Galvenais ir apzināties šos simptomus.

Daži cilvēki var reaģēt uz mellenēm savienojuma, ko sauc par salicilātu, dēļ. Tas var izraisīt sliktu dūšu, izsitumus vai galvassāpes. Smagos gadījumos tas var izraisīt anafilaksi, kas ir neatliekama medicīniskā palīdzība.

Ja jums ir gremošanas problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanās vai caureja, ēdiet mazāk melleņu. Vai arī konsultējieties ar ārstu par to.

Ir arī svarīgi zināt par zāļu mijiedarbību ar mellenēm. Viņiem ir K vitamīns, kas var ietekmēt asins šķidrinātājus, piemēram, varfarīnu. Ja lietojat zāles pret diabētu, rūpīgi novērojiet cukura līmeni asinīs. Daži pētījumi liecina, ka melleņu ekstrakti var pazemināt cukura līmeni asinīs.

• K vitamīns: Lietojiet konsekventi, lai izvairītos no varfarīna efektivitātes svārstībām
• Oksalāti: ierobežojiet uzņemšanu, ja ir nosliece uz nierakmeņiem
• Alerģijas riski: iespējama krusteniskā reakcija ar citām ogām

Ievērojiet USDA ieteikumu katru dienu ēst 1,5–2 tases augļu. Tas palīdz izvairīties no ēšanas pārāk daudz. Pirms diētas vai medikamentu maiņas vienmēr konsultējieties ar ārstu. Tie var palīdzēt jums izdarīt drošu izvēli.

Ņemiet vērā, ka mellenes var mainīt jūsu izkārnījumu krāsu. Tas ir saistīts ar dabīgajiem pigmentiem mellenēs. Tas ir nekaitīgs, taču var jūs pārsteigt, ja jūs nekad iepriekš neesat tos ēdis.

Mellenes dažādām vecuma grupām

Mellenes ir lieliskas visu vecumu cilvēkiem. Tie piedāvā barības vielas, kas atbilst katram dzīves posmam. Redzēsim, kā tos droši un efektīvi izbaudīt paaudzēm.

• Bērni: mellenes palīdz bērnu smadzenēm augt. Pētījumi liecina, ka bērni, kuri ēda melleņu pulveri, labāk veica atmiņas uzdevumus. Sāciet mazuļus ar rīvētām mellenēm 6 mēnešos, bet nogaidiet līdz 12 mēnešiem, lai ogas nebūtu veselas, lai izvairītos no aizrīšanās. ½ tase dienā pievieno šķiedrvielas un C vitamīnu bez pārāk daudz cukura.
• Pieaugušie: Mellenes uztur pieaugušos enerģiskus un veselīgus. To antioksidanti aizsargā šūnas un samazina iekaisumu. Pieaugušie tos var pievienot kokteiļiem vai jogurtam, lai iegūtu ātru, barojošu uzkodu.
• Seniori: mellenes uzlabo vecāku pieaugušo atmiņu un koncentrēšanos. Melleņu sulas dzeršana 12 nedēļas uzlaboja viņu smadzeņu darbību. Viņu antioksidanti var arī palīdzēt sirdij un saglabāt mobilitāti spēcīgu. Ikdienas sauja ēšana veicina veselīgu novecošanos.

Pielāgojiet, cik daudz jūs ēdat, pamatojoties uz savu vecumu. Bērniem labi padodas nelielas summas, savukārt pieaugušajiem un senioriem var būt vairāk. Vienmēr konsultējieties ar pediatru, pirms dodat mazuļiem jaunu pārtiku.

Sezonas pieejamības un uzglabāšanas padomi

Mellenes ir vislabākās no aprīļa līdz septembrim ASV Vasarā svaigas ogas ir visur. Bet, zinot, kā tos savākt un uzglabāt, tie ilgāk saglabā svaigumu.

Lai mellenes būtu svaigas, nekavējoties atdzesējiet tās. Izskalojiet tos tikai pirms ēšanas, lai izvairītos no pelējuma.

