Măsline și ulei de măsline: Secretul mediteranean al longevității

Măslinele și uleiul de măsline sunt părți cheie ale dietei mediteraneene. Sunt cunoscuți pentru că ajută la menținerea sănătoasă a inimii și la îmbunătățirea stării generale de bine. Aceste fructe mici și uleiul lor sunt pline de grăsimi sănătoase, antioxidanți și fibre. Acest lucru le face o parte importantă din dietele care îi ajută pe oameni să trăiască mai mult.

De la adăugarea uleiului de măsline la salate până la consumul de măsline, aceste alimente au mai mult decât bun gust. Ele oferă beneficii reale pentru sănătate susținute de știință.

Recomandări cheie

• Măslinele sunt o sursă de fibre, ajutând la satisfacerea nevoilor zilnice de fibre.
• Dieta mediteraneană, cu măsline, reduce riscul de boli de inimă prin grăsimile mononesaturate.
• Uleiul de măsline poate crește colesterolul HDL în timp ce scade LDL, susținând sănătatea cardiovasculară.
• Antioxidanții precum oleocantalul din măsline luptă împotriva inflamației, similar cu ibuprofenul.
• Grăsimile din măsline sunt 70% grăsimi mononesaturate, inclusiv acidul oleic protector pentru inimă.

Introducere în puterile mediteraneene

Dieta mediteraneană se referă la o alimentație sănătoasă, cu măsline și ulei de măsline în centrul ei. De mii de ani, aceste alimente au reprezentat o mare parte a culturilor precum Grecia antică. Acolo, plantațiile de măslini erau văzute ca un semn de bogăție.

Astăzi, aceste alimente sunt la fel de importante, cu 90% din măslinele mediteraneene transformate în ulei. Această tradiție nu este doar veche, ci este și o cheie pentru a rămâne sănătoși astăzi.

În locuri precum Spania, Italia și Grecia, cresc diferite măsline. Koroneiki și Arbequina sunt doar câteva exemple. Clima fiecărui loc oferă acestor măsline propriul gust și beneficii pentru sănătate.

Beneficiile uleiului de măsline provin din grăsimile și antioxidanții lor sănătoși. Acestea sunt motivele pentru care dieta mediteraneană este cunoscută pentru reducerea riscurilor de îmbolnăvire.

• Beneficiile uleiului de măsline includ acidul oleic protector pentru inimă, care poate reduce colesterolul LDL cu până la 10%.
• Antioxidanții precum polifenolii și vitamina E din uleiul de măsline pot reduce riscul de cancer cu 20%.
• Uleiurile de înaltă calitate rețin nutrienții chiar și la 410 ° F (210 ° C), făcându-le versatile pentru gătit.

Alegerea uleiului potrivit este cheia. Uleiul de măsline extravirgin, cu aciditate mai mică de 0,8%, are cei mai mulți nutrienți. Căutați etichete DOP sau IGP pentru a vă asigura că sunt de la locul potrivit. Păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat pentru a-l păstra proaspăt și sănătos.

Îmbrățișarea dietei mediteraneene înseamnă a trăi o viață bazată pe tradiție și știință. Alegând soiurile potrivite de măsline și uleiurile de calitate, vă conectați cu secole de înțelepciune. Această înțelepciune îți hrănește atât corpul, cât și cultura.

Profilul nutrițional al măslinelor

Nutriția măslinelor este plină de bunătate la fiecare mușcătură. O porție de 3,5 uncii are 115-145 de calorii. De asemenea, conține 11-15% grăsimi sănătoase. Majoritatea acestor grăsimi sunt acid oleic, care este bun pentru inima ta.

Fiecare porție de 10 măsline are 59 de calorii și 1,5 g de fibre. Acest lucru ajută la digestia și echilibrul zahărului din sânge. De asemenea, măslinele sunt pline de vitamina E, cupru și fier, care întăresc imunitatea și energia.

Măslinele negre, de exemplu, vă oferă 12% din necesarul zilnic de fier per cană.

Antioxidanții precum hidroxitirosolul și oleuropeina se găsesc în măsline. Ele luptă împotriva distrugerii celulelor și reduc inflamația. Acești compuși pot ajuta cu beneficii pe termen lung pentru sănătate.

Dar, fiți conștienți de conținutul de sodiu din măsline. Poate fi de până la 992 mg per cană. CDC sugerează menținerea aportului de sodiu sub 2.300 mg pe zi. Deci, este important să vă controlați porțiile.

