နရမ်းစွမ်းအား– ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံထားသော ရှေးခေတ်အစားအစာများ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ မတ် ၃၀ UTC ၁၃:၁၄:၀၆
ရွှေအမွှေးအကြိုင်ဟု လူသိများသော နနွင်းသည် ခေတ်အဆက်ဆက် သဘာဝကုသခြင်း၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အာရှတိုက်မှ ပေါက်ဖွားလာသော အပင်ဖြစ်ပြီး ဂျင်းနှင့် ဆက်စပ်သည်။ တောက်ပသော အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ curcumin သည် နနွင်းကို အထူးပြုလုပ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် သိပ္ပံပညာသည် ရှေးခေတ်ယဉ်ကျေးမှုများ သိထားသည်များကို ကျောထောက်နောက်ခံပြုသည်။ နနွင်းမှာပါတဲ့ Curcumin က ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး Antioxidants တွေ အပြည့်ပါပါတယ်။ ၎င်းသည် အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲခြင်းနှင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး ရိုးရာဓလေ့ဟောင်းများကို ကျန်းမာခြင်းအသစ်နှင့် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။
Turmeric Power: The Ancient Superfood Backed by Modern Science
သော့ထုတ်ယူမှုများ
- နနွင်းရဲ့ curcumin ပါဝင်မှုက ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
- Ayurvedic နှင့် တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးများတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ သဘာဝအတိုင်း ကုသရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့သည်။
- ခေတ်မီသုတေသနသည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်းနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားကဲ့သို့သော အခြေအနေများကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
- နနွင်းအနက်နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြင့် curcumin စုပ်ယူမှုကို 2,000% တိုးတက်စေသည်။
နနွင်းဆိုတာ ဘာလဲ ရွှေအမွှေးအကြိုင်မိတ်ဆက်
Curcuma longa ဟု သိပ္ပံနည်းကျ လူသိများသော နနွင်းသည် ဂျင်းမျိုးနွယ်ဝင်ဖြစ်သည်။ အပူချိန် 20 မှ 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့် မိုးများသောအားဖြင့် ပူနွေးသောရာသီဥတုတွင် ဖြစ်ထွန်းသည်။ ဤအိန္ဒိယအမွှေးအကြိုင်အများစုသည်အိန္ဒိယ၊ အရှေ့တောင်အာရှမှလာသည်။ အဝါရောင်တောက်တောက် နနွင်းတက်ကို အခြောက်လှန်းပြီး အမှုန့်အဖြစ် ကမ္ဘာအနှံ့ အသုံးပြုကြသည်။
ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် နနွင်းသည် ရိုးရာဆေးပညာ၊ အာယုဗ္ဗေဒနှင့် အိန္ဒိယမင်္ဂလာပွဲများကဲ့သို့ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာပွဲများ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရွှေအမွှေးအကြိုင်လို့ လူသိများတဲ့ နနွင်းဟာ curcumin ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းသည် ဟင်းချက်ရန်အတွက် အရောင်ထည့်ထားပြီး ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် လေ့လာထားသည်။ ခေတ်မီသုတေသနများသည် ၎င်း၏ရှေးဟောင်းကုထုံးများကိုအသုံးပြု၍ ကျန်းမာရေးအတွက်၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍကိုရှာဖွေနေသည်။
ယနေ့တွင်၊ Curcuma longa အပင်မှ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မီးဖိုချောင်များဆီသို့ နနွင်း၏ခရီးသည် ၎င်း၏ ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို ပြသနေသည်။ ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုကြပြီး ရိုးရာဓလေ့များတွင်လည်း ဂုဏ်ပြုကြသည်။ ၎င်း၏ အချက်အပြုတ်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးများ ရောနှောပေါင်းစပ်ထားသော သဘာဝဆေးနည်းများနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် တက်ကြွသော ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
နနွင်း၏နောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံပညာ- Curcumin ကို နားလည်ခြင်း။
နနွင်း၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာ နနွင်းဒြပ်ပေါင်းများတွင် curcuminoids အုပ်စု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါ ဇီဝဗေဒ ဆိုင်ရာ ဒြပ်ပေါင်းများ သည် နနွင်းကို အနာကျက်စေသော အစွမ်းကြောင့် လူသိများသည်။ Curcumin ကို နနွင်းစိမ်း၏ 1-6% တွင်သာ တွေ့ရှိသောကြောင့် ဖြည့်စွက်အားဆေးများကို သုတေသနနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။
Curcumin ၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ဓာတ်တိုးမှုကို ထိခိုက်စေပြီး ဆဲလ်များနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်စေပါသည်။ Curcumin သည် ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများရှိနေသော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူရန်ခက်ခဲသည်။ ၎င်းသည် hydrophobic ဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ငရုတ်ကောင်းနက်ရဲ့ piperine က စုပ်ယူမှုကို 2,000% အထိ တိုးစေပြီး ထိရောက်မှု ပိုဖြစ်စေပါတယ်။
- Curcumin သည် နနွင်းထုတ်ယူမှုအများစု၏ 2-8% ပါဝင်ပါသည်။
- Piperine သည် ၎င်းကိုဖြိုဖျက်သော အသည်းအင်ဇိုင်းများကို ပိတ်ဆို့ခြင်းဖြင့် curcumin စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။
- လေ့လာမှုများအရ curcumin ၏နေ့စဉ် 1g သည်အဆစ်ကျန်းမာရေးကို 8-12 ပတ်အတွင်းတိုးတက်စေနိုင်သည်။
- မြင့်မားသောဆေးများ (နေ့စဉ် 12 ဂရမ်အထိ) သည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူအများစုအတွက် ဘေးကင်းသော်လည်း ကိုယ်ဝန်ဆောင်/နို့တိုက်နေသူများအပေါ် သုတေသနပြုခြင်းကို ကန့်သတ်ထားသည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများအရ curcumin သည် TNF နှင့် IL-6 ကဲ့သို့သော ရောင်ရမ်းမှုအမှတ်အသားများကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသသည်။ ဒါတွေဟာ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ နှလုံးရောဂါလို ရောဂါတွေနဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။ Curcumin စုပ်ယူမှုမှာ စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အဆီများ သို့မဟုတ် အပူထည့်ခြင်းသည် ကူညီပေးနိုင်သည်။ အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရရှိရန် 95% curcuminoid ပါဝင်သည့် ဖြည့်စွက်စာများကို အမြဲရှာဖွေပါ။
နနွင်း၏ အစွမ်းထက်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ
နနွင်းရဲ့ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ curcumin ဟာ သဘာဝအတိုင်း ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေပါတယ်။ ၎င်းသည် နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုကို ပစ်မှတ်ထားပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်းနှင့် နှလုံးပြဿနာများကဲ့သို့သော ရောဂါများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် အန္တရာယ်ရှိသောလမ်းကြောင်းများကိုပိတ်ဆို့ကာ အန္တရာယ်ရှိသော cytokines များကိုလျှော့ချပေးကာ ပြင်းထန်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ သက်သာရာရစေသည်။
- လေ့လာမှုများအရ curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုလိုလားသော အမှတ်အသားများကို TNF-α၊ IL-6 နှင့် CRP၊ ရောင်ရမ်းမှု၏ အဓိကညွှန်ပြချက်များကို လျော့နည်းစေသည်။
- လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများတွင် နေ့စဉ် curcumin 1g သည် NSAIDs များကဲ့သို့ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းနာကျင်မှုကို သက်သာစေပြီး အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအန္တရာယ်များနည်းပါးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- Crohn ၏လူနာများတွင် 360 မီလီဂရမ် Theracurmin သည်နေ့စဉ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
- 2022 ခုနှစ် သုံးသပ်ချက်တွင် IBS နှင့်ပတ်သက်သော ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေရန် နနွင်း၏အခန်းကဏ္ဍကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။
နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းသည် ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာစုနှင့် autoimmune ရောဂါများကဲ့သို့သော အခြေအနေများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Curcumin ၏ ရောင်ရမ်းမှု မော်လီကျူးများကို နှိမ်နင်းနိုင်သည့် စွမ်းရည်သည် စွယ်စုံရရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်စေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ curcumin ကို 8 ပတ်ကြာအသုံးပြုပြီးရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောစိတ်ကျရောဂါလက္ခဏာများကိုလျော့နည်းစေပြီး၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသသည်။ ဆေးများနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်သောကြောင့် မြင့်မားသောဆေးများကို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။ နနွင်းရဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေက ရောင်ရမ်းမှုအခြေအနေတွေကို စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အလားအလာရှိတဲ့ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်စေပါတယ်။
Antioxidant အကျိုးကျေးဇူးများ- နနွင်းက Free Radicals ကို ဘယ်လို တိုက်ဖျက်သလဲ။
ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် ဆဲလ်များကို ဒုက္ခပေးသည့် မတည်မငြိမ် မော်လီကျူးများဖြစ်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုဖိအားကို ဖြစ်စေသည်။ ဤစိတ်ဖိစီးမှုသည် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော ရောဂါများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ နနွင်းရဲ့ Antioxidant ဂုဏ်သတ္တိက ဒီခြိမ်းခြောက်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။ ၎င်း၏တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သော curcumin သည် ၎င်းတို့အား အီလက်ထရွန်များပေးခြင်းဖြင့် free radical ပျက်စီးမှုကို တိုက်ရိုက်ပျက်ပြယ်စေသည်။
ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် ဤအန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများကို တည်ငြိမ်စေသည်။ ၎င်းသည် oxidative stress ကိုလျှော့ချပေးပြီး ဆဲလ်များကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံမှတစ်ဆင့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ပိတ်ဆို့သည်။
- superoxide dismutase ကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝ antioxidant အင်ဇိုင်းများကို အသက်ဝင်စေပါသည်။
2007 လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် curcumin သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားနိုင်စွမ်းကို ပြသခဲ့သည်။ 2019 ခုနှစ်တွင် သုတေသနပြုချက်အရ ၎င်းသည် အခြားသော antioxidants များကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဒါက နနွင်းရဲ့ antioxidant စွမ်းရည်ကို အထူးဖြစ်စေပါတယ်။
oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ခြင်းဖြင့် နနွင်းသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။ နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများအရ curcumin သည် lipid peroxidation ကို ရပ်တန့်စေပြီး ဆဲလ်အမြှေးပါးများကို ပျက်စီးစေသော ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းက ယဉ်ကျေးမှုများအသုံးပြုခဲ့သော နနွင်းကို ရိုးရာအသုံးပြုမှုနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာသည် ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် လုပ်ဆောင်ရာတွင် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ဟင်းချက်ရာမှာပဲဖြစ်ဖြစ် ဖြည့်စွက်စာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ နနွင်းရဲ့ antioxidant အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဆဲလ်တွေကို ထိခိုက်မှုမရှိအောင် သဘာဝအကာအရံတစ်ခုပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
နှလုံးကျန်းမာရေး- နနွင်းက သင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကို ဘယ်လိုပံ့ပိုးပေးလဲ။
နှလုံးရောဂါသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ထိပ်တန်းလူသတ်သမားဖြစ်ပြီး 2019 ခုနှစ်တွင် သေဆုံးမှု၏ 32% ကို ဖြစ်စေခဲ့သည်။ နနွင်း၏ curcumin သည် သင့်နှလုံးကို ကူညီပေးသည့် သဘာဝနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်စေသော အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် endothelial dysfunction ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်များကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
Endothelial လုပ်ဆောင်ချက်သည် သွေးစီးဆင်းမှုနှင့် ဖိအားကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ Curcumin သည် ဤလုပ်ဆောင်ချက်ကို အားကောင်းစေပြီး သွေးကြောများကို ကျယ်စေပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်ရှိ တင်းမာမှုကို ပြေလျော့စေခြင်းဖြင့် သင့်နှလုံးကို ကူညီပေးသည်။ လူ ၁၂ ဦးနှင့် ၂၀၂၃ ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် နနွင်းသည် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ တိုးမြင့်လာပြီး endothelial တစ်ရှူးများကို ပြုပြင်ပေးသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- Endothelial ပံ့ပိုးမှု- Curcumin သည် သွေးကြောများကို ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေပြီး သွေးဖိအားကို လျော့ကျစေသည်။
- ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးခြင်း- ၎င်းသည် LDL ဓာတ်တိုးမှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး သွေးလွှတ်ကြော plaque တည်ဆောက်မှုကို နှေးကွေးစေနိုင်သည်။
- ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချခြင်း- နာတာရှည် ရောင်ရမ်းမှု လျော့နည်းခြင်း ဆိုသည်မှာ ရေရှည် နှလုံးတစ်သျှူး ပျက်စီးမှု နည်းပါးသည်။
ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲခြင်းဆိုင်ရာ သုတေသနများ ရောနှောသော်လည်း အချို့သော လေ့လာမှုများအရ နနွင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာဖြင့် စားပါက LDL (မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော) ကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ၎င်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များသည် သွေးကြောကျဉ်းခြင်းကို ဖြစ်စေသော oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ပေးပါသည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။
နှလုံးရောဂါကြောင့် 2030 တွင် လူ 23 သန်းကျော် သေဆုံးနိုင်သည်ဟု ခန့်မှန်းထားသောကြောင့် ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းသည် အဓိကဖြစ်သည်။ ဟင်းချို သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်များကဲ့သို့ အစားအစာများတွင် နနွင်းထည့်ခြင်းက ကူညီပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ကြီးထွားလာသော သုတေသနပြုချက်ဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားသော နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် နှလုံးရောဂါကာကွယ်ရေးအတွက် သေးငယ်သောခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
နနွင်းဟာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးနဲ့ သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်တွေအတွက်ပါ။
နနွင်းဟာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်တယ်လို့ သုတေသနတွေအရ သိရပါတယ်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်မှရရှိသော neurotrophic factor (BDNF) ကိုမြှင့်တင်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ဤပရိုတိန်းသည် ဦးနှောက်ဆဲလ်အသစ်များ ကြီးထွားရန်နှင့် ချိတ်ဆက်မှုပြုလုပ်ရန်အတွက် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဉာဏ်ကို ထက်မြက်စေရန် ကူညီပေးသည်။
2023 ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အယ်လ်ဇိုင်းမားသည် ယခုအခါ အသက်ကြီးသောအမေရိကန်များတွင် သေဆုံးမှု ပဉ္စမမြောက် အကြောင်းရင်းဖြစ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် curcumin ကဲ့သို့သော ဦးနှောက်ကို ကာကွယ်ရန် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ curcumin သည် ဦးနှောက်ဆဲလ်များကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့် amyloid plaques များကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။
- 18 လကြာ စမ်းသပ်မှုတစ်ခုတွင် curcumin အသုံးပြုသူများသည် မှတ်ဉာဏ်နှင့်ချိတ်ဆက်ထားသော ဦးနှောက်ဒေသများရှိ amyloid နှင့် tau deposits နည်းပါးသော amyloid နှင့် tau deposits များကိုပြသခြင်းဖြင့် မှတ်ဉာဏ်ကို 28% တိုးတက်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- 2018 လေ့လာမှုတစ်ခုအရ curcumin အသုံးပြုသူများသည် နှုတ်နှင့် အမြင်အာရုံမှတ်ဉာဏ် ပိုမိုကောင်းမွန်ကြောင်း မှတ်သားထားသည်။
- 2016 လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် placebos နှင့်မတူဘဲ curcumin အုပ်စုများသည် 18 လကျော်တွင်သိမြင်မှုကျဆင်းခြင်းမရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
Curcumin သည် neuroprotective အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိနိုင်သော်လည်းရလဒ်များသည်ရောထွေးသည်။ ၎င်းသည် အလုပ်လုပ်သော မှတ်ဉာဏ်နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို အထောက်အကူပြုပုံရသည်၊ သို့သော် ဘာသာစကား သို့မဟုတ် ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရာတွင် များစွာအထောက်အကူမပြုပါ။ အချို့သောအသုံးပြုသူများသည် အနည်းငယ်စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် လူကြီးအများစုအတွက် ဘေးကင်းပါသည်။
ဤတွေ့ရှိချက်များအရ curcumin သည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်နိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ သို့သော် ၎င်း၏ရေရှည်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အပြည့်အဝနားလည်ရန် နောက်ထပ်သုတေသနပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
နနွင်း ဖြင့် အဆစ်အမြစ် ကိုက်ခဲခြင်း နှင့် အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းခြင်း စီမံခန့်ခွဲမှု
အမေရိကန်နိုင်ငံသား သန်းပေါင်းများစွာသည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါ သက်သာရာရရန် နေ့စဉ်ရုန်းကန်နေကြရသည်။ အသက် 55 နှစ်အထက် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 25% ခန့်သည် ဒူးနာသည်။ နနွင်းရဲ့ တက်ကြွတဲ့ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်တဲ့ curcumin ဟာ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး rheumatoid arthritis နဲ့ osteoarthritis တို့ကို ကူညီပေးပါတယ်။ အချို့သောဆေးဝါးများကဲ့သို့ ကောင်းမွန်သော်လည်း ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိဘဲ သဘာဝအတိုင်း နာကျင်မှုကို သက်သာစေပါသည်။
- 2017 ခုနှစ် စမ်းသပ်မှုတွင် နနွင်းမှုန့်ကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ဒူးနာသည့် ပါဝင်သူ 68 ယောက်သည် လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ လှေကားထစ်များနှင့် တစ်ပတ်အတွင်း အိပ်စက်ခြင်းများတွင် သိသာထင်ရှားသော နာကျင်မှုကို လျော့ပါးစေပါသည်။
- NSAIDs များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက curcumin သည် အဆစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချရာတွင် တူညီသော ထိရောက်မှုကို ပြသခဲ့ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုများတွင် ဆိုးရွားသည့် ဖြစ်ရပ်များ မဖော်ပြထားပါ။
- လေ့လာမှု 10 ခုကို 2023 ခုနှစ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတွင် ပါဝင်သူများ၏ 100% သည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါလက္ခဏာများကို လျှော့ချရာတွင် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၏ အခန်းကဏ္ဍနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိကာ နာကျင်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်လာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
နနွင်းမှုန့်၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို သုတေသနပြုချက်များအရ 12 ပတ်ကြာ စမ်းသပ်မှုတွင် နနွင်းမှုန့် တစ်နေ့လျှင် 1,000 mg သည် အရိုးအဆစ်နာခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။ rheumatoid arthritis အတွက်၊ curcumin ၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်သည် စနစ်ကျသော ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။ စုပ်ယူမှု ပိုကောင်းစေရန် ငရုတ်ကောင်းနက်နှင့် တွဲဖက်၍ နေ့စဉ် 500-1,000 mg ဖြင့် စတင်ပါ။
နနွင်းဟာ ကုသဆေးမဟုတ်ပေမယ့် အရိုးအဆစ်တွေကို ကုသဖို့အတွက် ဘေးကင်းပါတယ်။ FDA က ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းတယ်လို့ ပြောပေမယ့် တင်သွင်းလာတဲ့ နနွင်းမှာ ခဲပါဝင်မှုကို သတိပေးထားပါတယ်။ ဟန်ချက်ညီသော အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါ သက်သာရန်အတွက် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကုထုံးနှင့် အစားအသောက်ဖြင့် အသုံးပြုပါ။ လေ့လာမှုများတွင် ပြင်းထန်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ မဖော်ပြထားဘဲ အစာအိမ်အောင့်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် သေးငယ်သောဆေးများ ကူညီပေးသည်။
နနွင်း၏ အစာခြေ အကျိုးကျေးဇူးများ
နနွင်းကို Ayurvedic ဆေးပညာတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့သည်။ အစာအိမ်ကျန်းမာရေးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို သက်သာစေရန် လူသိများသည်။ ယခုလေ့လာမှုများသည် ၎င်း၏တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်း၊ curcumin နှင့် အစာခြေရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကို တိုက်ဖျက်ပုံနှင့် IBS ကုသမှုတို့ကို စူးစမ်းလေ့လာပါသည်။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 207 ဦးနှင့် စမ်းသပ်လေ့လာမှုတွင် curcumin သည် IBS ရောဂါလက္ခဏာများကို လျော့ကျစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများက ၎င်းသည် အူလမ်းကြောင်းကို NSAID ပျက်စီးမှုနှင့် ကုသရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။
IBS ဝေဒနာရှင်များအတွက် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ နနွင်းနှင့် စမုန်နက်ဆီရောစပ်ပြီး ရှစ်ပတ်အတွင်း ရောဂါလက္ခဏာများ 60% အထိ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် ရလဒ်တွေ ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ အချို့သောစမ်းသပ်မှုများသည် အံဝင်ခွင်ကျချဉ်းကပ်မှုများအတွက် လိုအပ်ကြောင်းပြသသော placebos နှင့် ကွာခြားမှုမရှိပါ။
နနွင်းရဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်တွေက အူရောင်ရမ်းတာကို လျှော့ချပေးခြင်းအားဖြင့် Crohn's နဲ့ ulcerative colitis တို့ကို ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
- စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ရန် ငရုတ်ကောင်းနက် နှင့်အတူ နေ့စဉ် curcumin 500 mg သောက်ပါ။
- ဗိုက်အောင့်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် သေးငယ်သောဆေးများဖြင့် စတင်ပါ။ ရေနွေးနွေးထဲမှာ နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်းကို ညင်သာစွာ စတင်နိုင်ပါတယ်။
- ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် မတိုင်ပင်ဘဲ နေ့စဉ် 1,500 မီလီဂရမ်ထက် ကျော်လွန်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
နနွင်းဟာ အစာအိမ်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပေမယ့် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အဖြေတစ်ခုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ IBS သည် လူများ၏ 26% အထိ သက်ရောက်မှုရှိပြီး တုံ့ပြန်မှုများ ကွဲပြားနိုင်သည်။ နနွင်းက အက်ဆစ်ပြန်တက်ခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သလို သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို အလွန်အကျွံကျစေတာကြောင့် GERD သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအနေနဲ့ သတိထားသင့်ပါတယ်။
နနွင်းကို အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ပရိုဘိုင်အိုတစ်တွေ ကြွယ်ဝစွာ မျှတတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ အမြဲတွဲစားပါ။
ကိုယ်ခံအားစနစ် ပံ့ပိုးမှု- နနွင်းက သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပုံ
နနွင်းဟာ သဘာဝအတိုင်း မြှင့်တင်ပေးတာကြောင့် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ Curcumin သည် ၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားများကို တိုက်ထုတ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ရေယုန်နှင့် တုပ်ကွေးကဲ့သို့သော ဗိုင်းရပ်စ်များကို ကာကွယ်နိုင်သော်လည်း လူ၏စစ်ဆေးမှုများ ပိုမိုလိုအပ်သည်။
Curcumin သည် ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များကို ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် သင်၏ ခုခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ရောဂါပိုးများကို တိုက်ထုတ်ပြီး ရောင်ရမ်းမှု မြင့်မားလာခြင်းကို ရပ်တန့်စေသည်။ နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်၊ သင့်အစားအစာထဲသို့ နနွင်းထည့်ပါ သို့မဟုတ် သင်နေမကောင်းဖြစ်နေချိန်တွင် နနွင်းလက်ဖက်ရည်ပူပူကို သောက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းအမည်းထည့်ခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ curcumin ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။
- အအေးနှင့် တုပ်ကွေးရာသီတွင် ဟင်းချို သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များတွင် သုံးပါ။
- နနွင်းလက်ဖက်ရည်ကို ရာသီဥတုအောက်မှာ ခံစားရတဲ့အခါ သက်သာစေတဲ့ဆေးအဖြစ် စမ်းကြည့်ပါ။
နနွင်းမှာ curcumin 3% သာပါဝင်ပေမယ့်လည်း အလားအလာရှိပါတယ်။ သို့သော် အထောက်အထား မရှင်းလင်းသေးပါ။ အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိရန် သင့်တွင်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသော ကိုယ်ခံအားပြဿနာများရှိလျှင် မျှတသောအစားအစာကိုစားပြီး ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပါ။
နနွင်းဟာ အရေပြားကျန်းမာရေးနဲ့ အလှအပအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။
နနွင်းသည် တောင်အာရှ အလှအပ ဓလေ့ထုံးတမ်းများတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ သတို့သမီး ဓလေ့ထုံးတမ်းများနှင့် နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ သည် ဝက်ခြံ၊ နှင်းခူ နှင့် psoriasis တို့ကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည်။ Curcumin ၏ antioxidants သည် အရေပြားကို နေရောင်ခြည်ဒဏ်နှင့် အရေးအကြောင်းများမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
DIY နနွင်းကို ပျားရည် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်ဖြင့် ရောစပ်ပြီး အသားအရေကို ချောမွေ့စေပါသည်။ 2018 လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် နနွင်းနှင့် နနွင်းသည် ဖျားနာခြင်းကို သက်သာစေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ နောက်ထပ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုတွင် curcumin သည် လေးပတ်အတွင်း အသားအရေကို တင်းမာစေသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် နနွင်းဟာ စုပ်ယူဖို့ ခက်ခဲတဲ့အတွက် အရေပြားပေါ်မှာ အသုံးပြုတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုများကို ရှောင်ရှားရန် Patch Test ကို အမြဲပြုလုပ်ပါ။ အစွန်းအထင်းတွေ ဖြစ်တတ်တာမို့ ပမာဏအနည်းငယ်နဲ့ စတင်ပါ။
