ବ୍ଲୁବେରି: ପ୍ରକୃତିର କ୍ଷୁଦ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୋମା
ପ୍ରକାଶିତ: 1:27:27 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ବ୍ଲୁବେରିକୁ ସୁପରଫୁଡ୍ ବେରି ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା କାରଣ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ କିନ୍ତୁ ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକ ହୃଦରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିପାରେ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବିଜ୍ଞାନ ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ, ଯାହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ କରିଥାଏ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ପୁଷ୍ଟିସାର
ଜୀବନର ମୂଳ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ସମୟରେ, ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଷୟଟି ମୋତେ ସର୍ବଦା ଆଗ୍ରହୀ କରିଛି। ବିଶେଷକରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଇନ୍ଧନ ନୁହେଁ ଯାହାକୁ ଆମେ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଜାଳିଥାଉ, ବରଂ ଆମର ସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରେ - ଏବଂ କେତେକ ସମୟରେ କିଛି ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମ କରେ।
Nutrition
ପୋଷ୍ଟଗୁଡ଼ିକ
ଅନ୍ତନଳୀ ଅନୁଭବ: ସାଉରକ୍ରାଉଟ୍ କାହିଁକି ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍
ପ୍ରକାଶିତ: 1:19:27 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ସାଉରକ୍ରାଉଟ୍, ଏକ ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ଣିତ ବନ୍ଧାକୋବି, ପ୍ରାୟ 2,000 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ପ୍ରଚଳିତ। ଏହା ଜର୍ମାନୀରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ବନ୍ଧାକୋବିକୁ ଏକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ-ସମୃଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିଣତ କରିଥିଲା। ବର୍ତ୍ତମାନ, ବିଜ୍ଞାନ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏହାର ଉପକାରିତା, ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଇଁ ସମର୍ଥନ କରେ। ଏହାର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପ୍ରାଚୀନ ଜ୍ଞାନ ସହିତ ଆଜିର ସୁସ୍ଥତା ମେଳ ଖାଏ। ଏହି ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ବିଜ୍ଞାନ-ସମର୍ଥିତ ଲାଭକୁ ଏକାଠି କରିଥାଏ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଗାଜର ପ୍ରଭାବ: ଗୋଟିଏ ପନିପରିବା, ଅନେକ ଫାଇଦା
ପ୍ରକାଶିତ: 1:17:34 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ଗାଜର, ଏକ ସହସ୍ରାବ୍ଦ ପୂର୍ବରୁ ଆଫଗାନିସ୍ତାନରେ ପ୍ରଥମେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ମୂଳ ପନିପରିବା, କେବଳ ଖଟାପିଠା ନୁହେଁ ବରଂ ଅଧିକ ପ୍ରଦାନ କରେ। 900 ଖ୍ରୀଷ୍ଟାବ୍ଦରେ ଉତ୍ପତ୍ତି ହୋଇଥିବା ଏହି ରଙ୍ଗୀନ ମୂଳ - କମଳା, ବାଇଗଣୀ, ହଳଦିଆ, ଲାଲ ଏବଂ ଧଳା ରଙ୍ଗରେ ଉପଲବ୍ଧ - ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଖାଦ୍ୟ ମୁଖ୍ୟ ଭାବରେ ବିକଶିତ ହୋଇଛି। ସେମାନଙ୍କର କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ସେମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ହଳଦୀ ଶକ୍ତି: ଆଧୁନିକ ବିଜ୍ଞାନ ସମର୍ଥିତ ପ୍ରାଚୀନ ସୁପରଫୁଡ୍
ପ୍ରକାଶିତ: 1:13:50 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ସୁନା ମସଲା ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ହଳଦୀ ଯୁଗ ଯୁଗ ଧରି ପ୍ରାକୃତିକ ଚିକିତ୍ସାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ ହୋଇଆସିଛି। ଏହା ଏସିଆର ଏକ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଆସିଛି ଏବଂ ଏହା ଅଦା ସହିତ ଜଡିତ। ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ବର୍ଣ୍ଣ, କରକ୍ୟୁମିନ୍, ହଳଦୀକୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କରିଥାଏ। ଆଜି, ବିଜ୍ଞାନ ପ୍ରାଚୀନ ସଂସ୍କୃତି ଯାହା ଜାଣିଥିଲା ତାହା ସମର୍ଥନ କରେ। ହଳଦୀରେ ଥିବା କରକ୍ୟୁମିନ୍ ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଲଢ଼େ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ସନ୍ଧି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ପୁରୁଣା ପରମ୍ପରାକୁ ନୂତନ ସୁସ୍ଥତା ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ବାଦାମ ଆନନ୍ଦ: ବଡ଼ ଫାଇଦା ଥିବା ଛୋଟ ମଞ୍ଜି
