Lapisan Kahadéan: Naha Bawang mangrupikeun Superfood anu nyamur
Diterbitkeun: 30 Maret 2025 jam 12.52.08 UTC
Bawang geus mangrupa bagian konci tina diets manusa salila rébuan taun. Sajarah maranéhanana euyeub tur ngawengku sakuliah peradaban kuna. Bukti munggaran ngeunaan budidaya bawang daun kira-kira 5000 taun ka tukang. Ieu katingali di Mesir kuno, Yunani, sareng Roma. Bawang pinuh ku antioksidan, sapertos quercetin, anu ngalawan peradangan, sareng mangrupikeun tambahan anu séhat pikeun diet naon waé.
Layers of Goodness: Why Onions Are a Superfood in Disguise
Bawang henteu ngan ukur sayuran anu ngeunah - aranjeunna mangrupikeun kakuatan gizi. Aranjeunna milik kulawarga Allium, nu ogé ngawengku bawang bodas jeung leeks. Pikeun rébuan taun, bawang geus dipaké pikeun kauntungan kaséhatan maranéhanana.
Sayuran crunchy ieu pinuh ku antioksidan, vitamin, sareng mineral. Aranjeunna nangtung kaluar diantara sayuran. Bawang ngandung sanyawa sapertos quercetin, anu tiasa ngabantosan kaséhatan jantung. Éta ogé ngagaduhan serat pikeun ngabantosan nyerna.
Takeaways konci
- Konsumsi bawang sareng sayuran allium tiasa nurunkeun résiko kanker kolorektal dugi ka 80%, per ulikan 2019.
- Bawang sedeng ngan ukur ngandung 45 kalori sareng nyayogikeun vitamin C, vitamin B6, sareng mangan.
- Bawang ngandung leuwih ti 25 flavonoid, nu meta salaku antioksidan pikeun ngalawan karuksakan sél.
- Asupan teratur tiasa ningkatkeun dénsitas tulang ku 5% sareng ngirangan résiko narekahan hip di awéwé langkung ti 50.
- Quercetin dina bawang dikaitkeun kana nurunkeun tekanan darah, sanaos studi salajengna ngeunaan asupan diet diperyogikeun.
Urang Amerika tuang ngeunaan 22 pon bawang unggal taun. Dahar langkung seueur tiasa langkung seueur kauntungan kaséhatan. Bawang rendah kalori tapi luhur gizi. Aranjeunna nambihan vitamin sareng mineral kana tuangeun.
Tina ningkatkeun kakuatan tulang dugi ka nyegah kanker, bawang kedah diperhatoskeun dina diet anjeun.
Bubuka Bawang Humble
Bawang parantos janten bahan konci dina dapur salami 5,000 taun. Urang Yunani kuno percaya yén aranjeunna tiasa ngamurnikeun getih. Healers abad pertengahan dipaké aranjeunna pikeun headaches sarta ailments lianna.
Bawang milik kulawarga allium, nu ogé ngawengku bawang bodas jeung leeks. Éta dipikanyaho pikeun kagunaan anu rupa-rupa dina masak sareng nilai gizina. sajarah panjang maranéhanana némbongkeun popularitas enduring maranéhanana.
- Bawang konéng: Amis tur kuat, idéal pikeun karamelizing atanapi masakan lila-masak.
- Bawang Beureum: Garing jeung hampang, sampurna pikeun salads atawa grilling alatan warna kandel maranéhanana.
- Bawang bodas: rasa hampang shines dina masakan Méksiko kawas tacos na salsas.
- Bawang héjo (Scallions): Seger jeung lembut, dipaké atah di salads atawa salaku garnishes.
- Bawang bodas: hipu jeung amis, mindeng diulas dina saos jeung dressings.
Bawang beureum istiméwa sabab ngandung anthocyanin, anu alus pikeun jantung. Sadaya bawang dina kulawarga allium gaduh sanyawa walirang anu ngabantosan ngalawan inféksi. Naha asak atanapi didahar atah, bawang nambihan rasa sareng mangpaat kaséhatan kana tuangeun urang.
Ti naskah kuno nepi ka buku masak kiwari, bawang terus mere ilham chefs sakuliah dunya.