Măslinele au foarte puțini carbohidrați (8 g per cană) și multe fibre. Acest lucru le face potrivite pentru diete precum keto. Amestecul lor de grăsimi sănătoase, minerale și antioxidanți le face o gustare sau un ingredient sănătos.

Compoziția nutritivă impresionantă a uleiului de măsline

Uleiul de măsline este plin de substanțe nutritive. În inima sa se află acidul oleic, o grăsime sănătoasă care reprezintă 70-80% din grăsimile sale. Acest acid ajută la combaterea inflamației și este bun pentru inimă. De asemenea, conține antioxidanți precum hidroxitirosolul și oleuropeina, care protejează celulele.

Uleiul de măsline extravirgin (EVOO) este special pentru că este procesat foarte puțin. Acizii săi grași sunt în principal:

• 73% grăsimi mononesaturate (în mare parte acid oleic)
• 14% grasimi saturate
• 11% grăsimi polinesaturate

EVOO este bogat în vitaminele E (13% DV per lingură) și K (7% DV). Are 119 calorii pe lingura. Acest lucru îl face să fie plin de nutrienți, dar ca toate grăsimile, de asemenea, bogat în calorii. Modul în care este procesat este esențial: EVOO își păstrează lucrurile bune pentru că nu este încălzit.

Calitatea antioxidanților EVOO depinde de gradul său. Cele mai bune uleiuri au o mulțime de fenoli. Italia, care produce 15% din EVOO din lume, se asigură că este procesat rapid. Acest lucru păstrează mai multe lucruri bune în ulei.

Punctele de fum ne spun cum să folosim uleiul de măsline. EVOO poate suporta până la 405 ° F (207 ° C), perfect pentru sotare și prăjire ușoară. Este mai bun decât alte uleiuri pentru că rămâne sănătos chiar și atunci când este încălzit. Studiile arată că antioxidanții săi rămân puternici chiar și după 36 de ore la 356 ° F (180 ° C).

Alegerea EVOO este o alegere inteligentă pentru sănătate. Acidul oleic și antioxidanții săi ajută la combaterea inflamației și susțin sănătatea inimii. Căutați uleiuri cu niveluri ridicate de fenol și procesare minimă pentru a obține cele mai multe beneficii.

Beneficii pentru sănătatea inimii: cum măslinele vă susțin sistemul cardiovascular

Măslinele și uleiul de măsline sunt cheie pentru sănătatea inimii. Sunt pline de grăsimi mononesaturate, precum acidul oleic. Acest lucru ajută la scăderea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun. Acest echilibru poate preveni bolile de inima prin oprirea plăcilor care blochează arterele.

Un studiu din 2022 a urmărit 90.000 de oameni timp de 28 de ani. A găsit rezultate uimitoare:

• Cei care consumau peste ½ lingură zilnic au observat un risc cu 19% mai mic de decese legate de inimă
• Mortalitatea prin boli neurodegenerative a scăzut cu 29%
• Decesele cauzate de cancer au scăzut cu 17%

Acidul oleic combate inflamația și stresul oxidativ din vasele de sânge. Un studiu din 13 studii efectuate pe 713.000 de persoane a arătat că utilizatorii de ulei de măsline au un risc cu 15% mai mic de boli de inimă. Chiar și puțin ajută: fiecare 5 g zilnic reduce riscul de BCV cu 4%.

Cercetătorii au descoperit cele mai bune beneficii la un aport zilnic de aproximativ 20 g. Nu au existat beneficii suplimentare dincolo de asta. Studiul a analizat în principal participanții albi non-hispanici. Dar beneficiile se aplică tuturor. Consumul de ulei de măsline cu fructe și legume face aceste beneficii și mai puternice, așa cum se vede în dieta mediteraneană.

Proprietăți antiinflamatorii și antioxidante

Măslinele și uleiul de măsline sunt pline de compuși care luptă împotriva inflamației și a stresului oxidativ. Conțin antioxidanți precum hidroxitirosolul și acidul oleanolic, care neutralizează radicalii liberi nocivi. Oleocanthal, găsit în uleiul de măsline extravirgin (EVOO), funcționează ca ibuprofenul pentru a reduce inflamația. Acidul oleic, un acid gras cheie din uleiul de măsline, stimulează, de asemenea, sănătatea celulară și aceste efecte protectoare.

