Ndjenja e zorrëve: Pse lakra turshi është një superushqim për shëndetin tuaj të tretjes

Një përmbledhje e vitit 2021 zbuloi se ushqimet e fermentuara si lakra turshi rrisin diversitetin e baktereve të zorrëve. Probiotikët dhe lëndët ushqyese të tij përputhen me mençurinë e lashtë me mirëqenien e sotme. Ky ushqim natyral bashkon traditën dhe përfitimet e mbështetura nga shkenca.

Marrëveshje kryesore

• Lakra turshi është një lakër e fermentuar me mbi 2000 vjet përdorim.
• Probiotikët e tij përmirësojnë shëndetin e zorrëve dhe diversitetin mikrobik.
• Studimet e lidhin atë me uljen e inflamacionit dhe uljen e mundshme të rrezikut të kancerit.
• Me pak kalori dhe të pasura me lëndë ushqyese, me vitamina si vitamina C dhe fibra.
• Mbështetur nga tradita dhe shkenca si një ushqim natyral për mirëqenien.

Çfarë është lakër turshi dhe si bëhet?

Lakra turshi është një ushqim i shijshëm i fermentuar i bërë nga lakra e grirë. 2000 vjet më parë, ishte një mënyrë për t'i mbajtur perimet të freskëta dhe të sigurta për t'u ngrënë përpara se të ekzistonin frigoriferët.

Për të bërë lakër turshi, filloni duke grirë lakrën dhe duke e përzier me kripë. Bakteret e acidit laktik në gjethet e lakrës hanë sheqernat, duke krijuar acid laktik. Ky acid ndihmon në ruajtjen e lakrës dhe rrit bakteret e mira. Lakra turshi i bërë në shtëpi mban këto baktere të gjalla, ndryshe nga versionet e blera në dyqan.

• Prisni lakrën hollë për të nxjerrë lëngjet e saj natyrale.
• Përzieni me kripë për të nxjerrë lagështinë, duke krijuar shëllirë.
• Paketoni në një kavanoz të pastër, duke shtypur derisa lakra të zhytet nën lëng për të parandaluar mykun.
• Mbulojeni me një fletë lakre ose kapak dhe lëreni të fermentohet në temperaturën e dhomës për 1-4 javë.
• Pasi të jetë gati, vendoseni në frigorifer për të ngadalësuar fermentimin dhe për të zgjatur jetëgjatësinë.

Fermentimi tradicional përdor baktere natyrore, ndërsa metodat moderne përdorin mjedise të kontrolluara. Lakra turshi i bërë në shtëpi zgjat me muaj kur ruhet siç duhet. Nuk është vetëm lakra e konservuar, por një ushqim plot probiotikë dhe lëndë ushqyese, falë fermentimit.

Profili ushqyes i lakër turshi

Lakra turshi njihet si një ushqim me pak kalori me përfitime të mëdha ushqyese. Një filxhan i vetëm (142 g) ka vetëm 27 kalori, por përmban vitamina dhe minerale thelbësore. Ja pse është i veçantë:

• Vitamina C: 17.9 mg (20% DV) rrit imunitetin dhe ndihmon në riparimin e indeve.
• Vitamina K: 19.6 mcg (16% DV) forcon kockat dhe ndihmon koagulimin e gjakut.
• Fibra: 4 gram për filxhan, duke ndihmuar në tretje të shëndetshme.
• Hekuri, mangani dhe kaliumi rrisin energjinë dhe funksionin metabolik.

Fermentimi bën që lëndët ushqyese si hekuri dhe zinku të përthithen më lehtë sesa në lakrën e papërpunuar. Zgjidhni lakër turshi të papërpunuar ose të bërë në shtëpi për të mbajtur më shumë vitaminë C dhe probiotikë. Lakra turshi i konservuar mund të humbasë disa lëndë ushqyese gjatë përpunimit.

Përmbajtja e tij e vitaminës K është e mrekullueshme për shëndetin e zemrës dhe ekuilibrin e kalciumit. Ky superushqim i mprehtë tregon se mund të merrni shumë ushqime pa ngrënë shumë kalori.

Probiotikët: Mirësia e gjallë në lakër turshi

Lakra turshi është më shumë se një pjatë anësore e shijshme. Është një central elektrik i shtameve të gjalla probiotike. Këto baktere të dobishme, si Lactobacillus, ndihmojnë në mbajtjen e zorrëve të shëndetshme. Ato balancojnë mikrobiomën në traktin tuaj të tretjes.