Propil Gizi Bawang
Bawang dipak ku gizi dina unggal kacamatan. Bawang sedeng, kira-kira 110g, ngandung 44 kalori. Éta ogé beunghar gizi anu ningkatkeun kaséhatan anjeun. Hayu urang nalungtik naon ngajadikeun bawang jadi bergizi:
- Vitamin C: Nawarkeun 9% tina kabutuhan sapopoé anjeun, ningkatkeun kekebalan sareng produksi kolagén.
- Kalium: Suplai 3,4% DV, ngabantosan kasaimbangan éléktrolit sareng tekanan darah.
- Eusi serat: 2-3g per porsi ngabantosan nyerna sareng ngamajukeun kapenuhan.
- Vitamin B: Ngawengku folat sareng B6 pikeun métabolisme énergi sareng fungsi saraf.
Bawang ngandung quercetin, flavonoid anu tindakan minangka antioksidan anu kuat. Éta tiasa nurunkeun tekanan darah sareng ngirangan peradangan. Bawang ogé ngagaduhan serat, kalebet prebiotik sapertos inulin, anu nyayogikeun baktéri peujit anu saé. Salaku tambahan, aranjeunna rendah kalori, janten pilihan anu hadé pikeun diet anu séhat.
Bawang mantuan kalawan asupan kalium poean, nu paling Amerika teu meunang cukup. Sanyawa walirang maranéhanana ogé ngarojong kaséhatan jantung ku balancing kolesterol. Naha anjeun tumis atanapi tuang atah, bawang nambihan gizi tanpa lemak atanapi koléstérol.
Antioksidan anu kuat dina Bawang
Bawang pinuh ku antioksidan alami anu ngajaga awak anjeun tina radikal bébas. Sanyawa ieu, sapertos quercetin sareng anthocyanin, ngalawan setrés oksidatif. Stress ieu tiasa nyababkeun panyakit kronis dina waktosna.
- Quercetin: Flavonoid konci dina bawang, antioksidan ieu tiasa ngirangan peradangan sareng nurunkeun tekanan darah. Panaliti nunjukkeun yén quercetin tina bawang kaserep dua kali langkung efektif tibatan tina tèh atanapi apel.
- Anthocyanin: Kapanggih dina bawang beureum, pigmén ieu masihan warna ungu sareng ningkatkeun kaséhatan jantung. Éta bagian tina kulawarga flavonoid, masihan panyalindungan tambahan tina karusakan sélular.
Bawang beureum husus kalawan nepi ka 10% anthocyanin dina campuran flavonoid maranéhanana. Ieu ngaronjatkeun kakuatan antioksidan maranéhanana. Eusi quercetin beda-beda, ti 22–51,82 mg per bawang sedeng, gumantung kana variétas.
Panaliti nunjukkeun yén dosis poean alit, sapertos 162 mg quercetin tina bawang, tiasa nurunkeun tekanan darah dina jalma anu hipertensi. Dahar bawang ogé ngalawan setrés oksidatif. Setrés ieu dikaitkeun kana sepuh sareng pencegahan panyakit.
Sanyawa ieu gawé bareng pikeun meungpeuk radikal bébas, ngurangan resiko numbu ka kaayaan kronis. Ngalebetkeun bawang dina tuangeun mangrupikeun cara saderhana pikeun ngamangpaatkeun pertahanan alami ieu. Variétas beureum nawiskeun pilihan anu paling beunghar anthocyanin.
Bawang jeung Kaséhatan Heart
Bawang anu hadé pikeun kaséhatan cardiovascular. Aranjeunna gaduh quercetin, anu ngalawan peradangan sareng ngabantosan nyegah panyakit jantung. Panaliti mendakan yén bawang tiasa nurunkeun tekanan darah dina jalma anu tekanan darah tinggi.
Bawang ogé ngagaduhan sanyawa walirang anu ningkatkeun aliran getih sareng ngabantosan nurunkeun koléstérol. Sanyawa ieu nyegah gumpalan getih sareng ningkatkeun sirkulasi. Ieu ngabantuan ngajaga jantung berpungsi saé.
Bawang mangrupikeun cara saderhana pikeun nambihan katuangan anu séhat pikeun jantung anjeun. Antioksidan sareng sanyawa walirangna saé pikeun ngatur tekanan darah sareng kaséhatan jantung.