Lai tie ilgāk saglabātos svaigi:

• Izklājiet trauku ar papīra dvieļiem, lai tas absorbētu mitrumu
• Izmantojiet hermētisku trauku līdz 5 dienām
• Mēģiniet mērcēt etiķī (1 daļa etiķa uz 10 daļām ūdens), pēc tam rūpīgi nosusiniet

Sasaldēšana ir lieliska, lai tos uzglabātu ilgu laiku. Lūk, kā sasaldēt mellenes:

1. Noskalo un pilnībā nosusina
2. Izklājiet vienā kārtā uz cepešpannas
3. Sasaldē līdz cietai (2-3 stundas)
4. Pārvietot hermētiski noslēgtos traukos vai saldētavas maisiņos

Šādi sasaldējot, tie saglabājas labi 8-10 mēnešus. Cepšanas laikā saldētās ogas iemet miltos, lai nesasapņotos. USDA pētījumi liecina, ka šī metode divu nedēļu laikā samazina bojāšanos tikai par 3%. Izmantojiet šos padomus, lai baudītu mellenes visu gadu.

Secinājums: padariet mellenes par daļu no jūsu veselīgā dzīvesveida

Melleņu pievienošana ēdienreizēm ir mazs solis ar lielu atlīdzību. Tikai pusglāze dienā nodrošina 15% ikdienas šķiedrvielu un 24% C vitamīna. Izmēģiniet tos ar auzu pārslām vai kokteiļiem — tie ir garšīgi, veselīgi augļi, kas pilni ar tādām uzturvielām kā mangāns un antioksidanti.

Mellenes sniedz vairāk nekā tikai vitamīnus. To regulāra ēšana var uzlabot asinsspiedienu un sirds veselību. Tie ir piemēroti tiem, kam ir diabēts vai metaboliskais sindroms. Varat baudīt tos saldētus vai svaigus jogurtā, salātos vai smalkmaizītes, lai iegūtu saldu gardumu bez pievienotiem cukuriem.

2020. gadā veikts pētījums atklāja, ka mellenes ēdot katru dienu, vīriešiem ar 2. tipa cukura diabētu var pazemināties triglicerīdu līmenis. Tas parāda viņu lomu ilgtermiņa veselībā. Mellenēm ir maz kaloriju, tāpēc tās ir lieliska izvēle sabalansētam uzturam. Apkaisiet tos uz graudaugiem vai cepiet tos uzkodās, lai atbalstītu jūsu veselības mērķus. Padariet tos par daļu no savas ikdienas — jūsu ķermenis to novērtēs.

Atruna par uzturu

Šajā lapā ir informācija par viena vai vairāku pārtikas produktu vai uztura bagātinātāju uzturvērtību. Šīs īpašības var atšķirties atkarībā no ražas sezonas, augsnes apstākļiem, dzīvnieku labturības apstākļiem, citiem vietējiem apstākļiem utt. Vienmēr pārbaudiet vietējos avotus, lai iegūtu konkrētu un aktuālu informāciju, kas attiecas uz jūsu reģionu. Daudzās valstīs ir izstrādātas oficiālas uztura vadlīnijas, kurām vajadzētu būt svarīgākām par šeit izlasīto. Nekad nevajadzētu ignorēt profesionāļu ieteikumus, pamatojoties uz šajā tīmekļa vietnē izlasīto.

Turklāt šajā lapā sniegtajai informācijai ir tikai informatīvs raksturs. Lai gan autors ir pielicis pietiekami daudz pūļu, lai pārbaudītu informācijas pamatotību un izpētītu šeit aplūkotās tēmas, viņš, iespējams, nav apmācīts profesionālis ar oficiālu izglītību šajā jomā. Vienmēr konsultējieties ar savu ārstu vai profesionālu dietologu, pirms veicat būtiskas izmaiņas savā uzturā vai ja jums ir kādas ar to saistītas bažas.

Medicīniskā atruna

Viss saturs šajā tīmekļa vietnē ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālus padomus, medicīnisku diagnozi vai ārstēšanu. Nevienu no šeit sniegtās informācijas nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu. Jūs esat atbildīgs par savu medicīnisko aprūpi, ārstēšanu un lēmumiem. Vienmēr meklējiet padomu savam ārstam vai citam kvalificētam veselības aprūpes sniedzējam, ja jums rodas jautājumi par veselības stāvokli vai bažām par to. Nekad neignorējiet profesionālus medicīniskus ieteikumus un neaizkavējiet to meklēšanu kaut ko, ko esat izlasījis šajā vietnē, dēļ.