ಪೋಷಣೆ

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು: ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪುಟ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಬಾಂಬ್‌ಗಳು
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 01:27:09 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಕರುಳಿನ ಭಾವನೆ: ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 01:19:17 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ 2,000 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು. ಈಗ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಇಂದಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಬೆಂಬಲಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪರಿಣಾಮ: ಒಂದು ತರಕಾರಿ, ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 01:17:17 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಹಿಂದೆ ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಲಾದ ರೋಮಾಂಚಕ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಂಚ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. 900 AD ಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬೇರುಗಳು - ಕಿತ್ತಳೆ, ನೇರಳೆ, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿವೆ. ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಅರಿಶಿನ ಶಕ್ತಿ: ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 01:12:51 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಚಿನ್ನದ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅರಿಶಿನವು ಯುಗಯುಗಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ. ಇದು ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾದ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಬಾದಾಮಿ ಸಂತೋಷ: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬೀಜ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 01:02:53 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಬಾದಾಮಿಗಳು ಪ್ರುನಸ್ ಡಲ್ಸಿಸ್ ಮರದ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೂ ಅವು ಜಾಗತಿಕ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲವಂಗ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಬೇಕು
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 12:56:05 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈಜಿಪ್ಟ್, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಟುವಾದ ಬಲ್ಬ್ ಆಲಿಸಿನ್‌ನಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಲಶಾಲಿ: ಈ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟಾರ್ ಆಗಲು ಕಾರಣವೇನು?
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 12:53:47 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಪಾಲಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಪದರಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಏಕೆ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 12:51:56 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಇತಿಹಾಸವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ನಾಗರಿಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿಯ ಮೊದಲ ಪುರಾವೆಗಳು ಸುಮಾರು 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನವು. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದು, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಹಸಿರು ಚಿನ್ನ: ಕೇಲ್ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಲು ಏಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 12:50:01 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಕೇಲ್ ಒಂದು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ತುತ್ತಲ್ಲೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೇಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:57:53 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು; ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಮೂಲತಃ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದ ಇವು ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಏಷ್ಯಾದವರೆಗೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಲಾಭಗಳು: ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ಕೀಲಿಕೈ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:53:24 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ತನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಜನರು ಇದನ್ನು ಯುಗಯುಗಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ತನ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ: ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಶಕ್ತಿ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:49:44 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಚ್ಚರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ತರಕಾರಿ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅನ್‌ಸಂಗ್ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:41:21 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ. ಅವು ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು 95% ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 18 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ: ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:37:28 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
೧೯೮೫ ರಿಂದ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಳಕೆ ಆರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ; ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರೋಗ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...

ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ: ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರಹಸ್ಯ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಮಾರ್ಚ್ 30, 2025 ರಂದು 11:32:00 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೆಲವು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರೆಗೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು...