பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்: இந்த சிறிய கீரைகள் ஏன் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன

முக்கிய டேக்அவேஸ்

• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியானவை மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன.
• அவற்றில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம்.
• ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
• குறிப்பிடத்தக்க உணவு நார்ச்சத்தை வழங்கவும், செரிமானத்தை ஆதரிக்கவும்.
• அவை ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகின்றன.
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது எளிதானது மற்றும் சுவையானது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அறிமுகம்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன, இது பெல்ஜியத்தில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கியது. அங்கிருந்துதான் அவர்கள் பெயர் வந்தது. இந்த சிறிய, முட்டைக்கோஸ் போன்ற காய்கறிகள் சிலுவை குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.

அவற்றின் சுவை மற்றும் அவை பல உணவுகளில் எவ்வளவு நன்றாக பொருந்துகின்றன என்பதற்காக அவை விரும்பப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை வறுக்கலாம், நீராவி செய்யலாம் அல்லது வதக்கலாம். இது பல சமையலறைகளில் அவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது, உடல்நலம் மற்றும் சமையலில் அக்கறை கொண்டவர்களால் விரும்பப்படுகிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

அரை கப் சமைத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், சுமார் 78 கிராம், வெறும் 28 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனாலும், அவை ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. அவை தினசரி வைட்டமின் கே 91% மற்றும் வைட்டமின் சி 53% தருகின்றன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்களும் நிறைந்துள்ளன. இந்த தாதுக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உடல் செயல்பாடுகளுக்கும் முக்கியமானவை. ஒரு கோப்பையில் 3 கிராமுக்கும் அதிகமான நார்ச்சத்து இருப்பதால், அவை செரிமானத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

உங்கள் உணவில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளைச் சேர்ப்பது அவற்றை ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் ஆக்குகிறது. பல கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற அவை சிறந்த வழியாகும். இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து உயிரணு சேதத்தை குறைக்கின்றன. குளுக்கோசினோலேட்டுகள் ஐசோதியோசயனேட்டுகளாக மாறக்கூடும், அவை புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

இந்த ஐசோதியோசயனேட்டுகள் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதைத் தடுத்து அவற்றைக் கொல்ல உதவுகின்றன. புற்றுநோய் செல்களை அகற்றுவதில் இது முக்கியமானது.

லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் போன்ற பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் உள்ள கரோட்டினாய்டுகள் உங்கள் கண்களுக்கு சிறந்தவை. அவை தீங்கு விளைவிக்கும் நீல ஒளியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் கண் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை அளிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.

அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். சமைத்த முளைகளின் ஒவ்வொரு சேவையிலும் சுமார் 2 கிராம் உள்ளது. இந்த ஃபைபர் ஆரோக்கியமான குடலுக்கு முக்கியமானது, இது உங்கள் செரிமான அமைப்பு நன்றாக வேலை செய்ய உதவுகிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகட்டிய தானியங்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இது உங்கள் குடல் இயக்கங்களை சீராக வைத்திருக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. இதற்குக் காரணம் அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து.

உங்கள் உணவில் அதிக நார்ச்சத்து சேர்ப்பது உங்கள் இதயத்திற்கும் உதவும். அதிக நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இந்த முளைகட்டிய தானியங்கள் செரிமானத்திற்கு மட்டும் நல்லதல்ல; அவை உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்கும்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் வைட்டமின் கே

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வைட்டமின் கே நிரம்பியுள்ளன, இது இரத்த உறைவு மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். இந்த வைட்டமின் கால்சியம் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கிறது. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது.

நீங்கள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளில் இருந்தால், உங்கள் வைட்டமின் கே உட்கொள்ளலைப் பாருங்கள். சரியான சமநிலையைக் கண்டறிய மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். இந்த வழியில், நீங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க முடியும்.

ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆதரித்தல்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தவை, இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதில் குறைந்தது அல்ல. அரை கப் சமைத்த முளைகட்டிய தானியங்களில் 2 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இந்த ஃபைபர் சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது, உங்கள் ஆற்றலை சீராக வைத்திருக்கிறது.

அதிக பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் ஒத்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. 200,000 க்கும் மேற்பட்டவர்களைக் கொண்ட ஒரு பெரிய ஆய்வில், அதிக பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சாப்பிடுபவர்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான 19% குறைவான ஆபத்து இருப்பதை சுட்டிக்காட்டும் ஆதாரங்கள் கண்டறியப்பட்டன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் வீக்கத்தைக் குறைத்தல்

நாள்பட்ட அழற்சி இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் குளுக்கோசினோலேட்டுகளால் நிரம்பியுள்ளன. இந்த ஆபத்தை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது உங்கள் உணவை அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியாக மாற்றி, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.