Antioxidanții din măsline, cum ar fi vitamina E și polifenolii, ajută la reducerea inflamației cronice. Acest lucru este legat de afecțiuni precum artrita, diabetul și bolile de inimă. Dieta mediteraneană, bogată în acești nutrienți, este legată de riscuri mai mici de boli neurodegenerative. Polifenolii EVOO, adesea peste 60 mg la 100 g, vizează markerii inflamației, ameliorând psoriazisul și artrita reumatoidă.

• Hidroxitirosol: un antioxidant puternic care neutralizează radicalii liberi.
• Oleocanthal: Reduce inflamația prin blocarea enzimelor legate de durere și umflare.
• Vitamina E: Protejează celulele de deteriorarea oxidativă, susținând sănătatea creierului și a nervilor.

Metodele de gătit sunt importante: utilizarea EVOO la căldură scăzută își păstrează proprietățile antiinflamatorii. Consumul regulat de măsline și EVOO vă oferă o doză constantă din acești nutrienți. Acest lucru ajută la reducerea inflamației și a stresului oxidativ. Aceste efecte sunt esențiale pentru îmbătrânirea populației, deoarece inflamația cronică provoacă boli precum Alzheimer și Parkinson. Adăugând aceste alimente în mesele tale, folosești apărarea naturii împotriva daunelor celulare și a bolilor cronice.

Măsline și managementul greutății

Măslinele sunt o alegere excelentă pentru cei care încearcă să-și gestioneze greutatea. Au grăsimi sănătoase care te țin sătul și te împiedică să mănânci prea mult. Doar 10 măsline, aproximativ 35–95 de calorii, vă oferă o gustare gustoasă, fără prea multe calorii.

Dieta mediteraneană, care include o mulțime de măsline și ulei de măsline, este bună pentru a pierde în greutate. Conține grăsimi sănătoase care ajută organismul să ardă mai multe calorii și să se simtă mai puțin foame. Un studiu a arătat că oamenii au slăbit 4,2 kilograme în 60 de zile prin consumul mai mult din aceste grăsimi.

• 1,2 oz de măsline negre: 36 de calorii, 3 g grăsimi (2 g mononesaturate)
• Aceeași porție de măsline verzi: 49 de calorii, 5 g grăsimi (4 g mononesaturate)
• Măslinele au, de asemenea, fibre și polifenoli, care ajută organismul să folosească mai bine insulina și să îmbunătățească sănătatea metabolică

Este important să mănânci măsline în cantitatea potrivită. Țintește-te pentru 2-3 uncii pe zi sau 16-24 de măsline. Alegeți măsline cu conținut scăzut de sodiu sau clătiți cele conservate pentru a reduce consumul de sare. Consumul de măsline cu migdale vă poate ajuta să vă simțiți plin mai mult timp.

Noile cercetări asupra compușilor de măsline precum acidul elenolic arată că aceștia ar putea ajuta la controlul hormonilor foamei. Acest lucru susține ideea că a mânca ca în Marea Mediterană poate reduce riscul de obezitate. Măslinele sunt un plus nutritiv pentru dieta ta atunci când sunt consumate cu înțelepciune.

Avantaje pentru sănătatea digestivă

Măslinele sunt excelente pentru sănătatea digestivă datorită nutrienților lor speciali. Au fibre alimentare care vă ajută digestia. Doar o jumătate de cană are 1,5 grame de fibre.

Această fibră te ajută să mergi regulat la baie. De asemenea, vă menține intestinul în echilibru.

Măslinele fermentate sunt speciale pentru că îți pot ajuta intestinul. Modul în care sunt făcute poate face lucruri bune pentru bacteriile tale intestinale. Acest lucru vă poate ajuta să digerați mai bine alimentele și să vă simțiți mai puțin umflat.

Măslinele verzi au 3 grame de fibre la fiecare 100 de grame. Aceasta este o cantitate bună pentru a vă ajuta să vă satisfaceți nevoile de fibre. Majoritatea americanilor nu primesc suficiente fibre.

Fibrele din măsline ajută, de asemenea, la menținerea stabilă a zahărului din sânge. Acest lucru este bun pentru sănătatea dumneavoastră intestinală.

Consumul de măsline în salate sau ca gustări vă poate ajuta digestia. Alegeți măslinele Kalamata pentru grăsimile lor sănătoase. Aceste grăsimi pot reduce inflamația din intestin. Dar, aveți grijă să nu mâncați prea mult sodiu, deoarece acesta variază în funcție de tipul de măsline.