- အစိုဓာတ်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ပျားရည်နှင့် ရောမွှေပါ။
- အဝါရောင်အကြွင်းအကျန်မရှိစေရန် ရေမဆေးမီ 15-20 မိနစ်ခန့် လိမ်းပေးပါ။
- စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော curcumin serum များသည် အကြမ်းမှုန့်ထက် စုပ်ယူမှုပိုကောင်းနိုင်သည်။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 80% သည် အရေပြားပြဿနာများ ကြုံတွေ့ရသော်လည်း နနွင်းက ကတိပေးသည်။ သို့သော် psoriasis ကဲ့သို့သောအခြေအနေများအတွက်အသုံးမပြုမီအရေပြားအထူးကုဆရာဝန်နှင့်အမြဲစကားပြောပါ။ နနွင်းဟာ ဂရုတစိုက်နဲ့ သင့်အလှကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သတိထားဖို့သာ သတိရပါ။
နနွင်းကို သင့်နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် မည်သို့ထည့်သွင်းမည်နည်း။
အစားအသောက်များတွင် နနွင်းထည့်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းသော နနွင်းချက်နည်းများ သို့မဟုတ် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် လွယ်ကူသည်။ လတ်ဆတ်သောအမြစ် သို့မဟုတ် အခြောက်မှုန့်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ နနွင်းချိုသည် ခြောက်လအထိ အေးခဲနိုင်ပြီး အမှုန့်သည် လေလုံသော ဘူးများတွင် အစွမ်းထက်မြက်နေပါသည်။ ပုံစံနှစ်မျိုးစလုံးသည် ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များ၊ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်များကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများတွင် အလုပ်လုပ်သည်။
- နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို နွားနို့ (သို့) ဗာဒံနို့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့် ပျားရည်တို့ဖြင့် အပူပေး၍ ရွှေရောင်လုပ်ပါ။
- နနွင်းကို ဖျော်ရည်၊ oatmeal သို့မဟုတ် မွှေထားသော ကြက်ဥများထဲသို့ နေ့စဉ် စားသုံးမှု မြှင့်တင်ပါ။
- အရသာကောင်းမွန်ပြီး စုပ်ယူမှုအားကောင်းစေရန် နနွင်း၊ သံလွင်ဆီ၊ ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ဖြင့် ကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရောမွှေပါ။
- ရွှေရောင်အဆင်းရှိပြီး သိမ်မွေ့သောမြေအရသာအတွက် ငရုတ်သီး၊ ပဲငံပြာရည် သို့မဟုတ် marinades ဖြင့် ချက်ပြုတ်ကြည့်ပါ။
၎င်း၏အာနိသင်ကိုမြှင့်တင်ရန် နနွင်းနက်နှင့်တွဲပါ။ နနွင်းလက်ဖက်ရည်အတွက် နနွင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်းကို ရေနှင့်ကျိုပြီး ပျားရည် သို့မဟုတ် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ ၎င်းကို အာဟာရကြွယ်ဝသော လှည့်ကွက်အတွက် အသုပ်အ၀တ်အစားများ၊ muffins သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်တို့တွင် ရောမွှေပါ။ အရသာချိန်ညှိရန် ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ပါ။ ဤအကြံဉာဏ်များဖြင့် သင့်အစားအစာတွင် နနွင်းထည့်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသည်။
နနွင်းစုပ်ယူမှုကို ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း- ငရုတ်ကောင်းနက်ချိတ်ဆက်မှု
နနွင်းမှ အများဆုံးရရှိခြင်းသည် ၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော curcumin ၏စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်ခြင်းမှစတင်သည်။ Curcumin သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် သူ့ဘာသာအသုံးပြုရန် ခဲယဉ်းပြီး အများစုမှာ အလဟသဖြစ်သည်။ ငရုတ်ကောင်းမည်းသည် curcumin စုပ်ယူမှုကို 2,000% အထိ တိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပြောင်းလဲစေသည်။
- စုပ်ယူမှု 2,000% တိုးလာမှုကို ပြသသော လေ့လာမှုများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် နနွင်းဖြည့်စွက်ဆေးများကို piperine နှင့် တွဲပါ။
- အုန်းဆီကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီများဖြင့် ချက်ပြုတ်ပါ— curcumin ၏ အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော သဘာဝ ဆိုသည်မှာ အစာချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသော ဆီဖြစ်သည်။
- piperine ၏အာနိသင်ကိုသက်ဝင်စေရန်နနွင်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အစားအစာများထဲသို့ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်တစ်ဆထည့်ပါ။
ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တောင်မှ ကြီးကြီးမားမား ခြားနားစေနိုင်ပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂၀ လောက်က သင့်သွေးထဲမှာ curcumin ပမာဏကို မြင့်တက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤအကျိုးကျေးဇူးအတွက် piperine ပါ၀င်သော နနွင်းဖြည့်စွက်ဆေးများကို ရှာဖွေပါ။ ထို့အပြင် ပန်းကန်ထဲသို့ မထည့်မီ ဆီတွင် နနွင်းကို ခပ်ပါးပါး ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် စုပ်ယူမှုကို အထောက်အကူ ဖြစ်စေပါသည်။