நாள்பட்ட அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் முக்கியமானவை என்பதற்கான சில காரணங்கள் இங்கே:

• அவை உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை.
• அவற்றில் உள்ள குளுக்கோசினோலேட்டுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு உதவுகின்றன.
• அவை கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம், எந்த உணவிற்கும் ஏற்றது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது உங்கள் உணவை சிறப்பாக மாற்றும். இது உங்கள் உடல் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க இது ஒரு சுவையான வழியாகும்.

வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆதாரம்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வைட்டமின் சி மீது கவனம் செலுத்தும் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். அரை கப் சமைத்த முளைகள் இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்தில் சுமார் 48 மி.கி தருகின்றன. வைட்டமின் சி ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, திசுக்களை சரிசெய்தல் மற்றும் கொலாஜன் தயாரிக்க அவசியம். ஆரோக்கியமாக இருக்க இது இன்றியமையாதது.

வைட்டமின் சி உங்கள் உடல் இரும்பை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. பெரும்பாலும் தாவரங்களை சாப்பிடுபவர்களுக்கு இது சிறந்தது. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஹீம் அல்லாத இரும்பு நிறைந்தவை. அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது, உங்கள் இரும்பு அளவை உயர்த்துகிறது மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

உங்கள் உணவில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை எளிதாக சேர்த்துக்கொள்வது

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிதானது, ஏனெனில் அவை மிகவும் பல்துறை. நீங்கள் அவற்றை பல வழிகளில் சமைக்கலாம். மிருதுவான அமைப்புக்காக அவற்றை வறுக்க முயற்சிக்கவும், விரைவான பக்கத்திற்கு வதக்கவும் அல்லது மென்மையான கடிக்கு கொதிக்கவும்.

ஒரு எளிய உணவுக்கு, முனைகளை வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு வறுக்கவும். இது அவர்களின் இயற்கையான சுவையை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு நல்ல நெருக்கடியை சேர்க்கிறது. புதிய, முறுமுறுப்பான அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்காக சாலட்களில் மூல முளைகளையும் சேர்க்கலாம்.

முயற்சிக்க சில விரைவான சமையல் முறைகள் இங்கே:

• வறுத்தல்: உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டல்களுடன் டாஸ் செய்து பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும்.
• வதக்குதல்: கூடுதல் சுவைக்காக பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் சமைக்கவும்.
• கொதித்தல்: மென்மையான விருப்பத்திற்கு மென்மையான வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
• துண்டாக்குதல்: துண்டாக்கப்பட்ட முளைகளை கோல்ஸ்லாவில் சேர்க்கலாம் அல்லது புட்டுகளில் கலக்கலாம்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அவற்றின் பல்துறை திறன் காரணமாக உங்கள் உணவில் பொருந்துவது எளிது. அவை ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் அல்லது உங்கள் முக்கிய பாடத்திட்டத்தில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக இருக்கலாம். அவை எந்த உணவிற்கும் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை சேர்க்கின்றன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை வாங்குவதற்கும் சேமிப்பதற்கும் உதவிக்குறிப்புகள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை எடுக்கும்போது, உறுதியான மற்றும் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருப்பவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மஞ்சள் அல்லது சிதைவு அறிகுறிகளுடன் எதையும் தவிர்க்கவும். முளைகட்டிய தானியங்களின் தரம் அவற்றின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை பாதிக்கிறது.

சரியான முளைகளைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, அவற்றை சரியாக சேமிப்பது முக்கியம். கழுவாமல் ஒழுங்கமைக்கப்படாவிட்டால் அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நாட்கள் வரை புதியதாக இருக்கும். மிருதுவான டிராயரில் அவற்றை ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

சமைப்பதற்கு முன், ஏதேனும் கெட்ட இலைகளை அகற்றி, தண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும். பின்னர், ஓடும் நீரின் கீழ் அவற்றை நன்கு கழுவவும். இந்த வழியில், நீங்கள் அவற்றை நீண்ட நேரம் அனுபவிப்பீர்கள்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் சமையல் பயன்கள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் பல உணவுகளுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சிகரமான சுவையை சேர்க்கின்றன. அவற்றின் லேசான, சத்தான சுவை அவற்றை ஒரு சிறந்த கூடுதலாக ஆக்குகிறது. சரியாக சமைக்கும்போது, அவை பல சமையல் குறிப்புகளில் முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறும்.

இந்த காய்கறிகள் பக்க உணவுகள் மற்றும் முக்கிய படிப்புகள் இரண்டிற்கும் சரியானவை. சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்காக அவை மிருதுவாக இருக்கும் வரை அவற்றை வறுக்க முயற்சிக்கவும். பூண்டு அல்லது பால்சாமிக் வினிகரைச் சேர்ப்பது அவற்றை இன்னும் சுவையாக மாற்றும்.

