Masline i maslinovo ulje: mediteranska tajna dugovečnosti
Objavio: 30. mart 2025. 11:33:54 UTC
Masline i maslinovo ulje su ključni delovi mediteranske ishrane. Poznati su po tome što pomažu u održavanju zdravlja srca i poboljšanju opšteg zdravlja. Ovi mali plodovi i njihovo ulje puni su zdravih masti, antioksidanata i vlakana. To ih čini velikim delom dijeta koje pomažu ljudima da žive duže. Od dodavanja maslinovog ulja salatama do jedenja nekoliko maslina, ove namirnice čine više nego dobrog ukusa. Oni nude stvarne zdravstvene beneficije podržane od strane nauke.
Olives and Olive Oil: The Mediterranean Secret to Longevity
Masline i maslinovo ulje su ključni delovi mediteranske ishrane. Poznati su po tome što pomažu u održavanju zdravlja srca i poboljšanju opšteg zdravlja. Ovi mali plodovi i njihovo ulje puni su zdravih masti, antioksidanata i vlakana. To ih čini velikim delom dijeta koje pomažu ljudima da žive duže.
Od dodavanja maslinovog ulja salatama do jedenja nekoliko maslina, ove namirnice čine više nego dobrog ukusa. Oni nude stvarne zdravstvene beneficije podržane od strane nauke.
Ključni Takeavais
- Masline su izvor vlakana, pomažući u zadovoljavanju dnevnih potreba vlakana.
- Mediteranska ishrana, sa maslinama, smanjuje rizik od srčanih bolesti putem mononezasićenih masti.
- Maslinovo ulje može povećati HDL holesterol uz snižavanje LDL-a, podržavajući kardiovaskularno zdravlje.
- Antioksidanti poput oleokantala u maslinama bore se protiv upale, slično ibuprofenu.
- Masti u maslinama su 70% mononezasićenih masti, uključujući oleinsku kiselinu koja štiti srce.
Uvod u mediteranske elektrane
Mediteranska ishrana je sve o zdravoj ishrani, sa maslinama i maslinovim uljem u svom srcu. Hiljadama godina, ove namirnice su veliki deo kultura poput antičke Grčke. Tamo su maslinici viđeni kao znak bogatstva.
Danas su ove namirnice jednako važne, a 90% mediteranskih maslina pretvorilo se u ulje. Ova tradicija nije samo stara - to je takođe ključ za očuvanje zdravlja danas.
Na mestima kao što su Španija, Italija i Grčka, rastu različite masline. Koroneiki i Arbekina su samo neki od primera. Klima svakog mesta daje ovim maslinama sopstveni ukus i zdravstvene prednosti.
Koristi od maslinovog ulja dolaze od njihovih zdravih masti i antioksidanata. To su razlozi zbog kojih je mediteranska ishrana poznata po smanjenju rizika od bolesti.
- Prednosti maslinovog ulja uključuju oleinsku kiselinu koja štiti srce, koja može smanjiti LDL holesterol do 10%.
- Antioksidanti poput polifenola i vitamina E u maslinovom ulju mogu smanjiti rizik od raka za 20%.
- Visokokvalitetna ulja zadržavaju hranljive materije čak i na 410 ° F (210 ° C), što ih čini svestranim za kuvanje.
Izbor pravog ulja je ključ. Ekstra djevičansko maslinovo ulje, sa manje od 0,8% kiselosti, ima najviše hranljivih materija. Potražite oznake PDO ili PGI kako biste bili sigurni da je sa pravog mesta. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mestu kako bi bio svež i zdrav.
Prihvatanje mediteranske ishrane znači živjeti život zasnovan na tradiciji i nauci. Odabirom pravih sorti maslina i kvalitetnih ulja, povezujete se sa vekovima mudrosti. Ova mudrost hrani i vaše telo i kulturu.
Nutritivni profil maslina
Ishrana maslina je prepuna dobrote u svakom zalogaju. Porcija od 3,5 unce ima 115–145 kalorija. Takođe ima 11-15% zdravih masti. Većina ovih masti je oleinska kiselina, što je dobro za vaše srce.
Svaka porcija od 10 maslina ima 59 kalorija i 1,5 g vlakana. Ovo pomaže u varenju i ravnoteži šećera u krvi. Masline su takođe pune vitamina E, bakra i gvožđa, koji jačaju imunitet i energiju.