Ndryshe nga shumë suplemente, lakra turshi ka natyrshëm deri në 28 lloje të ndryshme probiotike. Kjo krijon një ushtri të larmishme mikrobesh. Ata punojnë së bashku për të mbështetur shëndetin tuaj.

Bakteret kryesore të dobishme në lakër turshi përfshijnë Lactobacillus plantarum dhe Lactobacillus brevis. Këto shtame ndihmojnë në zbërthimin e ushqimit dhe prodhimin e vitaminave. Ata gjithashtu largojnë patogjenët e dëmshëm dhe forcojnë sistemin tuaj imunitar.

• Mbështet shëndetin e zorrëve duke nxitur bakteret e dobishme
• Përmirëson përthithjen e lëndëve ushqyese përmes enzimave natyrore
• Mund të reduktojë fryrjen dhe të mbështesë tretjen e rregullt

Lakra turshi i fermentuar në mënyrë natyrale jep probiotikë në një mënyrë unike. Matrica e ushqimit mbron bakteret gjatë tretjes. Kjo siguron që të arrini më shumë në zorrët tuaja gjallë.

Probiotikët komercialë shpesh kanë vetëm një ose dy shtame. Por shumëllojshmëria e lakër turshi ofron përfitime më të gjera. Fibra e saj vepron gjithashtu si një prebiotik, duke ushqyer florën ekzistuese të zorrëve për të lulëzuar.

Zgjidhni opsione të papasterizuara për të ruajtur kulturat e gjalla. Një shërbim ¼ filxhan në ditë mund të kontribuojë në një ekosistem më të shëndetshëm të zorrëve. Kjo hap rrugën për mirëqenie më të mirë të përgjithshme.

Përfitimet shëndetësore të tretjes nga konsumimi i rregullt i lakër turshi

Zorra juaj është shtëpia e mbi 38 trilion mikroorganizmave që ndihmojnë me tretjen. Probiotikët e lakër turshi mbështesin këtë ekosistem, duke mbrojtur kundër toksinave dhe baktereve të dëmshme. Lakra turshi i papasterizuar ka shtame të gjalla që forcojnë barrierën tuaj të zorrëve, duke reduktuar rrezikun e inflamacionit të zorrëve dhe sindromës së zorrëve që rrjedhin.

Një porcion i vetëm me lakër turshi ju jep 2 gram fibra. Kjo fibër vepron si një prebiotik, duke ushqyer bakteret e mira. Gjithashtu ndihmon me kapsllëkun dhe mban jashtëqitjen e rregullt. Hulumtimet tregojnë se probiotikët mund të ndihmojnë me simptomat e IBS si fryrje dhe parregullsi, por nevojiten më shumë studime. Enzimat e lakër turshi gjithashtu ndihmojnë në zbërthimin e ushqimit, duke e bërë më të lehtë tretjen.

• Lehtësimi i IBS: Llojet probiotike si Lactobacillus mund të zvogëlojnë inflamacionin e lidhur me simptomat e IBS.
• Efektet anti-inflamatore: Fermentimi krijon acide organike që qetësojnë inflamacionin e zorrëve.
• Detoksifikimi natyral: Flora e zorrëve e rritur nga lakra turshi ndihmon në eliminimin e toksinave, duke lehtësuar stresin e tretjes.

Mbështetja e sistemit imunitar nga ushqimet e fermentuara

Zorrët tuaja janë shtëpia e deri në 70% të qelizave tuaja imune. Probiotikët e lakër turshi ndihmojnë në mbajtjen e zorrëve të shëndetshme. Kjo forcon sistemin tuaj imunitar. Bakteret e mira në lakër turshi trajnojnë qelizat tuaja imune për të luftuar kërcënimet.

Antioksidantët si vitamina C në lakër turshi mbrojnë qelizat tuaja imune nga dëmtimi. Fermentimi gjithashtu bën që mineralet si hekuri dhe zinku të përthithen më lehtë. Këto lëndë ushqyese ndihmojnë në mbajtjen e sistemit tuaj imunitar të fortë.

• Komponimet anti-inflamatore në lakër turshi reduktojnë inflamacionin kronik, një shkaktar i njohur për imunitetin e dobësuar.
• Studimet tregojnë se ushqimet e fermentuara mund të ulin shënuesit inflamatorë si citokinat, të cilat prishin ekuilibrin imunitar.
• Përdorimi historik nga marinarët për të parandaluar skorbutin thekson rolin e tij në parandalimin e të ftohtit përmes vitaminës C dhe mbështetjes probiotike.