• அசை-பொரியல், மென்மையான பொருட்களுக்கு ஒரு முறுமுறுப்பான மாறுபாட்டை வழங்குகிறது
• சாலடுகள், அங்கு அவை கூடுதல் நெருக்கடிக்கு பச்சையாக துண்டாக்கப்படலாம்
• சூப்கள், ஒரு இதயமான, சத்தான கூறு

நீங்கள் ஒரு அனுபவமிக்க சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுக்கு புதியவராக இருந்தாலும், சுவையான சமையல் உலகம் உங்களுக்காக காத்திருக்கிறது. எந்த சுவை மொட்டுகளையும் மகிழ்விக்கும் உணவுகளை நீங்கள் உருவாக்கலாம்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய அபாயங்கள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஆனால் கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. நீங்கள் வார்ஃபரின் போன்ற இரத்தத்தை மெலிதாக எடுத்துக்கொண்டால், கவனமாக இருங்கள். அவை வைட்டமின் கே நிறைந்தவை, இது உங்கள் இரத்த உறைவுக்கு உதவுகிறது.

உங்கள் வைட்டமின் கே உட்கொள்ளலை சீராக வைத்திருப்பது முக்கியம். அதிகமாக சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்தத்தை மெலிதாக மாற்றும். இது பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இரத்த மெல்லியதாக இருக்கும்போது நிறைய பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளும் சிலுவை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி (ஐ.பி.எஸ்) உள்ளவர்களுக்கு இது கடினமாக இருக்கும். அவை சிக்கலான கார்ப்ஸ் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும்.

இது வாயு, வீக்கம் மற்றும் அச .கரியத்தை ஏற்படுத்தும். உங்களிடம் ஐ.பி.எஸ் இருந்தால், உங்கள் உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள். அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரைச் சந்திப்பது நல்லது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி மற்றும் ஆய்வுகள்

பல அறிவியல் ஆய்வுகள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் காட்டியுள்ளன. அவை ஒரு சீரான உணவில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இந்த ஆய்வுகள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும். பலர் தங்கள் சுவை மற்றும் அவர்கள் கொண்டு வரும் சுகாதார சலுகைகளை அனுபவிக்கிறார்கள்.

பிற சிலுவை காய்கறிகளுடன் ஒப்பீடு

சிலுவை குடும்பத்தில் ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் காலே போன்ற காய்கறிகள் அடங்கும். ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த ஆரோக்கிய சலுகைகளை சீரான உணவில் கொண்டு வருகின்றன. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், அவற்றின் பணக்கார ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்துடன், ஒரு தனித்துவமானவை.

இந்த குழுவில் உள்ள பல காய்கறிகளை விட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் அதிக வைட்டமின் கே மற்றும் சி உள்ளன. தங்கள் ஊட்டச்சத்து விளையாட்டை மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கு அவை சிறந்தவை. அவற்றின் தனித்துவமான சுவையும் உணவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.

உணவு வேறுபாடுகளைப் பார்க்கும்போது, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்ற சிலுவை காய்கறிகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன. ப்ரோக்கோலி அல்லது காலே உடன் அவற்றை உணவில் சேர்ப்பது ஊட்டச்சத்து வகையை அதிகரிக்கும். இது சிலுவை குடும்பத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் விட அதிகம். அவை ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களால் நிரம்பியுள்ளன, முக்கியமாக புற்றுநோய் தடுப்பில். ஒரு முக்கிய உறுப்பு குளுக்கோசினோலேட்டுகள், இது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அறியப்படுகிறது.

குளுக்கோசினோலேட்டுகள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வயிறு, நுரையீரல் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய்கள் இதில் அடங்கும். இந்த கலவைகள் உடலின் செல்களை ஆதரிக்கின்றன, புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகின்றன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சாப்பிடுவது வேடிக்கையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். வறுத்தல், வேகவைத்தல் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் உணவை சிறப்பாகச் செய்வதற்கும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

முடிவு

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. அவற்றின் நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் கே மற்றும் சி ஆகியவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு முக்கியமாகும்.

உங்கள் உணவில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளைச் சேர்ப்பது சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு சிறந்த நடவடிக்கையாகும். அவை வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும், புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. இது அவற்றை சீரான உணவின் முக்கிய பகுதியாக ஆக்குகிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது உங்கள் உணவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். இந்த காய்கறிகள் ஒரு சைட் டிஷ் விட அதிகம். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு அவை அவசியம்.

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.

மருத்துவ மறுப்பு

இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.