Crne masline, na primer, daju vam 12% vaših dnevnih potreba za gvožđem po šolji.
Antioksidanti poput hidroksitirozola i oleuropeina nalaze se u maslinama. Oni se bore protiv oštećenja ćelija i smanjuju upalu. Ova jedinjenja mogu pomoći u dugoročnim zdravstvenim prednostima.
Ali, budite svesni sadržaja natrijuma u maslinama. To može biti i do 992mg po šolji. CDC predlaže zadržavanje unosa natrijuma ispod 2,300mg dnevno. Dakle, važno je kontrolisati svoje delove.
Masline imaju vrlo malo ugljenih hidrata (8g po šolji) i puno vlakana. To ih čini odličnim za dijete kao što je keto. Njihova mešavina zdravih masti, minerala i antioksidanata čini ih zdravom užinom ili sastojkom.
Impresivan hranljivi sastav maslinovog ulja
Maslinovo ulje je prepuno hranljivih materija. U njenom srcu je oleinska kiselina, zdrava mast koja čini 70-80% njenih masti. Ova kiselina pomaže u borbi protiv upale i dobra je za srce. Takođe sadrži antioksidante kao što su hidroksitirozol i oleuropein, koji štite ćelije.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO) je posebno jer se obrađuje vrlo malo. Njegove masne kiseline su uglavnom:
- 73% mononezasićenih masti (uglavnom oleinske kiseline)
- 14% zasićenih masti
- 11% polinezasićenih masti
EVOO je bogat vitaminima E (13% DV po kašiki) i K (7% DV). Ima 119 kalorija po kašiki. To ga čini punim hranljivih materija, ali kao i sve masti, takođe bogat kalorijama. Kako se obrađuje je ključno: EVOO zadržava svoje dobre stvari jer se ne zagreva.
Kvalitet antioksidanata EVOO-a zavisi od njegovog stepena. Najbolja ulja imaju puno fenola. Italija, koja čini 15% svetskog EVOO-a, osigurava da se brzo obrađuje. Ovo zadržava više dobrih stvari u ulju.
Dimne tačke nam govore kako da koristimo maslinovo ulje. EVOO može da podnese do 405 ° F (207 ° C), savršen za pirjanje i lagano prženje. To je bolje od drugih ulja jer ostaje zdrav čak i kada se zagreva. Studije pokazuju da njegovi antioksidanti ostaju jaki čak i nakon 36 sati na 356 ° F (180 ° C).
Izbor EVOO je pametan zdravstveni izbor. Njegova oleinska kiselina i antioksidanti pomažu u borbi protiv upale i podržavaju zdravlje srca. Potražite ulja sa visokim nivoom fenola i minimalnom obradom da biste dobili najviše koristi.
Prednosti zdravlja srca: Kako masline podržavaju vaš kardiovaskularni sistem
Masline i maslinovo ulje su ključni za zdravlje srca. Puni su mononezasićenih masti, poput oleinske kiseline. Ovo pomaže u smanjenju lošeg holesterola i povećanju dobrog holesterola. Ova ravnoteža može sprečiti srčane bolesti zaustavljanjem arterija-začepljenje plakova.
Studija iz 2022. godine pratila je 90.000 ljudi tokom 28 godina. Našao je neverovatne rezultate:
- Oni koji koriste preko 1/2 kašike dnevno videli su 19% manji rizik od smrti povezanih sa srcem
- Smrtnost od neurodegenerativnih bolesti pala je za 29%
- Smrtnost od raka smanjena je za 17%
Oleinska kiselina se bori protiv upale i oksidativnog stresa u krvnim sudovima. Studija 13 ispitivanja sa 713.000 ljudi pokazala je da su korisnici maslinovog ulja imali 15% manji rizik od srčanih bolesti. Čak i malo pomaže: svaki 5g dnevno smanjuje rizik od KVB za 4%.
Istraživači su otkrili najbolje koristi od oko 20g dnevnog unosa. Nije bilo dodatnih koristi osim toga. Studija je uglavnom gledala na ne-hispanske bele učesnike. Ali prednosti se odnose na sve. Jedenje maslinovog ulja sa voćem i povrćem čini ove prednosti još jačim, kao što se vidi u mediteranskoj ishrani.