Piperine သည် curcumin ကို ကူညီရုံသာမက အခြားအာဟာရများကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အစာခြေအင်ဇိုင်းများ ပိုမိုအလုပ်လုပ်စေပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ အစာချေဖျက်ရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ နနွင်းဖြည့်စွက်ဆေးများကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ၎င်းတို့တွင် curcumin နှင့် piperine နှစ်မျိုးလုံးပါရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ ဤသေးငယ်သောပြောင်းလဲမှုများသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ကြီးမားသောပြောင်းလဲမှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
နနွင်းကို အသုံးပြုသည့်အခါ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
နနွင်းသည် အစားအစာတွင်ကဲ့သို့ သေးငယ်သောပမာဏတွင် ဘေးကင်းပါသည်။ သို့သော် ဖြည့်စွက်စာများအဖြစ် မြင့်မားစွာသောက်သုံးခြင်းသည် အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ဗိုက်အောင့်ခြင်း သို့မဟုတ် မူးယစ်ဆေးဝါး တုံ့ပြန်မှုများကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် မည်မျှ ဘေးကင်းကြောင်း သိရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဆေးဝါး၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို သတိထားရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ နနွင်းဖြည့်စွက်ဆေးများ မစားသင့်ပါ။
- သွေးထွက်ခြင်းအန္တရာယ်ကြောင့် သွေးကျဲဆေးများ (warfarin)
- ဆီးချိုဆေးများ (hypoglycemia ဖြစ်နိုင်ချေ)
- Camptothecin ကဲ့သို့သော ဓာတုကုထုံးဆေးများ
- Antacids သို့မဟုတ် သံဓာတ်ဖြည့်စွက်ဆေးများ (curcumin စုပ်ယူမှုကို တားဆီးနိုင်သည်)
အချို့အုပ်စုများသည် နနွင်းဖြည့်စွက်စာများကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ၎င်းတွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်သူများ၊ သည်းခြေအိတ်ရောဂါရှိသူများ၊ သို့မဟုတ် သွေးဆင်းမမှန်သူများ ပါဝင်သည်။ နနွင်းဟာ သည်းခြေရည်ထွက်ရှိမှုကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့် သည်းခြေအိတ်ပြဿနာများကို ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်ပါတယ်။ အချို့လူများတွင် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်နိုင်ခြေကိုလည်း တိုးစေနိုင်သည်။
ပျို့ချင်ခြင်း သို့မဟုတ် ခေါင်းကိုက်ခြင်းကဲ့သို့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ တစ်နေ့ 500 mg ထက်ပို၍ သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။ အချို့လူများတွင် အရေပြားနီမြန်းခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ရှားရှားပါးပါး၊ ၎င်းသည် အသည်းအင်ဇိုင်းများ ပြန့်ပွားခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် ဖြည့်စွက်စာများကို ရပ်တန့်ပြီးနောက် ပုံမှန်အတိုင်း ပြန်သွားလေ့ရှိသည်။ နနွင်းမှုန့်၏ တံဆိပ်များကို အမြဲစစ်ဆေးပါ—အချို့တွင် ခဲကဲ့သို့ gluten သို့မဟုတ် လေးလံသောသတ္တုများ ပါဝင်နိုင်သည်။
နနွင်းကို ဘေးကင်းစွာ အသုံးပြုရန်၊ ဤလမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာပါ- FAO/WHO မှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင် ကော်မတီမှ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် တစ်ပေါင်လျှင် curcumin 1.4 mg ကို အကြံပြုထားသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် ၁၇၈ ပေါင်ရှိသူအတွက် တစ်နေ့လျှင် ၂၄၉ မီလီဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဆေးများသောက်နေပါက သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးအခြေအနေရှိပါက နနွင်းကို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် ဆွေးနွေးပါ။
အရည်အသွေးမြင့်နနွင်းကို ရွေးချယ်ခြင်း- ဘာကိုရှာရမလဲ
အကောင်းဆုံးနနွင်းကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ၎င်း၏အရည်အသွေးကို နားလည်ခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ လတ်ဆတ်သောအမြစ်များအတွက် မှိုမပါဘဲ ခိုင်မာတောက်ပသော လိမ္မော်ပင်များကို ရှာဖွေပါ။ အပိုင်းအစအားလုံးကို လေလုံသောအိတ်များတွင် အေးခဲစေပြီး ခြောက်လအထိ လတ်ဆတ်စေသည်။ အော်ဂဲနစ်နနွင်းမှုန့်ကို ဝယ်ယူသည့်အခါ curcumin ပါဝင်မှုအဆင့်များပြသသည့် ပြင်ပဓာတ်ခွဲခန်းရလဒ်များပါသည့် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များကို ရှာဖွေပါ။ ရာခိုင်နှုန်းအသေးစိတ်မပါဘဲ "နနွင်းထုတ်ယူ" ကဲ့သို့သော မရေရာသော အသုံးအနှုန်းများ ဖော်ပြထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
ဖြည့်စွက်စာများအတွက်၊ စံသတ်မှတ်ထားသော curcumin ပါဝင်မှုများအတွက် အညွှန်းများကို စစ်ဆေးပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းပမာဏကို ဖုံးကွယ်ထားသော သီးသန့်ရောစပ်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ကျော်ကြားသောအမှတ်တံဆိပ်များတွင် ငရုတ်ကောင်းအနက်မှထုတ်ယူမှု (piperine) သည် စုပ်ယူမှုကို 2000% အထိ မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ နနွင်းထွက်နှုန်းသည် ကျင့်ဝတ်စိုက်ပျိုးရေး အလေ့အကျင့်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် GMO မဟုတ်သော နှင့် အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို အမြဲစစ်ဆေးပါ။
- 95% curcuminoid အာရုံစူးစိုက်မှုပါသောဖြည့်စွက်အားဆေးကိုရွေးချယ်ပါ။
- သန့်စင်မှုစစ်ဆေးခြင်းအတွက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဆိုင်ရာ သက်သေခံလက်မှတ် (COA) ကို တောင်းဆိုပါ။
- ဖြည့်စွက်စာများကို ရှောင်ကြဉ်သည့် အမှတ်တံဆိပ်များကို ရွေးချယ်ပါ—ထုတ်ကုန်များ၏ 70% တွင် ဖြည့်စွက်စာများပါရှိသည်။
- ဓာတုအကြွင်းအကျန်များကို ရှောင်ရှားရန် ရေကိုအခြေခံ၍ ထုတ်ယူသည့်နည်းလမ်းများကို စစ်ဆေးပါ။