Kumaha Bawang Ngaronjatkeun Sistem Imun anjeun
Bawang mangrupikeun babaturan alami pikeun sistem imun anjeun. Éta dipak ku vitamin C, anu penting pikeun nyieun sél getih bodas sareng ngalereskeun jaringan. Unggal bawang masihan anjeun 10% tina vitamin C sadinten anjeun, ngabantosan ngalawan inféksi.
Eusi allicin maranéhanana ogé miboga sipat antibakteri. Éta nargétkeun baktéri ngabahayakeun sapertos E. coli sareng Staphylococcus aureus.
Allicin dina bawang merangan baktéri jahat dina usus. Ieu ngurangan kasempetan meunang gering. Panaliti nunjukkeun yén bawang tiasa ngalawan lima baktéri umum, kalebet Vibrio cholerae sareng Bacillus cereus.
Tindakan antibakteri ieu ngabantosan ngajaga mikrobiom usus anjeun saimbang. Gut anu séhat penting pisan pikeun sistem imun anu kuat.
- Vitamin C: ngabantosan produksi kolagén sareng ningkatkeun fungsi sél imun
- Allicin: ngaganggu mémbran sél baktéri pikeun nyegah kaleuleuwihan
- Serat prebiotik: suluh baktéri peujit anu mangpaat, ningkatkeun kekebalan
Dahar bawang atah atanapi asak unggal dinten tiasa ngabantosan nyegah inféksi. Gizi maranéhanana gawé bareng pikeun ngaronjatkeun sistim imun Anjeun. Unggal bawang sedeng ngan boga 44 kalori tapi pinuh ku sanyawa imun-boosting.
Bawang ngalawan mikroba ngabahayakeun sareng ngadukung sél imun. Aranjeunna cara basajan pikeun ngaronjatkeun kaséhatan Anjeun.
Sipat anti radang Bawang
Bawang ngalawan peradangan ku sanyawa kawas quercetin, pigmén tutuwuhan. Quercetin gaduh épék anti radang anu kuat. Éta meungpeuk molekul anu nyababkeun nyeri sareng kaku dina sendi.
Panaliti nunjukkeun yén éta ogé tiasa ngirangan sékrési histamin. Ieu ngabantuan ngatur asma jeung alergi.
Bawang beureum jeung konéng boga leuwih quercetin ti leuwih bodas. Panalungtikan némbongkeun quercetin bisa ngurangan peradangan dina rematik. Hiji studi 1983 kapanggih extracts bawang mantuan asma ku cara ngurangan peradangan dina tabung bronchial.
- Quercetin meungpeuk énzim anu memicu peradangan.
- Ngurangan produksi leukotriene numbu ka asma jeung rematik.
- Ngarojong manajemén peradangan kronis tanpa efek samping, per assessments kaamanan WHO.
Masak bawang anu leres mangrupikeun konci. Baking ngaronjatkeun flavonoid, bari ngagoreng bisa ngancurkeun sababaraha. Pikeun meunangkeun mangpaat pangseueurna, dahar bawang atah atawa tumis aranjeunna gently.
Bawang rendah kalori (30 kalori per ½ cangkir). Éta mangrupikeun tambahan anu séhat pikeun tuangeun naon waé. Bawang tiasa ngabantosan nyeri sendi sareng asma, ngajantenkeun aranjeunna sekutu alami pikeun kaséhatan.
Bawang pikeun Kaséhatan Pencernaan
Bawang mangrupikeun cara saderhana pikeun ningkatkeun kaséhatan usus. Aranjeunna gaduh prebiotics alami sareng serat. Gizi ieu ngabantosan ngajaga mikrobiom anjeun saimbang.
Bawang ngandung kira-kira 2,5 gram serat per porsi. Serat ieu ngabantosan nyerna teratur sareng ngagampangkeun kembung. Prebiotikna, sapertos inulin sareng fructooligosaccharides, nyayogikeun baktéri usus anu saé.
Nalika mikroba ieu nyerna prebiotik, aranjeunna ngadamel asam lemak ranté pondok. Asam ieu nguatkeun lapisan usus sareng ngirangan peradangan.
Bawang mangrupikeun kakuatan pencernaan. Diét anu rendah serat tiasa ngabahayakeun baktéri peujit. Bawang, babarengan jeung kadaharan kawas leeks jeung apel, ngajaga Gut cageur.