Studimet e fundit sugjerojnë se konsumimi i rregullt i lakër turshi mund të ulë rrezikun për t'u sëmurë. Efektet e tij anti-inflamatore janë të ngjashme me ato të ushqimeve të tjera anti-inflamatore. Kjo e bën lakrën e fermentuar një mënyrë natyrale për të rritur mbrojtjen tuaj kundër infeksioneve.

Lakër turshi për shëndetin e zemrës dhe menaxhimin e kolesterolit

Lakra turshi është e mirë për zemrën tuaj. Ka fibra dhe probiotikë. Çdo filxhan ka 4 gram fibra, të cilat ndihmojnë në largimin e kolesterolit. Kjo mund të ulë nivelin tuaj të kolesterolit.

Probiotikët në lakër turshi mund të ndihmojnë gjithashtu në uljen e presionit të gjakut. Ato funksionojnë duke ndikuar në enzimat në enët e gjakut.

Vitamina K2 në lakër turshi është gjithashtu e rëndësishme. Gjendet në 19 mikrogramë për filxhan. Vitamina K2 ndihmon në mbajtjen e kalciumit jashtë arterieve, gjë që mund të parandalojë sëmundjet e zemrës.

Një studim i Stanford-it tregoi se ngrënia e ushqimeve të fermentuara si lakër turshi është e dobishme. Pjesëmarrësit panë:

• 10% më e ulët LDL (kolesteroli i keq)
• HDL më e lartë (kolesteroli i mirë)
• Presioni sistolik i gjakut ulet me 8 pikë

Por, lakra turshi ka 939 mg natrium për filxhan. Ky mund të jetë një shqetësim për menaxhimin e presionit të gjakut. Ngrënia e tij në moderim është çelësi. Në këtë mënyrë, ju mund të shijoni përfitimet e tij pa shumë natrium.

Lakra turshi gjithashtu ka vitaminë C dhe fibra, të cilat luftojnë inflamacionin. Kjo është e mirë për zemrën tuaj. Shtimi i lakër turshi në vaktet tuaja mund t'ju ndihmojë të mbani presionin e gjakut në kontroll. Është një mënyrë e shijshme për të parandaluar sëmundjet e zemrës pa humbur ushqimin.

Menaxhimi i peshës dhe përfitimet metabolike

Lakra turshi është e shkëlqyeshme për ata që përpiqen të humbin peshë, sepse është i ulët në kalori dhe i pasur me fibra. Çdo filxhan ka vetëm 27 kalori, por përmban mbi 4 gram fibra, që është 13% e asaj që ju nevojitet çdo ditë. Kjo ju ndihmon të ndiheni të ngopur më gjatë dhe mban të ekuilibruar sheqerin në gjak.

Studimet tregojnë se ngrënia e ushqimeve të pasura me fibra, si lakër turshi, mund t'ju ndihmojë të humbni peshë pa dieta strikte. Është një zgjedhje e zgjuar për këdo që kërkon të menaxhojë peshën e tij.

Probiotikët në lakër turshi mund të nxisin gjithashtu metabolizmin tuaj. Këto baktere të mira ndikojnë në mënyrën se si trupi juaj thith lëndët ushqyese dhe ruan yndyrën. Studimet e kafshëve sugjerojnë se probiotikët mund të zvogëlojnë thithjen e yndyrës dhe të përmirësojnë shëndetin metabolik.

Ndërsa studimet njerëzore janë në vazhdim, rezultatet e hershme janë premtuese. Ato tregojnë se këto baktere të dobishme mund të ndihmojnë në mbajtjen e zorrëve të shëndetshme, gjë që është e rëndësishme për menaxhimin e peshës.

Fibrat në lakër turshi gjithashtu ndihmojnë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak. Ai parandalon thumbat dhe pikat e papritura që mund të çojnë në mbingrënie. Një studim i vitit 2015 zbuloi se ngrënia e 30 g fibra në ditë mund të ndihmojë në humbjen e peshës, edhe pa ndryshime të tjera në dietë.

Shija e mprehtë e lakër turshi dhe struktura krokante gjithashtu mund të frenojnë dëshirat. Shtimi i tij në sallata, sanduiçe ose si një anë mund të përmirësojë vaktet tuaja. Vetëm mos harroni të zgjidhni markat me pak natrium për të shmangur kripën e tepërt.