ဘတ်ဂျက် အဆင်ပြေသော ရွေးချယ်မှုများပင်လျှင် ဤစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းများကို ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ- အရည်အသွေးမြင့် နနွင်းရင်းမြစ်သည် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများကို ထိထိရောက်ရောက် အလုပ်လုပ်ကြောင်း သေချာစေသည်။ အကောင်းဆုံးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် curcumin ပါဝင်မှုနှင့် အရင်းအမြစ်ရှာဖွေခြင်းအလေ့အကျင့်များအကြောင်း ပွင့်လင်းမြင်သာသောအမှတ်တံဆိပ်များကို ဦးစားပေးပါ။
နိဂုံးချုပ်- သင့်ကျန်းမာရေးပုံမှန်အစီအစဉ်တွင် နနွင်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပြုလုပ်ခြင်း။
နနွင်းကို သင့်ကျန်းမာရေးပုံမှန်အတိုင်း ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစာစားခြင်း၊ ရွှေနို့ပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤရွှေအမွှေးအကြိုင်များသည် သိပ္ပံပညာပံ့ပိုးပေးသော သဘာဝအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
ဟင်းချို သို့မဟုတ် ကြက်ဥများကဲ့သို့ သင့်အစားအစာတွင် နနွင်းအနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ပါ။ ဤနည်းဖြင့် နနွင်းကို သင့်ဘဝ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုမခံစားရဘဲ ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ငရုတ်ကောင်းအမည်းနဲ့ နနွင်းကိုအသုံးပြုခြင်းက သင့်ခန္ဓာကိုယ်က စုပ်ယူမှုကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။ တစ်နေ့ ၁-၃ ဂရမ်စားရန် ရည်မှန်းထားသော်လည်း အစာအိမ်ပြဿနာများမဖြစ်စေရန် အလွန်အကျွံမသောက်ပါနှင့်။ အစားအစာမှ curcumin လုံလောက်စွာ မရပါက ဖြည့်စွက်စာများက ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဆေးဝါးတစ်ခုခု သုံးစွဲနေတယ်ဆိုရင် ဆရာဝန်နဲ့ အရင်ဆွေးနွေးပါ။
နနွင်းကို သင့်ကျန်းမာရေးအစီအစဥ်ရဲ့ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေနဲ့ စဉ်းစားကြည့်ပါ။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်း၊ ကောင်းစွာအိပ်စက်ခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်များနှင့် ရောစပ်ပြီး အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိစေပါသည်။ ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများသည် သင့်ဦးနှောက်နှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အချိန်နှင့်အမျှ ကူညီပေးသည်။ ယခု သေးငယ်သော ခြေလှမ်းများကို လုပ်ဆောင်ခြင်းသည် နောက်ပိုင်းတွင် ကြီးမားသော အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိစေနိုင်သည်။
အာဟာရ ငြင်းဆိုချက်
ဤစာမျက်နှာတွင် တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော အစားအစာများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများ၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း အချက်အလက်များ ပါရှိသည်။ ရိတ်သိမ်းရာသီ၊ မြေဆီလွှာအခြေအနေ၊ တိရိစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးအခြေအနေ၊ အခြားဒေသအခြေအနေများ အစရှိသည်တို့အပေါ် မူတည်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ နိုင်ငံအတော်များများတွင် ဤနေရာတွင် သင်ဖတ်ဖူးသမျှထက် ဦးစားပေးသင့်သော တရားဝင် အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်များရှိသည်။ ဤဝဘ်ဆိုက်တွင် သင်ဖတ်ခဲ့သော အရာတစ်ခုကြောင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အကြံဉာဏ်ကို ဘယ်သောအခါမှ လျစ်လျူမရှုသင့်ပါ။
ထို့အပြင် ဤစာမျက်နှာတွင် တင်ပြထားသော အချက်အလက်များသည် သတင်းအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သာ ဖြစ်ပါသည်။ စာရေးသူသည် အချက်အလက်များ၏ တရားဝင်မှုကို အတည်ပြုရန်နှင့် ဤနေရာတွင် ဖော်ပြထားသော ခေါင်းစဉ်များကို သုတေသနပြုရန် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာ အားထုတ်ခဲ့သော်လည်း၊ သူ သို့မဟုတ် သူမသည် ဘာသာရပ်ဆိုင်ရာ တရားဝင်ပညာရေးဖြင့် လေ့ကျင့်သင်ကြားထားသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်တစ်ဦးမဟုတ်ပေ။ သင့်အစားအသောက်တွင် သိသာထင်ရှားသောပြောင်းလဲမှုများ မပြုလုပ်မီ သို့မဟုတ် သင့်တွင် ဆက်စပ်စိုးရိမ်မှုများရှိပါက သင့်ဆရာဝန် သို့မဟုတ် ကျွမ်းကျင်သော အာဟာရပညာရှင်နှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရှင်းလင်းချက်
ဤဝဘ်ဆိုက်ရှိ အကြောင်းအရာအားလုံးသည် သတင်းအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သာဖြစ်ပြီး ကျွမ်းကျင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ရောဂါရှာဖွေခြင်း သို့မဟုတ် ကုသမှုများအတွက် အစားထိုးရန် ရည်ရွယ်ခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဤနေရာတွင် မည်သည့်အချက်အလက်ကိုမျှ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစောင့်ရှောက်မှု၊ ကုသမှုနှင့် ဆုံးဖြတ်ချက်များအတွက် သင်သည် တာဝန်ရှိပါသည်။ သင့်ဆရာဝန် သို့မဟုတ် အခြားအရည်အချင်းပြည့်မီသော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ၏ ကျန်းမာရေးအခြေအနေ သို့မဟုတ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်တွင်ရှိနိုင်သည့် မေးခွန်းများနှင့်အတူ သင့်ဆရာဝန် သို့မဟုတ် အခြားအရည်အချင်းပြည့်မီသော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ၏ အကြံဉာဏ်ကို အမြဲရယူပါ။ ဤဝဘ်ဆိုက်တွင် သင်ဖတ်ဖူးသည့် အရာတစ်ခုကြောင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်ကို မည်သည့်အခါမျှ လျစ်လျူရှုခြင်း သို့မဟုတ် နှောင့်နှေးခြင်းတို့ကို မပြုပါနှင့်။