Antiinflamatorna i antioksidativna svojstva
Masline i maslinovo ulje su prepuni jedinjenja koja se bore protiv upale i oksidativnog stresa. Sadrže antioksidante poput hidroksitirozola i oleanolne kiseline, koji neutrališu štetne slobodne radikale. Oleocanthal, koji se nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju (EVOO), deluje kao ibuprofen za smanjenje upale. Oleinska kiselina, ključna masna kiselina u maslinovom ulju, takođe povećava zdravlje ćelija i ove zaštitne efekte.
Antioksidanti u maslinama, kao što su vitamin E i polifenoli, pomažu u smanjenju hronične upale. Ovo je povezano sa stanjima kao što su artritis, dijabetes i bolesti srca. Mediteranska ishrana, bogata ovim hranljivim materijama, povezana je sa manjim rizikom od neurodegenerativnih bolesti. EVOO-ovi polifenoli, često preko KSNUMKSmg po KSNUMKSg, ciljaju markere upale, ublažavajući psorijazu i reumatoidni artritis.
- Hidroksitirozol: Snažan antioksidans koji neutrališe slobodne radikale.
- Oleocanthal: Smanjuje upalu blokiranjem enzima povezanih sa bolom i otokom.
- Vitamin E: Štiti ćelije od oksidativnog oštećenja, podržavajući zdravlje mozga i živaca.
Metode kuvanja su važne: upotreba EVOO-a na niskoj temperaturi zadržava svoja antiinflamatorna svojstva. Redovno jedenje maslina i EVOO daje vam stalnu dozu ovih hranljivih materija. Ovo pomaže u smanjenju upale i oksidativnog stresa. Ovi efekti su ključni za starenje stanovništva, jer hronična upala pokreće bolesti poput Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Dodavanjem ove namirnice u svoje obroke, možete iskoristiti odbranu prirode od oštećenja ćelija i hroničnih bolesti.
Masline i upravljanje težinom
Masline su odličan izbor za one koji pokušavaju da upravljaju svojom težinom. Imaju zdrave masti koje vas drže sitima i sprečavaju vas da jedete previše. Samo 10 maslina, oko 35-95 kalorija, daju vam ukusnu užinu bez previše kalorija.
Mediteranska ishrana, koja uključuje puno maslina i maslinovog ulja, dobra je za gubljenje težine. Ima zdrave masti koje pomažu vašem telu da sagori više kalorija i oseća se manje gladno. Studija je pokazala da su ljudi izgubili 4,2 kilograma u 60 dana jedući više ovih masti.
- 1.2 oz crnih maslina: 36 kalorija, 3g masti (2g mononezasićene)
- Ista porcija zelenih maslina: 49 kalorija, 5g masti (4g mononezasićene)
- Masline takođe imaju vlakna i polifenole, koji pomažu vašem telu da bolje koristi insulin i poboljša metaboličko zdravlje
Važno je jesti masline u pravoj količini. Cilj za 2-3 unce dnevno, ili 16-24 masline. Izaberite masline sa niskim sadržajem natrijuma ili isperite konzervirane kako biste smanjili so. Jedenje maslina sa bademima može vam pomoći da se duže osećate puno.
Nova istraživanja o maslinovim jedinjenjima poput elenolične kiseline pokazuju da bi mogli pomoći u kontroli hormona gladi. Ovo podržava ideju da jedenje kao na Mediteranu može smanjiti rizik od gojaznosti. Masline su hranljiv dodatak vašoj ishrani kada se jedu mudro.
Prednosti digestivnog zdravlja
Masline su odlične za zdravlje varenja zbog svojih posebnih hranljivih materija. Imaju dijetalna vlakna koja pomažu varenju. Samo pola šolje ima 1,5 grama vlakana.
Ovo vlakno vam pomaže da redovno idete u kupatilo. Takođe održava vaš stomak u ravnoteži.
Fermentisane masline su posebne jer mogu pomoći vašem stomaku. Način na koji su napravljeni može da napravi dobre stvari za vaše crevne bakterije. To bi vam moglo pomoći da bolje svarite hranu i osećate se manje naduvano.
Zelene masline imaju 3 grama vlakana na svakih 100 grama. Ovo je dobar iznos koji će vam pomoći da zadovoljite svoje potrebe vlakana. Većina Amerikanaca ne dobija dovoljno vlakana.
Vlakna u maslinama takođe pomažu u održavanju stabilnog šećera u krvi. Ovo je dobro za zdravlje creva.