- Bawang nyadiakeun 2,5g serat per porsi
- Ngandung inulin sareng FOS pikeun nyayogikeun baktéri peujit
- Ngarojong karagaman microbiome numbu ka nyerna hadé
Ngarasakeun bawang atah pikeun ngajaga mangpaat prebiotik maranéhanana. Serat sareng sanyawa unikna ngajantenkeun aranjeunna tambihan anu saé pikeun tuangeun. Bawang mantuan sistem pencernaan anjeun sarta microbiome mekar.
Manajemén Gula Darah sareng Bawang
Bawang anu hadé pikeun ngatur gula getih, anu hadé pikeun jalma anu diabétes. Aranjeunna gaduh indéks glikemik anu rendah 10. Ieu ngandung harti yén aranjeunna ngaleupaskeun gula lalaunan, ngabantosan ngajaga tingkat gula getih ajeg. Quercetin, antioksidan dina bawang, ogé tiasa ngabantosan awak ngagunakeun insulin langkung saé.
Studi nunjukkeun yén bawang tiasa aya mangpaatna. Panaliti taun 2010 mendakan yén tuang 100g bawang beureum atah nurunkeun gula getih puasa ku 40 mg / dl dina pasien diabetes tipe 2. Panaliti anu sanés dina taun 2020 nunjukkeun yén beurit anu dipasihan bubuk bawang ngagaduhan gula getih sareng koléstérol anu handap. Hasil ieu nunjukkeun yén bawang tiasa janten tambahan anu hadé pikeun rencana perawatan diabetes.
- Quercetin dina bawang ngadukung sensitipitas insulin, berpotensi ngagampangkeun manajemén gula getih.
- Bawang atah boga indéks glikemik 10-jauh leuwih handap variétas asak-nyieun aranjeunna idéal pikeun kontrol glikemik.
- Serat bawang sarta antioksidan gawé bareng ngalambatkeun nyerep karbohidrat, ngurangan paku gula getih.
Dahar bawang tiasa ngabantosan ngatur gula getih. The American Diabetes Association nyarankeun dahar sayuran non-starchy kawas bawang. Bawang henteu ubar, tapi tiasa ngabantosan tuangeun anu ramah diabetes. Salawasna ngobrol sareng panyadia kasehatan anjeun pikeun naséhat anu cocog pikeun anjeun.
Mangpaat Kaséhatan Tulang tina Dahar Bawang
Bawang tiasa ngabantosan ngajaga tulang anjeun kuat ku cara ningkatkeun dénsitas tulang sareng ngirangan résiko narekahan. Panaliti nunjukkeun yén tuang bawang unggal dinten tiasa ngirangan résiko narekahan hip ku langkung ti 20% pikeun jalma langkung ti 50 taun, komo deui pikeun awéwé postmenopausal. Panaliti taun 2009 mendakan yén awéwé anu tuang bawang unggal dinten ngagaduhan dénsitas tulang 5% langkung luhur tibatan anu jarang ngadahar éta.
- Quercetin jeung flavonoid séjén dina bawang ngurangan setrés oksidatif, ngajaga sél tulang.
- Sanyawa walirang kawas FL-glutamyl-trans-S-1-propenyl-L-cysteine sulfoxide mantuan remodeling tulang.
- Bawang meungpeuk aktivitas osteoclast, slowing ngarecahna tulang, bari ngarojong formasi tulang.
Dahar bawang sacara teratur ogé tiasa ningkatkeun kumaha awak anjeun nyerep kalsium, nutrisi konci pikeun tulang anu kuat. Percobaan 2016 masihan 24 awéwé jus bawang unggal dinten salami 8 minggu. Hasilna nunjukkeun panurunan dina radikal bébas sareng paningkatan sakedik dina massa tulang. Ieu nunjukkeun yén bawang tiasa janten tambahan anu hadé pikeun diet anu ditujukeun pikeun nyegah osteoporosis, sareng kalsium sareng vitamin D.
Panaliti ogé nunjukkeun yén bawang ngabantosan ngontrol homosistéin, sanyawa anu ngaleuleuskeun kolagén tulang. Nambahkeun bawang kana tuangeun anjeun tiasa janten cara saderhana pikeun ngadukung kaséhatan rangka anjeun. Panaliti langkung seueur diperyogikeun pikeun ngartos kumaha asupan bawang bombay sapopoé mangaruhan résiko narekahan tulang tonggong sareng hip. Coba tumis bawang dina piring anjeun pikeun ningkatkeun diet pelindung tulang anjeun ayeuna.