Përzierja e lakër turshi me drithëra të plota ose proteina mund t'i bëjë vaktet tuaja më të kënaqshme. Nuk është një zgjidhje magjike, por është një shtesë e vlefshme për çdo dietë të ndërgjegjshme për peshën.

Vetitë anti-inflamatore të lakër turshi

Lakra turshi ka lëndë ushqyese të veçanta dhe një proces fermentimi që lufton inflamacionin. Antioksidantët e lakrës forcohen gjatë fermentimit. Kjo krijon komponime që luftojnë inflamacionin kronik.

Këto komponime zhbllokojnë glukozinolatet, duke u kthyer në izotiocianate. Këta janë luftëtarë të fortë kundër inflamacionit dhe radikalëve të lirë.

Indole-3-karbinoli në lakër turshi bllokon enzimat e dëmshme që shkaktojnë inflamacion. Një studim i vitit 2022 zbuloi se ka fuqi të lartë antioksiduese. Kjo fuqi lufton stresin oksidativ.

Kjo e bën lakër turshi të shkëlqyeshme për një dietë anti-inflamatore.

Ngrënia e rregullt e lakër turshi mund të ulë shënuesit e inflamacionit si proteina C-reaktive. Studimet tregojnë se ndihmon me artritin dhe problemet me tretjen. Vitamina C dhe fibra e saj gjithashtu forcojnë imunitetin dhe shëndetin e zorrëve, duke reduktuar inflamacionin.

• Glukozinolatet shndërrohen në izotiocianate gjatë fermentimit.
• Indole-3-karbinoli ndihmon në balancimin e hormoneve dhe reduktimin e inflamacionit.
• Antioksidantët si vitamina C neutralizojnë radikalet e lira.

Ngrënia e lakër turshi me ushqime të tjera anti-inflamatore rrit shëndetin. Një sasi e vogël në ditë është e mirë pa shumë natrium. Gjithmonë zgjidhni lakër turshi të papasterizuar për probiotikët më të mirë.

Shëndeti i trurit dhe përmirësimi i humorit

Hulumtimet tregojnë se probiotikët e lakër turshi ndihmojnë shëndetin mendor përmes boshtit zorrë-tru. Kjo lidhje midis tretjes dhe trurit ndikon në disponimin, kujtesën dhe emocionet. Ngrënia e ushqimeve të fermentuara si lakra turshi mund të balancojë kimikatet e trurit që lidhen me shëndetin mendor.

Shumica e serotoninës sonë, e cila ndihmon në kontrollin e humorit, prodhohet në zorrë. Probiotikët në lakër turshi mbështesin një zorrë të shëndetshme. Kjo mund të ndihmojë trurin dhe të reduktojë depresionin dhe ankthin duke mbajtur të balancuar mikrobiomën e zorrëve.

• Studimet tregojnë se shtamet e Lactobacillus në lakër turshi rrisin disponueshmërinë e serotoninës, duke mbështetur elasticitetin ndaj stresit dhe ulin kortizolin.
• Një provë 3-javore me Lactobacillus casei tregoi përmirësime të humorit te pjesëmarrësit me simptoma të buta të depresionit.
• Bifidobacterium lactis është lidhur me metabolizmin më të mirë të glukozës, duke ndihmuar përdorimin e energjisë së trurit dhe qartësinë mendore.

Hulumtimet e hershme janë inkurajuese, por shumica e studimeve janë mbi kafshët. Provat njerëzore janë të pakta, por sugjerojnë se probiotikët mund të ulin ankthin me 30-40% në disa raste. Ushqime si lakra turshi ofrojnë prebiotikë dhe probiotikë që ushqejnë bakteret e mira të zorrëve. Kjo mund të ulë inflamacionin e lidhur me çështjet e shëndetit mendor.

Ekspertët thonë se ngrënia e lakër turshi me një dietë të ekuilibruar mund të përmirësojë shëndetin mendor. Nuk është një kurë, por një mënyrë natyrale për të mbështetur funksionin e trurit dhe mirëqenien emocionale. Gjithmonë bisedoni me ofruesit e kujdesit shëndetësor për çështje serioze të shëndetit mendor.

Si të përfshini lakër turshi në dietën tuaj ditore

Zbulimi i mënyrave të reja për të përdorur lakër turshi e bën të lehtë shtimin në dietën tuaj. Shija e saj e mprehtë sjell një goditje probiotike në çdo vakt. Mund të gjeni një vend për të në kuzhinën tuaj, qoftë për mëngjes, drekë apo darkë.