Jedenje maslina u salatama ili kao grickalice može vam pomoći varenje. Izaberite masline Kalamata za svoje zdrave masti. Ove masti mogu smanjiti upalu u crevima. Ali, pazite da ne jedete previše natrijuma, jer varira u zavisnosti od vrste masline.
Zdravlje mozga i kognitivne funkcije Prednosti
Masline i maslinovo ulje imaju jedinjenja koja mogu poboljšati zdravlje mozga i boriti se protiv kognitivnog pada. Hranljive materije poput oleinske kiseline i antioksidanata, kao što je oleokantal, štite moždane ćelije. Oni pomažu u smanjenju upale i zaustavljanju štetnih proteina koji uzrokuju Alchajmerovu bolest.
Studije pokazuju vezu između maslinovog ulja i nižeg rizika od demencije. Na primer:
- Oni koji su koristili pola kašike dnevno imali su 28% manji rizik od fatalne demencije.
- Zamena margarina ili majoneza maslinovim uljem smanjuje rizik od demencije za 8–14%.
- U suđenju PREDIMED, mediteranska ishrana sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem poboljšala je rezultate pamćenja i pažnje tokom šest godina.
Antioksidanti u maslinovom ulju, poput hidroksitirozola, bore se protiv oksidativnog stresa koji šteti moždanim ćelijama. Oleinska kiselina pomaže moždanim ćelijama da bolje komuniciraju. Mediteranska ishrana, bogata maslinovim uljem, povezana je sa nižim stopama Alchajmerove bolesti u određenim oblastima.
Stručnjaci predlažu 1-5 kašika maslinovog ulja dnevno za kognitivnu podršku. Idealna količina je 3 kašike. Dodavanje maslinovog ulja u uravnoteženu ishranu može zadržati vaš um oštar i smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti. To pogađa 6,7 miliona Amerikanaca starijih od 65 godina. Izrada maslinovog ulja deo vaše ishrane može pomoći da vaš um bude jasan u godinama koje dolaze.
Koža, kosa i lepota Aplikacije
Maslinovo ulje je prepuno vitamina E i antioksidanata. Oni pomažu u zaštiti kože od oštećenja i održavaju je vlažnom. Za blistav izgled, mešajte maslinovo ulje i med jednako, nanesite 15 minuta, a zatim isperite.
Masne kiseline u maslinovom ulju takođe čine vašu kožu jačom. Ovo pomaže u borbi protiv suvoće i iritacije.
- Antioksidanti u maslinovom ulju bore se protiv znakova starenja kao što su bore.
- Vitamin E popravlja UV oštećenja i smiruje upalu u uslovima kao što je ekcem.
- Maslinovo ulje je nežno sredstvo za uklanjanje šminke koje ne isušuje kožu.
Za vašu kosu, toplo maslinovo ulje može učiniti sjajnim i smanjiti lomljenje. Takođe pomaže kod zarastanja rana, kao što su dijabetički čirevi na stopalima i rane od pritiska. Ali, uvek ga prvo testirajte primenom male količine iza uha 48 sati.
Nemojte koristiti previše na koži sklonoj aknama kako biste izbegli začepljene pore. Čuvajte ulje na hladnom i tamnom mestu kako biste zadržali njegove prednosti. Mešanje sa humektantima kao što je hijaluronska kiselina povećava hidrataciju. Korišćenje maslinovog ulja na koži ili u obrocima je prirodan način da poboljšate svoju lepotu i zdravlje.
Različite sorte maslina i njihove jedinstvene prednosti
Sorte maslina dolaze u nizu ukusa, u zavisnosti od toga odakle su i kako su napravljene. Zelene masline se beru rano, dok crne masline sazrevaju duže. Svaka vrsta dodaje nešto posebno mediteranskoj ishrani, poznatoj po tome što je zdrava.
Neki favoriti uključuju Kalamata, sušen u crvenom vinskom sirćetu, i Castelvetrano, sa slatkim ukusom sa Sicilije. Masline misije iz Kalifornije su blage i hrskave. Marokanski Beldi masline su slane i gorke. Pogledajmo kako se razlikuju:
- Zelene masline: Bere se u jesen, često se suši u slanoj vodi. Pomislite na Manzanilla, klasik punjen pimientosom.
- Crne masline: Sazrevaju duže, kao Nions iz Francuske, koji postaju mekani i slatki.