Beneficiile pentru sănătatea creierului și funcția cognitivă

Măslinele și uleiul de măsline au compuși care pot îmbunătăți sănătatea creierului și pot lupta împotriva declinului cognitiv. Nutrienții precum acidul oleic și antioxidanții, cum ar fi oleocantalul, protejează celulele creierului. Acestea ajută la reducerea inflamației și la stoparea proteinelor dăunătoare care cauzează boala Alzheimer.

Studiile arată o legătură între uleiul de măsline și riscul scăzut de demență. De exemplu:

• Cei care foloseau o jumătate de lingură zilnic aveau un risc cu 28% mai mic de demență fatală.
• Înlocuirea margarinei sau a maionezei cu ulei de măsline reduce riscul de demență cu 8-14%.
• În studiul PREDIMED, o dietă mediteraneană cu ulei de măsline extravirgin a îmbunătățit memoria și scorurile de atenție pe parcursul a șase ani.

Antioxidanții din uleiul de măsline, cum ar fi hidroxitirosolul, luptă împotriva stresului oxidativ care dăunează celulelor creierului. Acidul oleic ajută celulele creierului să comunice mai bine. Dieta mediteraneană, bogată în ulei de măsline, este legată de ratele mai scăzute de Alzheimer în anumite zone.

Experții sugerează 1-5 linguri de ulei de măsline zilnic pentru sprijin cognitiv. Cantitatea ideală este de 3 linguri. Adăugarea uleiului de măsline la o dietă echilibrată vă poate menține mintea ascuțită și poate reduce riscul de Alzheimer. Afectează 6,7 milioane de americani peste 65 de ani. A face ulei de măsline o parte din dieta ta ar putea ajuta la menținerea minții limpezi pentru anii următori.

Aplicații pentru piele, păr și frumusețe

Uleiul de măsline este plin de vitamina E și antioxidanți. Acestea vă ajută să vă protejați pielea de rău și să o mențineți umedă. Pentru un aspect radiant, amestecați uleiul de măsline și mierea în mod egal, aplicați timp de 15 minute, apoi clătiți.

De asemenea, acizii grași din uleiul de măsline vă fac pielea mai puternică. Acest lucru ajută la combaterea uscăciunii și a iritațiilor.

• Antioxidanții din uleiul de măsline luptă împotriva semnelor de îmbătrânire precum ridurile.
• Vitamina E fixează daunele UV și calmează inflamația în condiții precum eczema.
• Uleiul de măsline este un demachiant delicat care nu îți usucă pielea.

Pentru părul tău, uleiul de măsline cald îl poate face să strălucească și să reducă ruperea. De asemenea, ajută la vindecarea rănilor, cum ar fi ulcerele piciorului diabetic și escarele de presiune. Dar, testați-l întotdeauna mai întâi, aplicând o cantitate mică în spatele urechii timp de 48 de ore.

Nu folosiți prea mult pe pielea predispusă la acnee pentru a evita porii înfundați. Păstrați uleiul într-un loc răcoros și întunecat pentru a-și păstra beneficiile. Amestecând-o cu umectanți precum acidul hialuronic crește hidratarea. Utilizarea uleiului de măsline pe piele sau în mese este o modalitate naturală de a vă îmbunătăți frumusețea și sănătatea.

Diferite soiuri de măsline și beneficiile lor unice

Soiurile de măsline vin într-o gamă largă de arome, în funcție de unde provin și de modul în care sunt făcute. Măslinele verzi sunt culese devreme, în timp ce măslinele negre se coc mai mult. Fiecare tip adaugă ceva special dietei mediteraneene, cunoscută pentru că este sănătoasă.

Unele preferate includ Kalamata, vindecat în oțet de vin roșu, și Castelvetrano, cu un gust dulce din Sicilia. Măslinele Mission din California sunt blânde și crocante. Măslinele marocane Beldi sunt sărate și amare. Să vedem cum diferă:

• Măsline verzi: Recoltate toamna, adesea vindecate cu saramură. Gândiți-vă la Manzanilla, un clasic umplut cu pimiento.
• Măsline negre: coapte mai mult, ca Nyons din Franța, care devin moi și dulci.
• Măslinele uscate: La fel ca Cerignola din Italia, acestea sunt curate cu sare, dând o textură mestecată.