ପ୍ରକାଶିତ: 1:03:37 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ବାଦାମ ହେଉଛି ପ୍ରୁନସ୍ ଡଲସିସ୍ ଗଛର ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ବିହନ। ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟରୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏଗୁଡ଼ିକ ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ସୁପରଫୁଡ୍ ପାଲଟିଛି। ଏଗୁଡ଼ିକ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ, ହାଡ଼ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କୋଷ କ୍ଷତି ସହିତ ଲଢ଼େ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକର ଫାଇବର ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ଲବଙ୍ଗ: କାହିଁକି ରସୁଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ଥାନ ପାଇବା ଉଚିତ
ପ୍ରକାଶିତ: 12:56:15 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ରସୁଣ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ ହୋଇଆସିଛି। ଇଜିପ୍ଟ, ଗ୍ରୀସ୍ ଏବଂ ରୋମ୍ ଭଳି ପ୍ରାଚୀନ ସଂସ୍କୃତି ଏହାକୁ ଶକ୍ତି ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲା। ଆଜି, ବିଜ୍ଞାନ ଏହାର ଉପକାରିତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଏହି ପତଳା ବଲବ୍ ରେ ଆଲିସିନ୍ ଭଳି ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ପାଳଙ୍ଗ ସହିତ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ: କାହିଁକି ଏହି ସବୁଜ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ସୁପରଷ୍ଟାର
ପ୍ରକାଶିତ: 12:53:55 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ପାଳଙ୍ଗ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଭଲ ଭାବରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ। ଏହା ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପାଳଙ୍ଗକୁ ସାମିଲ କରିବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର ଏକ ସରଳ ଉପାୟ। ପାଳଙ୍ଗରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ କିନ୍ତୁ ଫାଇବର ଅଧିକ ଥାଏ। ଏହା ଓଜନ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଉତ୍ତମ କରିଥାଏ। ନିୟମିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପାଳଙ୍ଗକୁ ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମିଳିପାରେ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଭଲତାର ସ୍ତର: କାହିଁକି ପିଆଜ ବେଶରେ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍
ପ୍ରକାଶିତ: 12:52:07 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ପିଆଜ ମଣିଷ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ ହୋଇଆସିଛି। ଏହାର ଇତିହାସ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରାଚୀନ ସଭ୍ୟତାରେ ବ୍ୟାପିଛି। ପିଆଜ ଚାଷର ପ୍ରଥମ ପ୍ରମାଣ ପ୍ରାୟ 5000 ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ ମିଳେ। ଏହା ପ୍ରାଚୀନ ମିଶର, ଗ୍ରୀସ୍ ଏବଂ ରୋମରେ ଦେଖାଯାଏ। ପିଆଜ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯେପରିକି କ୍ୱେରସେଟିନ୍, ଯାହା ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଲଢ଼େ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଯୋଗ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ସବୁଜ ସୁନା: କାହିଁକି କଲେ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ସ୍ଥାନ ପାଇବା ଉଚିତ
ପ୍ରକାଶିତ: 12:50:12 PM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
କେଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଯାହା ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ସବୁଜ ପତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ଚମକଦାର। ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିରେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ବନ୍ଧାକୋବି ପରି କ୍ରସିଫେରସ୍ ପରିବାରର ଅଟେ। ଏହା ଏହାକୁ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ମହାନ ଉତ୍ସ କରିଥାଏ। ଏହା ଭିଟାମିନ୍ K, ଭିଟାମିନ୍ C ଏବଂ ବିଟା-କାରୋଟିନରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ, ଆଖି ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କେଲ୍ କ୍ୟାଲୋରୀରେ ମଧ୍ୟ କମ୍ କିନ୍ତୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ପ୍ରଚୁର, ଯାହା ଏହାକୁ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଜୀବନକୁ ମସଲା ଦିଅନ୍ତୁ: ଚିଲି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଓ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ କିପରି ବଢ଼ାଇଥାଏ