- Suvo sušene masline: Kao Cerignola iz Italije, ovo su soli očvrsnute, dajući žvakaću teksturu.
Kako se masline leče utiče na njihove hranljive materije. Masline sušene vodom su retke, ali blage. Masline sušene lužinom su brze, ali česte. Isprobavanje različitih vrsta može dodati ukus i ishranu vašim obrocima. Sa preko 1.000 vrsta maslina širom sveta, uvek postoji nešto novo za probati.
Kako odabrati i skladištiti proizvode od maslina za maksimalne zdravstvene beneficije
Izbor pravog maslinovog ulja je ključ za dobijanje njegovih punih prednosti. Počnite sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem, koje ima najviše antioksidanata i ukusa. Potražite etikete kao što su "single estate" ili "single source" za svežinu i kvalitet.
Tamne staklene boce štite ulja od svetlosti, održavajući njihovu nutritivnu vrednost visokom.
Kada kupujete cele masline, izaberite opcije sa niskim sadržajem natrijuma. Jarred masline u vodi ili slanoj vodi su bolji od slanih. Za maslinovo ulje, izaberite neprozirne posude kako biste izbegli oštećenje svetlosti.
Evo kako da skladištite:
- Držite ulja u hladnom, tamnom špajzu da uspori oksidaciju
- Koristite u roku od 12 meseci od kupovine za vrhunski ukus
- Prenesite male porcije u hermetički zatvorene posude za svakodnevnu upotrebu
- Odbacite ulje sa užeglim mirisom ili ukusom
Kvalitet je važan: Bona Furtuna tamne staklene boce sa azotnim zaptivkama odlažu kvarenje. Njihove masline sa jednim poreklom obezbeđuju konzistentan kvalitet. Uvek protresite nerashlađena ulja pre upotrebe, jer se sediment može taložiti. Prateći ove korake, sačuvate i ukus i zdravstvene prednosti vaših proizvoda od maslina.
Kreativni načini za uključivanje više maslina u vašu ishranu
Povećajte unos mediteranskih prehrambenih namirnica sa ovim inventivnim idejama. Započnite jutra dodavanjem seckanih maslina u ovsene pahuljice ili jogurt parfe. Njihova slana krckanje dobro se slaže sa slatkim bobicama za uravnotežen doručak.
Eksperimentišite sa grickalicama: mešajte masline u stazu ili mešajte u smoothie za kremastu teksturu.
- Top tost od avokada sa narezanim maslinama kalamata i kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Zamenite kisele krastavce za masline u sendvičima ili pljeskavicama.
- Pomešajte iseckane masline u salatu od tunjevine ili piletine za mediteranski obrt.
- Mešavina bez koštica masline u domaće humus ili guacamole.
Kuvanje? Koristite prednosti maslinovog ulja pirjanjem povrća u ekstra djevičanskom maslinovom ulju za poboljšani ukus i ishranu. Marinirajte piletinu ili tofu sa maslinovim uljem i začinskim biljem pre pečenja na roštilju. Za pečenje, zamenite puter maslinovim uljem u kolačima ili hlebu za vlažne rezultate.
Uživajte i u maslinama u desertima - pokušajte da mešate one bez koštica u čokoladne tartufe ili posipajte kvadrate tamne čokolade. Njihov bogat ukus dodaje dubinu bez dodatih šećera. Sa ovim idejama, uključivanje maslina postaje lako i prijatno, usklađujući se sa principima mediteranske ishrane usmerenim na zdravlje.
Potencijalni neželjeni efekti i razmatranja
Masline i maslinovo ulje su dobri za vas, ali morate biti oprezni. Sušene masline imaju mnogo sadržaja natrijuma. Ovo može biti loše za ljude sa visokim krvnim pritiskom ili srčanim problemima. Ispiranje maslina pre jela može pomoći u smanjenju nivoa soli.
Alergije na masline su retke, ali se mogu desiti. Neki ljudi mogu reagovati na masline ako su alergični na polen maslinovog drveta. Mogu se javiti simptomi poput svraba ili otoka u ustima ili grlu. Ako mislite da biste mogli biti alergični, razgovarajte sa lekarom.
Akrilamid se nalazi u nekim crnim maslinama, formiranim tokom obrade visoke toplote. Izbor svežih ili minimalno obrađenih maslina može smanjiti vašu izloženost. Potražite brendove koji koriste metode koje ne stvaraju toliko akrilamida.