Modul în care sunt vindecate măslinele le afectează nutrienții. Măslinele curate cu apă sunt rare, dar blânde. Măslinele vindecate cu leșie sunt rapide, dar comune. Încercarea diferitelor tipuri poate adăuga aromă și nutriție meselor tale. Cu peste 1.000 de tipuri de măsline în întreaga lume, există întotdeauna ceva nou de încercat.

Cum să selectați și să păstrați produsele din măsline pentru beneficii maxime pentru sănătate

Alegerea uleiului de măsline potrivit este cheia pentru a obține toate beneficiile acestuia. Începeți cu uleiul de măsline extravirgin, care are cei mai mulți antioxidanți și aromă. Căutați etichete precum „single estate” sau „single source” pentru prospețime și calitate.

Sticlele de sticlă închisă la culoare protejează uleiurile de lumină, menținându-și valoarea nutritivă ridicată.

Când cumpărați măsline întregi, alegeți opțiuni cu conținut scăzut de sodiu. Măslinele în borcane în apă sau saramură sunt mai bune decât cele sărate. Pentru uleiul de măsline, alegeți recipiente opace pentru a evita deteriorarea ușoară.

Iată cum se păstrează:

• Păstrați uleiurile într-o cămară rece și întunecată pentru a încetini oxidarea
• Folosiți în termen de 12 luni de la cumpărare pentru o aromă maximă
• Transferați porții mici în recipiente etanșe pentru utilizare zilnică
• Aruncați orice ulei cu miros sau gust rânced

Calitatea este importantă: sticlele de sticlă închisă la culoare de la Bona Furtuna cu sigilii cu azot întârzie alterarea. Măslinele lor de origine unică asigură o calitate constantă. Agitați întotdeauna uleiurile nerefrigerate înainte de utilizare, deoarece sedimentele se pot depune. Urmând acești pași, păstrați atât gustul, cât și beneficiile pentru sănătate ale produselor dumneavoastră de măsline.

Modalități creative de a include mai multe măsline în dieta ta

Creșteți-vă aportul de alimente de bază ale dietei mediteraneene cu aceste idei inventive. Începeți dimineața cu dreptul adăugând măsline mărunțite la parfaiturile de fulgi de ovăz sau de iaurt. Crunchul lor savuros se asortează bine cu fructe de pădure dulci pentru un mic dejun echilibrat.

Experimentați cu gustări: amestecați măsline în amestecul de traseu sau amestecați în smoothie-uri pentru o textură cremoasă.

• Pâine prăjită cu avocado cu măsline kalamata feliate și un strop de ulei de măsline extravirgin.
• Schimbați murăturile cu măsline în sandvișuri sau burgeri.
• Amestecați măsline tăiate în salată de ton sau pui pentru o întorsătură mediteraneană.
• Amestecați măslinele fără sâmburi în hummus sau guacamole de casă.

Gătit? Folosiți beneficiile uleiului de măsline prin călcarea legumelor în ulei de măsline extravirgin pentru o aromă și o nutriție sporite. Marinați puiul sau tofu cu ulei de măsline și ierburi înainte de a-l pune pe grătar. Pentru coacere, înlocuiți untul cu ulei de măsline în brioșe sau pâine pentru rezultate umede.

Bucurați-vă de măsline și în deserturi - încercați să le amestecați cu sâmburi în trufe de ciocolată sau să le presărați peste pătrate de ciocolată neagră. Aroma lor bogată adaugă profunzime fără adaos de zaharuri. Cu aceste idei, încorporarea măslinelor devine ușoară și plăcută, aliniindu-se cu principiile dietei mediteraneene axate pe sănătate.

Efecte secundare potențiale și considerații

Măslinele și uleiul de măsline sunt bune pentru tine, dar trebuie să fii atent. Măslinele curate au mult conținut de sodiu. Acest lucru poate fi rău pentru persoanele cu hipertensiune arterială sau probleme cardiace. Clătirea măslinelor înainte de a le mânca poate ajuta la scăderea nivelului de sare.

Alergiile la măsline sunt rare, dar se pot întâmpla. Unii oameni ar putea reacționa la măsline dacă sunt alergici la polenul de măslin. Pot să apară simptome precum mâncărime sau umflare în gură sau gât. Dacă credeți că ați putea fi alergic, discutați cu un medic.

Acrilamida se găsește în unele măsline negre, formate în timpul procesării la căldură mare. Alegerea măslinelor proaspete sau minim procesate vă poate reduce expunerea. Căutați mărci care folosesc metode care nu creează atât de multă acrilamidă.