• Shtoni në sanduiçe ose mbështjellës për një kthesë krokante.
• Përziejini në pure patatesh për një pjatë anësore të shijshme.
• Top të thekur me avokado ose vezë të fërguara për një nxitje probiotike.
• Përzieni në sallatë me ton ose pulë për aromë shtesë.
• Përdoreni si mbushje pice ose mbushje taco për thellësi të shijshme.

Për konsum ditor synoni 1-2 lugë gjelle në ditë. Kullojeni shëllirën për të shmangur lagështirën dhe shmangni ngrohjen e tij për të ruajtur probiotikët. Bëhuni kreativ me idetë e vakteve të tilla si përzierja e lakër turshi në zhytje, shtimi i tij në tas me drithëra, apo edhe palosja e tij në brumin e tortës me çokollatë për një rritje të habitshme të lagështisë.

Kombinoje atë me proteina si peshku i pjekur në skarë ose tofu për vakte të balancuara. Provojeni në supa, sallata ose si meze të lehtë të përzier me arra dhe fruta të thata. Eksperimentimi me këto ide e kthen lakër turshi në një bazë kuzhine që përmirëson shijen dhe ushqimin.

Bërja e lakër turshi të bërë në shtëpi: një udhëzues hap pas hapi

Gati për të bërë vetë lakër turshi DIY? Ndiqni këto hapa të thjeshtë për të krijuar probiotikë të shijshëm shtëpiak. Ju do të keni nevojë për lakër, kripë dhe një kavanoz të pastër.

Përbërësit dhe Mjetet

• 5 lbs lakër jeshile organike (për raportin 32:1 lakër ndaj kripës)
• 1,5 lugë gjelle kripë kosher jo të jodizuar
• Opsionale: fara qimnon, hudhër ose erëza
• Kavanoz qelqi me grykë të gjerë, pjatë, peshë (si një kavanoz më i vogël), pëlhurë

1. Pritini lakrën imët. Përziejini me kripë dhe erëza sipas dëshirës. Masazhojeni për 5-10 minuta derisa të krijohen lëngje.
2. Paketoni përzierjen fort në kavanoz, duke siguruar që lakra të qëndrojë e zhytur nën lëng. Përdorni një kavanoz të vogël si peshë.
3. Mbulojeni kavanozin me një leckë të pastër, duke e fiksuar me një brez gome. Ruani në një vend të errët në 65-75°F (18-24°C).
4. Kontrolloni çdo ditë. Hidhni çdo llum të bardhë (normal gjatë fermentimit të lakrës). Shijoni pas 3 ditësh; fermentoni deri në 10 ditë për thekësinë e dëshiruar.
5. Pasi të jetë bërë, vendoseni në frigorifer në një enë të mbyllur për 2+ muaj.

• Përdorni gjithmonë lakër organike për të shmangur frenuesit kimikë.
• Mbani enët sterile për të parandaluar kontaminimin.
• Rregulloni kohën e fermentimit bazuar në temperaturën - më e ftohtë ngadalëson procesin.

Provoni të shtoni xhenxhefil, panxhar ose manaferrat e dëllinjës në probiotikët tuaj të bërë në shtëpi. Me vetëm 20 minuta përgatitje, shijoni lakrat e shijshme dhe të pasur me lëndë ushqyese në 7-10 ditë. Gëzuar fermentimin!

Efektet anësore të mundshme dhe konsideratat

Lakra turshi ka shumë përfitime, por ka gjëra për të menduar. Ka shumë natrium, për të cilin duhet të keni parasysh. Sasia e tepërt e natriumit mund të jetë e dëmshme për zemrën ose veshkat tuaja, prandaj bëni kujdes nëse keni presion të lartë të gjakut.

Kërkoni lakër turshi me pak natrium ose shpëlajeni mirë për të ulur kripën. Kjo mund t'ju ndihmojë ta shijoni pa u shqetësuar për natriumin.

Njerëzit me intolerancë ndaj histaminës mund të mos e bëjnë mirë me lakër turshi. Mund të shkaktojë dhimbje koke ose kruajtje të lëkurës. Nëse jeni duke marrë ndërveprime medikamentesh si MAOI, qëndroni larg lakër turshi për shkak të tiraminës. Flisni gjithmonë me një mjek përpara se të shtoni lakër turshi në dietën tuaj.

Kur filloni të hani lakër turshi, mund të ndjeni disa probleme me tretjen. Filloni me një sasi të vogël, si një çerek filxhani. Kjo ndihmon trupin tuaj të mësohet me të. Shumë mund të shkaktojë gazra, fryrje apo edhe diarre.