- Visok natrijum u sušenim maslinama: Isperite da biste smanjili unos soli
- Alergije na masline: Monitor za oralne simptome
- Akrilamid: Izaberite metode obrade mudro
- Lekovi: Konsultujte lekara o interakciji sa razređivačima krvi ili lekovima za krvni pritisak
Gledanje veličine porcije je važno za održavanje težine pod kontrolom. Jedenje malih porcija pomaže u upravljanju unosom kalorija. Trudnice ili dojilje treba da budu oprezni sa dodacima maslinovog lista. Nema dovoljno istraživanja da se dokaže da su bezbedni. Najbolje je da se držite prehrambenih oblika maslina umesto suplemenata.
Zaključak: Izrada maslina i maslinovog ulja deo vašeg zdravog načina života
Dodavanje maslina i maslinovog ulja u vašu ishranu može da promeni vaše navike u ishrani na bolje. Ova promena može dovesti do dugoročnih zdravstvenih koristi. Studije pokazuju da smanjuje rizik od srčanih bolesti, bori se protiv upale i jača zdravlje mozga i kože.
FDA kaže da dve kašike maslinovog ulja dnevno mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Mediteranska ishrana je takođe povezana sa nižim stopama Alchajmerove bolesti i dijabetesa. Ove činjenice čine maslinovo ulje ključnim delom zdravog načina života.
Počnite dodavanjem maslinovog ulja u svoje salate, kuvanje, ili grickanje na maslinama. Izaberite ekstra djevičansko maslinovo ulje za više hranljivih materija, uključujući antiinflamatorne polifenole. Mediteranska ishrana je uživanje ukusne, hranljive hrane, a ne stroga pravila.
Visokokvalitetna ulja Puglia pokazuju kako održivi izbori mogu podržati zdravstvene ciljeve. Koristite ove sastojke u svakodnevnim obrocima, kao što su pirjanje povrća ili mariniranje mesa. Oni čine obroke zdravije i ukusnije.
Prednosti maslinovog ulja su podržane od strane nauke, od smanjenja upale do poboljšanja funkcije mozga. Male promene, kao što je upotreba maslinovog ulja umesto putera ili dodavanje maslina u obroke, mogu dovesti do zdravije budućnosti. Uživajte u ukusima i neka ovi drevni sastojci vas vode do zdravijeg načina života. Mediteranska ishrana je više od trenda; to je dokazani put ka vitalnosti.
Izjava o odricanju od odgovornosti za ishranu
Ova stranica sadrži informacije o nutritivnim svojstvima jednog ili više prehrambenih artikala ili suplemenata. Takve osobine mogu varirati širom sveta u zavisnosti od sezone žetve, uslova tla, uslova dobrobiti životinja, drugih lokalnih uslova itd. Uvek proverite svoje lokalne izvore za specifične i ažurne informacije relevantne za vaše područje. Mnoge zemlje imaju zvanične smernice za ishranu koje bi trebalo da imaju prednost nad bilo čim što pročitate ovde. Nikada ne bi trebalo da zanemarite stručne savete zbog nečega što ste pročitali na ovom sajtu.
Osim toga, informacije predstavljene na ovoj stranici su samo u informativne svrhe. Iako je autor uložio razumne napore u verifikaciju valjanosti informacija i istraživanje tema koje su ovde obrađene, on ili ona možda nije obučeni profesionalac sa formalnim obrazovanjem o ovoj temi. Uvek se konsultujte sa svojim lekarom ili profesionalnim dijetetičarom pre nego što napravite značajne promene u ishrani ili ako imate bilo kakvih nedoumica.
Medicinska izjava o odricanju od odgovornosti
Sav sadržaj na ovom sajtu je samo u informativne svrhe i nije namenjen da bude zamena za stručni savet, medicinsku dijagnozu ili lečenje. Nijedna od informacija ovde ne treba smatrati medicinskim savetom. Vi ste odgovorni za sopstvenu medicinsku negu, lečenje i odluke. Uvek potražite savet svog lekara ili drugog kvalifikovanog zdravstvenog radnika sa bilo kakvim pitanjima koja imate u vezi sa zdravstvenim stanjem ili zabrinutosti u vezi sa jednim. Nikada ne zanemarite stručni medicinski savet ili odlaganje traži ga zbog nečega što ste pročitali na ovom sajtu.