Rupa-rupa Bawang jeung Mangpaat Unikna
Bawang aya seueur jinisna, masing-masing gaduh rasa sareng gizi sorangan. Ieu kumaha carana milih jinis anu pas pikeun tuangeun anjeun:
- Bawang beureum ngandung anthocyanin, pigmén anu masihan aranjeunna warna ungu jero. Tekstur garingna ngajantenkeun aranjeunna sampurna pikeun salad atanapi grilling.
- Bawang konéng boga rasa kuat nu mellows lamun asak, nyieun eta idéal pikeun soups na roasts.
- Bawang bodas ngagaduhan rasa anu langkung hampang tibatan konéng, janten saé pikeun salsas atanapi tacos seger.
- Bawang bodas nyampur rasa bawang jeung bawang bodas. Rasa halusna tiasa dianggo saé dina saos atanapi tuangeun sayuran panggang.
- Scallions (atawa bawang héjo) dipaké sakabeh, kaasup greens. rasa hampang maranéhna brightens masakan kawas aduk-fries atanapi omelettes.
Variétas amis sapertos Vidalia atanapi Walla Walla gaduh walirang rendah sareng cai anu luhur, ngajantenkeun aranjeunna idéal pikeun tuangeun seger. Jenis khusus daérah ieu-sapertos Vidalias Georgia-nambahkeun rasa amis alami. Pikeun masak, bawang beureum naekeun warna dina salads, bari shallots nambahkeun jero tanpa overpowering. Coba campur jinis pikeun ningkatkeun tuangeun sareng kauntungan kaséhatan!
Cara pangalusna Nyiapkeun Bawang keur Mangpaat Kaséhatan Maksimum
Kéngingkeun mangpaat kaséhatan tina bawang dimimitian ku persiapan anu leres. Anjeun tiasa make bawang atah atawa masak aranjeunna. Koncina aya dina waktos sareng téknik. Ieu kumaha carana kéngingkeun gizi sareng rasa anu paling seueur:
Potong bawang sateuacan dianggo pikeun ningkatkeun aktivasina allicin. Allicin mangrupikeun sanyawa walirang anu kabentuk nalika anjeun nyiksikan bawang. Tapi, hawa atawa panas bisa ngurangan tingkat na kana waktu. Hayu aranjeunna diuk pikeun 5-10 menit sanggeus chopping mun ngantep allicin ngamekarkeun pinuh.
- Atah: Dahar bawang atah diiris tipis dina salad atanapi sandwich. Ku cara ieu, anjeun ngawétkeun vitamin sareng sanyawa walirang anu saé pikeun kaséhatan jantung sareng kekebalan.
- Dimasak: Tumis, Panggang, atawa bawang microwave sangkan quercetin leuwih sadia. Masak hampang ningkatkeun nyerep antioksidan tanpa kaleungitan gizi anu hipu sapertos vitamin C.
Pikeun ngajaga gizi, ulah ngagolak salami lami. Gancang aduk-ngagoreng atawa roasting ngajaga sanyawa leuwih mangpaat ti simmering slow. Pasangkeun bawang sareng lemak sehat sapertos minyak zaitun pikeun ningkatkeun nyerep gizi anu larut lemak sapertos quercetin.
Tip: Paké péso seukeut pikeun motong bawang pikeun ngaleutikan karuksakan sél jeung ngawétkeun rasa. Nyimpen porsi anu henteu kapake dina wadah kedap udara pikeun ngalambatkeun leungitna gizi.
Bawang atah vs asak: mana anu langkung séhat?
Kumaha anjeun nyiapkeun bawang mangaruhan mangpaat kaséhatan maranéhanana. Masak ngarobah eusi gizi maranéhanana. Sanajan kitu, duanana bawang atah jeung asak boga kaunggulan sorangan.
Bawang atah dipak ku allicin, sanyawa anu ngalawan baktéri sareng ngabantosan nyerna. Masak bawang, di sisi séjén, bisa ningkatkeun sababaraha gizi.