ପ୍ରକାଶିତ: 11:59:35 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ଲଙ୍କା ଗୋଲମରିଚ କେବଳ ଏକ ମସଲା ଠାରୁ ଅଧିକ; ସେମାନେ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପାୱାରହାଉସ୍ ଅଟନ୍ତି । ମୂଳତଃ ଦକ୍ଷିଣ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଆମେରିକାର ବାସିନ୍ଦା, ବର୍ତ୍ତମାନ ସେମାନେ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ମସଲା କରନ୍ତି । ଏହାର ଉତ୍ତାପ କ୍ୟାପସାଇସିନରୁ ଆସିଥାଏ, ଯାହାର ପ୍ରଦାହ ସହ ଲଢ଼ିବା ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବଢ଼ାଇବା ଭଳି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ରହିଛି । ମେକ୍ସିକୋଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଏସିଆ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚିଲି ବୋଲ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇଥାଏ । ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ରହିଛି। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ବ୍ରୋକୋଲି ଲାଭ: ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର କ୍ରୁସିଫେରସ୍ ଚାବିକାଠି
ପ୍ରକାଶିତ: 11:53:38 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ପୁଷ୍ଟିକର ଉପକାରିତା ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ରୋକୋଲି ଏକ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପସନ୍ଦ। ଏହା କ୍ରସିଫେରସ୍ ପନିପରିବା ପରିବାରର ଏକ ସବୁଜ ପନିପରିବା। ଭୂମଧ୍ୟସାଗରରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଯୁଗ ଯୁଗ ଧରି ଖାଇ ଆସୁଛନ୍ତି। ଆଜି, ବ୍ରୋକୋଲି ଏହାର ପ୍ରଚୁର ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ବ୍ରୋକୋଲି ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିଥାଏ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଲିନ୍, ସବୁଜ ଏବଂ ବିନ୍ସରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ: ସବୁଜ ବିନ୍ସର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଶକ୍ତି
ପ୍ରକାଶିତ: 11:50:44 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ସବୁଜ ବିନ୍ସ ଏକ ସାଧାରଣ ପନିପରିବା ଯାହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ । ଏଥିରେ କ୍ୟାଲୋରି କମ୍ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ | ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ସତେଜ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ କିମ୍ବା ଲୋ-ସୋଡିୟମ୍ କ୍ୟାନ୍ ରେ ସାରା ବର୍ଷ ପାଇପାରିବେ। ଗ୍ରୀନ୍ ବିନ୍ସରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଭଳି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଏହା ହୃତ୍ ପିଣ୍ଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିଥାଏ ଏବଂ ଫାଇବର ସେବନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଟମାଟୋ, ଏକ ଅଖ୍ୟାତ ସୁପରଫୁଡ୍
ପ୍ରକାଶିତ: 11:41:58 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ଟମାଟୋ କେବଳ ରୋଷେଇ ଘରର ପ୍ରିୟ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଲାଇକୋପିନର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉତ୍ସ, ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ହୃଦରୋଗ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକାର ଏକ ଫଳ ଭାବରେ, ଟମାଟୋକୁ ପ୍ରାୟତଃ ପନିପରିବା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ହାଇଡ୍ରେଟିଂ କରନ୍ତି, 95% ଜଳୀୟ ଅଂଶ ଏବଂ କମ କ୍ୟାଲୋରୀ ସହିତ, ପ୍ରତି 100 ଗ୍ରାମ ପାଇଁ କେବଳ 18 କ୍ୟାଲୋରୀ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଇଲେ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଆଭୋକାଡୋସ୍ ଉନ୍ମୋଚନ: ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ, ଚମତ୍କାର ଏବଂ ଫାଇଦାରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ
ପ୍ରକାଶିତ: 11:38:27 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
୧୯୮୫ ମସିହାଠାରୁ ୬ ଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହ ଆଭୋକାଡୋମାନେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛନ୍ତି । ସେମାନେ କେବଳ ଏକ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ନୁହଁନ୍ତି; ସେମାନେ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟନ୍ତି । ଆଭୋକାଡୋରେ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଫାଇବର ରହିଥାଏ। ଏହା ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଏବଂ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସେମାନେ ହୃଦ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ଓଜନ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ରୋଗ ବିପଦ କୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି | ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ଜୀତ ଏବଂ ଜୀତ ତେଲ: ଦୀର୍ଘାୟୁର ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ରହସ୍ୟ