• Conținut ridicat de sodiu în măslinele curate: clătiți pentru a reduce consumul de sare
• Alergii la măsline: monitorizați simptomele orale
• Acrilamidă: Alegeți cu înțelepciune metodele de procesare
• Medicamente: Consultați medicii cu privire la interacțiunile cu diluanții de sânge sau medicamentele pentru tensiunea arterială

Urmărirea dimensiunii porției este importantă pentru a vă menține greutatea sub control. Consumul de porții mici ajută la gestionarea aportului de calorii. Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să aibă grijă la suplimentele din frunze de măslin. Nu există suficiente cercetări pentru a demonstra că sunt în siguranță. Cel mai bine este să rămâneți cu forme alimentare de măsline în loc de suplimente.

Concluzie: Faceți ca măslinele și uleiul de măsline să facă parte din stilul dvs. de viață sănătos

Adăugarea de măsline și ulei de măsline în dieta ta poate schimba obiceiurile alimentare în bine. Această schimbare poate duce la beneficii pe termen lung pentru sănătate. Studiile arată că scade riscul bolilor de inimă, luptă împotriva inflamației și îmbunătățește sănătatea creierului și a pielii.

FDA spune că două linguri de ulei de măsline pe zi pot ajuta la reducerea riscurilor de boli de inimă. Dieta mediteraneană a fost, de asemenea, legată de rate mai scăzute de Alzheimer și diabet. Aceste fapte fac din uleiul de măsline o parte cheie a unui stil de viață sănătos.

Începeți prin a adăuga ulei de măsline la salate, gătiți sau gustați măsline. Alege ulei de măsline extravirgin pentru mai mulți nutrienți, inclusiv polifenoli antiinflamatori. Dieta mediteraneană înseamnă să te bucuri de alimente aromate, hrănitoare, nu de reguli stricte.

Uleiurile de înaltă calitate din Puglia arată cum alegerile durabile pot sprijini obiectivele de sănătate. Utilizați aceste ingrediente în mesele de zi cu zi, cum ar fi soterea legumelor sau marinarea cărnii. Ei fac mesele mai sănătoase și mai gustoase.

Beneficiile uleiului de măsline sunt susținute de știință, de la reducerea inflamației până la îmbunătățirea funcției creierului. Micile schimbări, cum ar fi utilizarea uleiului de măsline în loc de unt sau adăugarea de măsline la mese, pot duce la un viitor mai sănătos. Bucurați-vă de arome și lăsați aceste ingrediente străvechi să vă ghideze către un stil de viață mai sănătos. Dieta mediteraneană este mai mult decât o tendință; este o cale dovedită către vitalitate.

Disclaimer nutrițional

Această pagină conține informații despre proprietățile nutriționale ale unuia sau mai multor produse alimentare sau suplimente. Aceste proprietăți pot varia la nivel mondial în funcție de sezonul de recoltare, condițiile de sol, condițiile de bunăstare a animalelor, alte condiții locale etc. Asigurați-vă întotdeauna că verificați sursele locale pentru informații specifice și actualizate relevante pentru zona dumneavoastră. Multe țări au ghiduri dietetice oficiale care ar trebui să prevaleze asupra a tot ceea ce citiți aici. Nu trebuie să ignorați niciodată sfaturile unui profesionist din cauza a ceva ce ați citit pe acest site.

În plus, informațiile prezentate pe această pagină sunt doar în scop informativ. Deși autorul a depus eforturi rezonabile pentru a verifica validitatea informațiilor și pentru a cerceta subiectele abordate aici, este posibil ca el sau ea să nu fie un profesionist instruit cu o educație formală în domeniu. Consultați-vă întotdeauna cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician profesionist înainte de a face schimbări semnificative în dieta dumneavoastră sau dacă aveți preocupări legate de aceasta.

Disclaimer medical

Tot conținutul de pe acest site are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfatul profesional, diagnosticul medical sau tratamentul. Niciuna dintre informațiile de aici nu trebuie considerată sfat medical. Sunteți responsabil pentru propria îngrijire medicală, tratament și decizii. Cereți întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor de asistență medicală calificat cu orice întrebări pe care le puteți avea cu privire la o afecțiune sau îngrijorări legate de una. Nu ignora niciodată sfaturile medicale profesionale și nu întârziați să îl căutați din cauza a ceva ce ați citit pe acest site.