- Kauntungan atah: Allicin dina bawang atah ngalawan baktéri ngabahayakeun dina peujit. Aranjeunna ngajaga vitamin C sareng énzim anu ngabantosan kekebalan.
- Perks asak: processing termal bisa ngurangan FODMAPs, easing nyerna pikeun maranéhanana jeung KIBS. Quercetin, antioksidan, janten langkung bioavailable nalika bawang asak.
Masak bawang ngarobah profil gizi maranéhanana. Bawang atah nyimpen langkung seueur vitamin C sareng allicin. Tapi masak bisa nyieun mineral kawas mangan gampang nyerep.
Pilih bawang atah pikeun épék antibakteri anu seukeut atanapi asak pikeun rasa anu langkung hampang sareng nyerna langkung gampang. Saimbang duanana pikeun ngarasakeun mangpaat ngajaga jantung quercetin bari Ngahindarkeun ngarareunah pencernaan.
Poténsi Balukar Samping jeung Pertimbangan
Bawang téh alus pikeun kaséhatan, tapi sababaraha urang bisa nyanghareupan efek samping. Jalma anu teu toleran bawang atanapi sensitipitas FODMAP tiasa nampi masalah pencernaan sapertos kembung atanapi gas. Bawang ngagaduhan fructans, FODMAP, anu tiasa ngaganggu penderita KIBS - sakitar 15% sawawa AS ngagaduhan masalah ieu.
Sababaraha urang bisa meunang bau goréng tina sanyawa walirang bawang '. Sanyawa ieu ogé tiasa nyababkeun bau awak langkung parah. Masak bawang tiasa ngabantosan tapi henteu ngaleungitkeun épék ieu lengkep.
Bawang ogé tiasa ngaganggu sababaraha pangobatan. Éta tiasa ngaganggu ipis getih sapertos warfarin. Jalma anu nyandak ubar diabetes kedah ngawas gula getihna, sabab quercetin bawang tiasa mangaruhan éta. Salawasna ngobrol sareng dokter sateuacan ngarobih diet anjeun sareng kaayaan kaséhatan.
- Mimitian ku porsi leutik pikeun nguji kasabaran.
- Milih variétas bawang low-FODMAP kawas bawang amis di moderation.
- Pasangkeun bawang atah sareng tuangeun anu beunghar probiotik pikeun ngagampangkeun nyerna.
- Nyapek peterseli atawa make mouthwash pikeun ngurangan bau goréng sanggeus dahar.
Upami gejalana henteu ngaleungit, cobian sakedap henteu tuang bawang sareng kéngingkeun saran ahli. Timbang mangpaat ngalawan réaksi awak anjeun pikeun ngarasakeun bawang aman. Salawasna kéngingkeun saran médis pikeun parobahan diet anu cocog sareng kaséhatan anjeun.
Cara Gampang Nambahkeun Langkung Bawang kana Diet Anjeun
Jieun bawang bagian tina tuangeun sapopoé anjeun kalayan tip anu gampang ieu. Aranjeunna nambihan rasa sareng gizi kana tuangeun anjeun tanpa seueur padamelan.
- Rendang bawang atah kana salads atanapi sandwiches pikeun crunch garing.
- Tumis atawa caramelize aranjeunna salaku topping pikeun burger, pizzas, atawa mangkok sisikian.
- Nyampur kana dips kawas hummus atanapi guacamole pikeun pulas gurih.
- Tambahkeun ka omelets, frittatas, atawa endog scrambled pikeun sarapan protéin-dipak.
- Campur kana saos pasta atanapi aduk-goreng nalika nyiapkeun tuangeun.
- Coba resep bawang sapertos boneka bawang atanapi bagian anu dipanggang salaku lauk.
Pikeun persiapan hidangan, nyimpen sakabeh bawang dina tiis, goah garing. Nyimpen aranjeunna jauh tina lampu pikeun tetep seger. Lamun nyiksikan aranjeunna, refrigerate dina wadahna airtight. Tujuan pikeun ½ ka 1 cup per poé pikeun minuhan jumlah dianjurkeun. Kalayan ngan 60 kalori per cangkir, éta mangrupikeun tambihan kalori rendah anu saé.
Coba tipena béda kawas Vidalias amis atawa bawang beureum tangy. Aranjeunna nambahkeun rasa amis kana soups atawa rasa tangy mun tacos. Dahar bawang sareng bawang bodas sacara teratur ogé tiasa nurunkeun résiko kanker, panilitian nunjukkeun.