ପ୍ରକାଶିତ: 11:32:12 AM UTC ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 30, 2025
ଜୀତ ଏବଂ ଜୀତ ତେଲ ହେଉଛି ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ। ଏଗୁଡ଼ିକ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହି ଛୋଟ ଫଳ ଏବଂ ଏହାର ତେଲ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ବଡ଼ ଅଂଶ କରିଥାଏ ଯାହା ଲୋକଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ଜୀବନ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସାଲାଡରେ ଜୀତ ତେଲ ମିଶାଇବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କିଛି ଜୀତ ଖାଇବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଦଠାରୁ ଅଧିକ କିଛି କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ବିଜ୍ଞାନ ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ...
ପୁଷ୍ଟିସାର ଅସ୍ୱୀକରଣ
ଏହି ପୃଷ୍ଠାରେ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ପରିପୂରକର ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଅଛି। ଫସଲ ଋତୁ, ମାଟିର ଅବସ୍ଥା, ପଶୁ କଲ୍ୟାଣ ଅବସ୍ଥା, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନୀୟ ଅବସ୍ଥା ଇତ୍ୟାଦି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏହି ପ୍ରକାରର ଗୁଣ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଅଦ୍ୟତନ ସୂଚନା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଅନେକ ଦେଶରେ ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅଛି ଯାହା ଆପଣ ଏଠାରେ ପଢ଼ୁଥିବା ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ପାଇବା ଉଚିତ। ଏହି ୱେବସାଇଟରେ ଆପଣ ପଢ଼ୁଥିବା କିଛି ଜିନିଷ ଯୋଗୁଁ ଆପଣ କେବେବି ବୃତ୍ତିଗତ ପରାମର୍ଶକୁ ଅଣଦେଖା କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ପୃଷ୍ଠାରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ସୂଚନା କେବଳ ସୂଚନାମୂଳକ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ। ଯଦିଓ ଲେଖକ ସୂଚନାର ବୈଧତା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଏବଂ ଏଠାରେ ଆବୃତ ବିଷୟଗୁଡ଼ିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ପାଇଁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ପ୍ରୟାସ କରିଛନ୍ତି, ସେ ସମ୍ଭବତଃ ବିଷୟ ବସ୍ତୁ ଉପରେ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଶିକ୍ଷା ସହିତ ଜଣେ ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ବୃତ୍ତିଗତ ନୁହଁନ୍ତି। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଚିନ୍ତା ଥିଲେ ସର୍ବଦା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ବୃତ୍ତିଗତ ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
ଡାକ୍ତରୀ ଅସ୍ୱୀକାର
ଏହି ୱେବସାଇଟରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ବିଷୟବସ୍ତୁ କେବଳ ସୂଚନାମୂଳକ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ପରାମର୍ଶ, ଡାକ୍ତରୀ ରୋଗ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କିମ୍ବା ଚିକିତ୍ସାର ବିକଳ୍ପ ହେବା ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ। ଏଠାରେ ଥିବା କୌଣସି ସୂଚନାକୁ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଆପଣ ନିଜର ଡାକ୍ତରୀ ଯତ୍ନ, ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ନିଷ୍ପତ୍ତି ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ଡାକ୍ତରୀ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା କୌଣସି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା ଥିବା ଯେକୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଯୋଗ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହି ୱେବସାଇଟରେ ଆପଣ ପଢିଥିବା କିଛି କାରଣରୁ କେବେବି ବୃତ୍ତିଗତ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶକୁ ଅଣଦେଖା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଖୋଜିବାରେ ବିଳମ୍ବ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।