• Monitoroni marrjen e natriumit për të shmangur tejkalimin e kufijve ditorë
• Shmangni nëse merrni antidepresantë MAOI ose keni ndjeshmëri ndaj histaminës
• Filloni me porcione të vogla për të lehtësuar rregullimin e tretjes
• Konsultohuni me një ofrues të kujdesit shëndetësor nëse jeni të prirur ndaj problemeve të veshkave ose sfidave të imunitetit

Gratë shtatzëna dhe fëmijët e vegjël duhet të kenë kujdes me ushqimet e fermentuara. Por shumica e të rriturve mund të kenë lakër turshi në sasi të vogla. Gjithmonë zgjidhni lakër turshi me cilësi të lartë dhe shikoni madhësinë e porcioneve tuaja për të shijuar të sigurt përfitimet e saj.

Përfundim: Përqafimi i lakër turshi si pjesë e një stili jetese të shëndetshëm

Lakra turshi është një urë lidhëse midis traditave të vjetra dhe ushqimit të ri. Është i mbushur me probiotikë që rrisin shëndetin dhe imunitetin e zorrëve. Ai gjithashtu ka vitamina K dhe C, fibra dhe antioksidantë për një shëndet më të mirë.

Filloni me një sasi të vogël, si një lugë gjelle në ditë. Zgjidhni kavanoza të papasterizuara për kultura të gjalla ose bëni vetë për të kontrolluar kripën. Lakra turshi është e shkëlqyeshme me mish, drithëra ose sallata, duke i shtuar një shije të ëmbël vakteve.

Është më shumë se thjesht një ushqim; është një pjesë kyçe e një stili jetese probiotike. Përdorimi i rregullt ndihmon në tretjen dhe përthithjen e lëndëve ushqyese. Është gjithashtu i mirë për zemrën tuaj dhe madje mund të përmirësojë disponimin dhe energjinë.

Shtimi i lakër turshi në dietën tuaj është një hap i vogël drejt shëndetit më të mirë. Shija unike dhe përfitimet shëndetësore e bëjnë atë një zgjedhje të shkëlqyer. Ju mund ta bëni zakon të ushqyerit e shëndetshëm, një kavanoz në një kohë.

Mohim për të ushqyerit

Kjo faqe përmban informacione rreth vetive ushqyese të një ose më shumë artikujve ushqimorë ose suplementeve. Prona të tilla mund të ndryshojnë në mbarë botën në varësi të sezonit të korrjes, kushteve të tokës, kushteve të mirëqenies së kafshëve, kushteve të tjera lokale, etj. Gjithmonë sigurohuni që të kontrolloni burimet tuaja lokale për informacion specifik dhe të përditësuar në lidhje me zonën tuaj. Shumë vende kanë udhëzime zyrtare dietike që duhet të kenë përparësi ndaj çdo gjëje që lexoni këtu. Asnjëherë nuk duhet të shpërfillni këshillat profesionale për shkak të diçkaje që lexoni në këtë faqe interneti.

Për më tepër, informacioni i paraqitur në këtë faqe është vetëm për qëllime informative. Ndërsa autori ka bërë përpjekje të arsyeshme për të verifikuar vlefshmërinë e informacionit dhe për të hulumtuar temat e mbuluara këtu, ai ose ajo ndoshta nuk është një profesionist i trajnuar me një arsim formal mbi këtë temë. Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj ose një dietolog profesionist përpara se të bëni ndryshime të rëndësishme në dietën tuaj ose nëse keni ndonjë shqetësim të lidhur.

Mohim Mjekësor

E gjithë përmbajtja në këtë faqe interneti është vetëm për qëllime informative dhe nuk ka për qëllim të jetë një zëvendësim për këshilla profesionale, diagnozë mjekësore ose trajtim. Asnjë nga informacionet këtu nuk duhet të konsiderohet këshillë mjekësore. Ju jeni përgjegjës për kujdesin, trajtimin dhe vendimet tuaja mjekësore. Gjithmonë kërkoni këshillën e mjekut tuaj ose një ofruesi tjetër të kualifikuar të kujdesit shëndetësor për çdo pyetje që mund të keni në lidhje me një gjendje mjekësore ose shqetësime për një të tillë. Asnjëherë mos e shpërfillni këshillën mjekësore profesionale ose mos vononi ta kërkoni atë për shkak të diçkaje që keni lexuar në këtë faqe interneti.