Bawang tiasa ngadamel piring naon waé anu langkung saé, naha éta ditumis, atah, atanapi karamel. Mimitian ku nambahkeun nyiksikan kana sandwich Anjeun atawa sakeupeul ka aduk-ngagoreng. Ngarasakeun dorongan rasa halus maranéhanana.
Kacindekan: Nyieun Bawang Bagian Biasa tina Diet Sehat Anjeun
Bawang téh leuwih ti saukur poko dapur-aranjeunna mangrupa powerhouse gizi. Éta pinuh ku vitamin, mineral, sareng antioksidan sapertos quercetin. Ieu ngabantuan ngajaga jantung anjeun, ngarojong sistim imun anjeun, komo nguatkeun tulang anjeun.
Hiji bawang sedeng ngandung 44 kalori, 3 gram serat, sareng 20% kabutuhan Vitamin C anjeun. Éta ogé ngagaduhan seueur flavonoid, anu ngabantosan ngirangan peradangan sareng ningkatkeun kagiatan antioksidan.
Turutan rekomendasi diet sareng tuang 1-7 porsi sayuran allium sapertos bawang unggal minggu. Coba bawang beureum dina salads pikeun tékstur crunchy atawa tumis bawang amis pikeun rasa hampang. Masak bawang dina minyak zaitun tiasa ngabantosan nyerna pikeun anu ngagaduhan KIBS.
Bawang rendah lemak sareng protéin, janten cara anu saé pikeun nambihan rasa tanpa kalori tambahan. Nambahkeun bawang kana sup, aduk-fries, atawa sandwiches bisa mantuan Anjeun nyieun pilihan healthier. Parobihan leutik ieu tiasa nyababkeun paningkatan ageung dina kaséhatan anjeun dina waktosna.
Bawang bisa dinikmati atah, dipanggang, atawa caramelized, nyieun eta serbaguna. Nyapasangkeun aranjeunna sareng sayuran sanés ngajamin anjeun nampi diet saimbang. Mimitian ku ngaganti snacks olahan pikeun dips basis bawang atawa nambahkeun kana hidangan Anjeun. Léngkah-léngkah leutik ayeuna tiasa ngakibatkeun kauntungan anu langgeng isukan.
Gizi Bantahan
Kaca ieu ngandung émbaran ngeunaan sipat gizi hiji atawa leuwih item pangan atawa suplemén. Sipat sapertos kitu tiasa rupa-rupa di sakuliah dunya gumantung kana usum panén, kaayaan taneuh, kaayaan karaharjaan sato, kaayaan lokal anu sanés, jsb. Seueur nagara gaduh pedoman dietary resmi anu kedah diutamakeun tina naon waé anu anjeun baca di dieu. Anjeun kedah henteu malire naséhat profésional kusabab hal anu anjeun baca dina halaman wéb ieu.
Salajengna, inpormasi anu disayogikeun dina halaman ieu kanggo tujuan inpormasi wungkul. Sanaos panulis parantos usaha anu lumayan pikeun pariksa validitas inpormasi sareng naliti topik-topik anu dibahas di dieu, anjeunna sigana sanés profésional anu dilatih sareng pendidikan formal ngeunaan masalah éta. Salawasna konsultasi sareng dokter anjeun atanapi ahli gizi profésional sateuacan ngadamel parobihan anu signifikan kana diet anjeun atanapi upami anjeun ngagaduhan masalah anu aya hubunganana.
Bantahan médis
Sadaya eusi dina situs wéb ieu kanggo tujuan inpormasi wungkul sareng henteu dimaksudkeun pikeun ngagentos naséhat profésional, diagnosis médis, atanapi perawatan. Henteu aya inpormasi di dieu anu kedah dianggap naséhat médis. Anjeun tanggel waler pikeun perawatan médis, perlakuan, sareng kaputusan anjeun sorangan. Salawasna menta nasehat dokter anjeun atanapi panyadia kasehatan mumpuni sejen kalawan patalékan anjeun mungkin gaduh ngeunaan hiji kaayaan médis atawa masalah ngeunaan hiji. Ulah malire nasehat médis profésional atanapi reureuh néangan éta kusabab hal nu geus maca dina ramatloka ieu.